Εύκολη συνταγή για αυτά τα  κρητικά λαδερά κουλουράκια! Δοκιμάστε τα και απολαύστε τα με το καφεδάκι σας! Δείτε ακόμα      Κουλουράκια λαδιού    / Παξιμαδάκια λαδιού Κρητικά Για τα κουλουράκια λαδιού θα χρειαστούμε :  Υλικά 490 ml λάδι  (3 φλιτζάνια λάδι ) 330 γραμμάρια ζάχαρη (2 φλιτζάνια ζάχαρη) 175 ml χυμό πορτοκαλιού (1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού) 1 φακελάκι μπέικιν 20 γραμμαρίων  1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού κανέλλα 1/3 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο    60 ml ρακή (1/2 φλιτζάνι ρακή) 80 γραμμάρια καβουρντισμένο σουσάμι  50 γραμμάρια καρύδια (προσιρετικά ) 900 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις  (Μετράμε με φλιτζάνι τσαγιού χωρητικότητας  σε νερό 170 ml .-όλα τα υλικά με την ίδια φλιτζάνα) Επικάλυψη  100 γραμμάρια σουσάμι + λίγο ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ ρίχνουμε την ζάχαρη με το λάδι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με...

  Το κέικ που σας προτείνουμε είναι εύκολο και γρήγορο με λίγα υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας .Δεν περιέχει γάλα και αυγά και είναι νηστίσιμο.   Δείτε περισσότερες Συνταγές για νηστίσιμα κέικ  Για το #νηστίσιμο κέικ καρότου θα χρειαστούμε : Υλικά 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του +λίγο ακόμη 1/3 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν 1 κούπα αραβοσιτέλαιο  1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκάλι 1 κουταλιά σούπας κονιάκ 1 κούπα καρότα τριμμένα στην χοντρή μεριά του τρίφτη ή αλεσμένα στο multi 1/2 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα Ξάσμα από 1 πορτοκάλι ακέρωτο 1/3 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα ή σταφίδες ή και τα δυο.  Οδηγίες Προθερμαίνουμε τον φούρνο 180 βαθμούς αντιστάσεις. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα για κέικ. Κοσκινίζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με το μπέικιν. Ρίχνουμε σε ένα μπολ το λάδι την ζάχαρη το κονιάκ την κανέλα, και το ξύσμα και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε τον χυμό ,τα καρότα, το κοσκινισμένο αλεύρι και στο τ...

Ένα από τα πιο νόστιμα σιροπιαστά γλυκά της ελληνικής γαστρονομίας.! Έχει τα μυστικά του για αυτό δείτε την συνταγή για να δείτε πόσο εύκολα μπορείτε και εσείς να φτιάξετε αυτό το πεντανόστιμο γλυκό. Μπορεί να σας ενδιαφέρει Σιροπιαστά γλυκά  Υλικά 500 γρ. Κανταΐφι  400 γρ. Καρύδια χοντροαλεσμένα  100 γρ. Ζάχαρη  150 γρ. Τριμμένη φρυγανιά  1 κ.σ. κανέλα  250γρ. Βούτυρο αγελάδος λιωμένο  ή αν θέλετε να γίνει νηστήσιμο ελαιόλαδο που θα το έχετε ζεστάνει λίγο.  Σιρόπι  1100 γρ ζάχαρη  750 ml.  Νερό  1 κ.γ. χυμό λεμονιού  Φλούδα λεμονιού  Οδηγίες Ετοιμάζουμε το σιρόπι μας, βάζοντας όλα τα υλικά μαζί στην κατσαρόλα μας. Από την στιγμή που θα λιώσει η ζάχαρη, θα το βράσουμε για 8 λεπτά και θα το αφήσουμε στην άκρη να κρυώσει.  Περνούμε το κανταΐφι και το ανοίγουμε με τα χέρια να μην έχει ίνες κολλημένες. Θα το έχουμε σκεπασμένο με μια καθαρή βρεγμένη πετσέτα μέχρι να τελειώσει.  Περνούμε λίγο ...

Υλικά Για το παντεσπάνι 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη (κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι(κοφτές) 4 κουτ.σούπας κακάο (γεμάτες) 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια 2 κ.γ κοφτά μπέικιν Για το σιρόπι 2 κούπες νερό 2 κούπες ζάχαρη 1 βανίλια 2 κ.σ κονιάκ ή άλλο ποτό της αρεσκείας μας (προαιρετικά) 1 κ.γ χυμό από λεμόνι ή 1 κ.σ γλυκόζη (ότι έχετε) Οδηγίες Χτυπάω τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να φουσκώσουν 3-4 λεπτά. Ρίχνω και τη βανίλια. Προσθέτω το αλεύρι που το έχω κοσκινίσει με το κακάο και το μπέικιν στην πολύ χαμηλή ταχύτητα του μίξερ και τέλος ρίχνω λίγο λίγο και το σπορέλαιο. Αν μπορείτε να κάνετε το ανακάτεμα των στερεών υλικών στο μίγμα των αυγών με σπάτουλα, ακόμα καλύτερα, για να μη χάσουμε πολύ όγκο από το φούσκωμά τους.  Αδειάζω το μίγμα σε ταψάκι βαθύ βουτυρωμένο 35Χ30 περίπου και ψήνω στους 180 βαθμούς αντιστάσεις 10 λεπτά, ή μέχρι να το δοκιμάσω με οδοντογλυφίδα και να βγαίνει στεγνή.   Όσο ψήνεται το παντεσπάνι...