Υγιεινό, νόστιμο , εύκολο παγωτό με μπανάνα και κρέμα γάλακτος! Τρώγεται μετά μανίας!
Υλικά
5 μεσαίου μεγέθους μπανάνες
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη
200 ml κρέμα γάλακτος
Οδηγίες
Κόβουμε τις μπανάνες σε ροδέλες και τις βάζουμε σε πλαστικό σακουλάκι.
Τις τοποθετούμε στην κατάψυξη για 2 ώρες.
Σε μπλέντερ τοποθετούμε τις κατεψυγμένες μπανάνες την ζάχαρη άχνη και την κρέμα γάλακτος.
Πολτοποιούμε όλα τα υλικά μαζί.
Τοποθετούμε το μείγμα μας σε μπολ και το βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 12 ώρες.
Σερβίρουμε σε μπολ με σάλτσα σοκολάτας και μπισκότα ή σε χωνάκια.
Καλή σας απόλαυση !
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
Ένα πεντανόστιμο υγιεινό παγωτό με γεύση μπανάνα -σοκολάτα φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα!
Χωρίς ζάχαρη ιδανική συνταγή και για παιδιά και για όσους κάνουν διατροφή ή δεν μπορούν να φάνε ζάχαρη λόγω υγείας.
Δοκιμάστε περισσότερες συνταγές για παγωτά
Για την συνταγή παγωτό Μπανάνα- Σοκολάτα θα χρειαστούμε:
Υλικά για 2 μερίδες
3 Μπανάνες ώριμες
2/3 της κούπας γάλα
3 κουταλιές σούπας κακάο
1 κουταλιά σούπας μέλι
λίγο σιρόπι σοκολάτας ή τρούφα για το σερβίρισμα
Οδηγίες
Καθαρίζουμε και κόβουμε σε ροδέλες τις μπανάνες.
Τις αφήνουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες μέχρι να γίνουν παγάκια.
Τις χτυπάμε στο μούλτι με 2-3 κουταλιές γάλα μέχρι να θρυμματιστούν.
Προσθέτουμε το υπόλοιπο γάλα , το κακάο και το μέλι.
Χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα κρεμώδες αποτέλεσμα.
Βάζουμε το μείγμα στην κατάψυξη για περίπου μισή ώρα.
Σερβίρουμε το παγωτό πασπαλίζοντας με λίγο τρούφα.
Καλή σας επιτυχία!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
Και επειδή η νηστεία θέλει και το γλυκάκι της η Χρύσα και η κόρη της ετοίμασαν ένα υπέροχο και πεντανόστιμο μπανανόψωμο!!!
Δείτε ακόμα Σοκολατάκια με χαλβά / Κέικ μπανάνας Νηστίσιμο
Υλικά
3-4 ώριμες μπανάνες
1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη καστανή
3 κ.σ σπορέλαιο
1 κ.σ πουρέ μήλου *
1 βανίλια
1+1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι
2 κ.γ μπέικιν παουντερ
1/2 κ.γ σόδα
1/2 κ.γ κανέλα
Μια πρέζα αλάτι
Λίγο τριμμένο μοσχοκάρυδο
Σταγόνες σοκολάτας
Τριμμένα καρύδια
Οδηγίες
* Για τον πουρέ μήλου
1 μήλο σε κυβάκια, τον χυμό από μισό λεμόνι, 3-4 κ.σ νερό. Τα περνάμε σε ένα τηγανάκι μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα και μετά τα περνάμε από το μπλέντερ ή με ραβδομπλεντερ να γίνει πουρές.
Για την συνταγή
Τρίβουμε τις μπανάνες με πιρούνι να γίνουν ένας ωραίος πουρές. Προσθέτουμε το λάδι, την ζάχαρη, τον πουρέ, την βανίλια, κανέλα, μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι, μπέικιν και σόδα, κοσκινίζοντας και ανακατεύουμε. Στο τέλος προσθέτουμε τα καρύδια και τις σταγόνες.
Πασπαλίζουμε και από πάνω καρύδια και σταγόνες σοκολάτας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 35 λεπτά. Ανάλογα την δύναμη του φούρνου σας.
Καλή σας επιτυχία!!
Συνταγή και εκτέλεση Χρύσα Μελίδου
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!
Αφράτο πεντανόστιμο κέικ με γεύση μπανάνας και σοκολάτας! Σκέφτεστε κάτι καλύτερο για το καφεδάκι σας; Απολαύστε το!!
Υλικά για μια μικρή φόρμα κέικ
Βούτυρο 120 γραμμάρια (λιωμένο και σε θερμοκρασία δωματίου)
Ζάχαρη άχνη 60 γραμμάρια
αυγά 2 μεγάλα σε θερμοκρασία δωματίου
2 μεσαίες μπανάνες 180 γραμμαρίων
Αλεύρι 120 γραμμάρια
Μπέικιν 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού
50 γραμμάρια τρούφα σοκολάτας
Οδηγίες
Χτυπάμε τα αυγά με την άχνη ρίχνοντας και το λιωμένο βούτυρο. Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν και την σόδα.
Πολτοποιούμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
Ρίχνουμε στο μείγμα των αυγών σταδιακά το αλεύρι . Ανακατεύουμε και ρίχνουμε τον πολτό μπανάνας και την τρούφα.
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο 160 βαθμούς αέρα για 45 -50 λεπτά.
Αν
θέλετε ένα γλυκάκι που δεν απαιτεί πολύ χρόνο για να γίνει με κρέμα
,μπανάνες. σάλτσα καραμέλας τότε αυτή είναι είναι η σωστή επιλογή.
