Υπέροχα αφράτα και νηστίσιμα μηλοπιτάκια ιδανικά για περιόδους της νηστείας αλλά και για κάθε μέρα . Δοκιμάστε τα
Δείτε περισσότερες Νηστίσιμες Συνταγές
1 ποτήρι λάδι
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι λευκό κρασί
1 φλιτζανάκι ούζο
2 βανίλιες
1 κουταλάκι γλυκού σόδα
1 κιλό περίπου αλεύρι φαρίνα
Για την γέμιση
8 μήλα τριμμένα
3/4 φλιτζανιού ζάχαρη
2 κ.γ κανέλα
1/2 φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα
Σε ένα μπολ βάζoουμε όλα τα υλικά μαζί και ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι. Αφήνουμε για λίγο την ζύμη να ξεκουραστεί.
Σε αντικολητικό τηγάνι ρίχνουμε την ζάχαρη με τα μήλα πασπαλίζουμε με την κανέλα και ανακατεύουμε έως του τα μήλα να γίνουν σαν μαρμελάδα. Προσθέτουμε τα καρύδια.
Παίρνουμε λίγη ζύμη στη παλάμη μας και την ανοίγουμε τοποθετούμε γέμιση και κλείνουμε σε μπαλάκι.
.webp)
0 comments