Εύκολο , νόστιμο και ελαφρύ ορεκτικό ή βραδινό γεύμα. Ιδανικά παρείτσα με ρακί και στην υγειά σας!
Ντάκος ηρακλείου
Υλικά για 4 μερίδες
4 παξιμάδια μεγάλα
3 ντομάτες
250 γρ ανθότυρο η φέτα
6 κ.σ ελαιόλαδο
Λίγο ρίγανη
Οδηγίες
Ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες και κόβουμε σε μικρά κυβάκια ή
τρίβουμε στον τρίφτη. Ραντίζουμε τα παξιμάδια με λίγο νερό και τους ρίχνουμε από
πάνω το μισό ελαιόλαδο.
Τρίβουμε τις ντομάτες στον τρίφτη και βάζουμε κουταλιές ντομάτας πάνω στον Ντάκο .
Από πάνω ρίχνουμε τριμμένο ανθότυρο ή φέτα .
Καλή σας απόλαυση!!!!



0 comments