Θα χρειαστείτε:
Μπανάνες
1πακέτο μπισκότα πτιμπερ μπισκότα
1 κουτί μορφατ
Σάλτσα καραμέλας -συνταγή παρακάτω
Κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλιας έτοιμη χωρίς βράσιμο
Γάλα όσο αναγράφεται στην συσκευασία της κρέμας
Για την σάλτσα καραμέλα :
1/2 φλιτζάνι τσαγιού μαύρη ζάχαρη
2 κουταλιές σούπας γεμάτες βούτυρο
3/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος
1 πρέζα αλάτι
Για την σάλτσα καραμέλα :Αρχικά φτιάχνουμε την σάλτσα καραμέλας και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
Βάζουμε
σε κατσαρολάκι τη μαύρη ζάχαρη με το βούτυρο σε δυνατή φωτιά,
ανακατεύοντας με κουτάλι να λιώσουν. Αποσύρουμε από τη φωτιά και
προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος . Ξαναβάζουμε στη φωτιά και αφήνουμε να
βράσει για 4΄-5΄, να πυκνώσει και να εμφανιστούν χοντρές φουσκάλες στην
επιφάνεια. Την αφήνουμε να κρυώσει πριν τη σερβίρουμε.
Χτυπάμε το μορφατ σε σαντιγί ρίχνοντας και 2-3 κουταλιές σούπας άχνη αν θέλουμε να το γλυκάνουμε λίγο.
Στο
multi σπάμε τα μπισκότα. Ετοιμάζουμε και την κρέμα ζαχαροπλαστικής.
Τέλος κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες και ραντίζουμε με λίγο λεμόνι για να
μην μαυρίσουν.
Σερβίρισμα.
Στην
βάση του ποτηριού βάζουμε 1-2 κουταλιές σούπας σπασμένα μπισκότα , από πάνω την
κρέμα ζαχ/κης, μετά τις μπανάνες και από πάνω την σαντιγί
.Επαναλαμβάνουμε μια ακόμα φορά και διακοσμούμε με σάλτσα καραμέλας.
πηγή goodshomedesign.
Καλή σας επιτυχία!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
Πεντανόστιμα τρουφάκια με καραμελωμένο ζαχαρούχο , μπανάνα και μπισκότα . Θα τα λατρέψετε μικροί μεγάλοι.
Ακολουθήστε τα βήματα της συνταγής για μια να απολαυσετε μπουκιές εκρησξης γευσεων στο στόμα σας .
Για τα πολύ εύκολα #τρουφάκια #καραμέλας θα χρειαστούμε :
Υλικά
400 γραμμάρια μπισκότα Digestives
1 μπανάνα
1 κουτί ζαχαρούχο βρασμένο σε καραμέλα ή dulce de leche
300 γραμμάρια κουβερτούρα
Οδηγίες
Βάλτε
τα μπισκότα σε μία μεγάλη πλαστική σακούλα ,κλείστε και θρυμματίστε τα
με έναν πλάστη ή κάντε το στο multi. Τοποθετείστε σε ένα μεγάλο μπολ και
προσθέστε την μπανάνα και περίπου το μισό κουτί dulce de leche. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τα κάνετε πουρέ και ενσωματώστε την
μπανάνα και την καραμέλα στα μπισκότα .
Πάρτε λίγη ζύμη και φτιάξτε μικρές μπαλίτσες τοποθετώντας πάνω σε λαδόκολλα.
Παγώστε για 15 λεπτά.
Βάζουμε σε μπολ την σοκολάτα, καλύπτουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στον φούρνο
μικροκυμάτων για 60 δευτερόλεπτα - διακοπή μετά από 30 δευτερόλεπτα ελέγχουμε και ξαναβάζουμε .
Αφαιρέστε τις μπάλες από το ψυγείο και ρίξτε ένα-ένα μέσα στην λιωμένη σοκολάτα. Βάλτε ξανά σε λαδόκολλα και
πασπαλίστε με επιπλέον μπισκότο τρίμμα . Περιλούστε με επιπλέον
καραμέλα λίγο πριν το σερβίρετε.
Καλή επιτυχία!!! Follow me on PinterestFollow me on Instagram
Αυτό
το φανταστικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα, μπανάνες και ζαχαρούχο γάλα
είναι τέλειο για κάθε περίσταση. Προσθέστε πραλίνα φουντουκιού για ακόμα
πιο κολασμένο αποτέλεσμα.
Υλικά
1 ζαχαρούχο γάλα
1 φυτική κρέμα για ζαχαροπλαστική 500 γραμμαρίων
2
συσκευασίες σοκολατένια μπισκότα με γέμιση λευκής κρέμας βανίλιας
τριμμένα στο μούλτι σε πούδρα (κρατάμε μερικά ολόκληρα για το στόλισμα
του γλυκού)
3 κουταλιές σούπας . βούτυρο λιωμένο
2 μπανάνες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μέτριες φέτες
Εκτέλεση
Σε
σταθερό μίξερ στη δυνατή ταχύτητα χτυπάμε το ζαχαρούχο γάλα με την
φυτική κρέμα μέχρι να αφρατέψουν και να γίνουν μια πηχτή κρέμα, για
περίπου 10 λεπτά.
Παράλληλα αναμειγνύουμε σε μπολ τα τριμμένα
μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθούν και τα στρώνουμε
σε πυρίμαχο σκεύος ή ταψί 17 εκ. Απλώνουμε από πάνω τις μπανάνες και
επικαλύπτουμε με την κρέμα. Πασπαλίζουμε με χοντροσπασμένα μπισκότα και
αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά για 3 ώρες. Σερβίρουμε το
μπισκοτογλυκό κρύο.
Tip
Για πιο πλούσια γεύση, προσθέστε πάνω από τη βάση μπισκότων μια γενναία δόση πραλίνας φουντουκιού.
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!