.webp)
Νόστιμο και αφράτο κέικ με ζαχαρούχο γάλα. Αν δεν έχετε ξαναδοκιμάσει να βάλετε ζαχαρούχο γάλα στο κέικ σας αυτή ή συνταγή θα σας εκπλήξει ευχάριστα.
Δείτε περισσότερες Συνταγές για κέικ
Υλικά
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 400 γραμμαρίων
160 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά
60 γραμμάρια βούτυρο, λιωμένο και χλιαρό
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
ή
Ξύσμα πορτοκαλιού/ξύσμα λεμονιού
Ακόμα αν θέλετε
50 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας (προαιρετικά)
50 γραμμάρια λιωμένη λευκή σοκολάτα για επικάλυψη
καραμελάκια m&ms
.webp)
Οδηγίες
Προθερμάνουμε το φούρνο στους 170 C βαθμούς στις αντιστάσεις .
Λαδώνουμε μια φόρμα για κέικ 20 εκατοστών και την αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε ελαφρά τα αυγά και το λιωμένο βούτυρο, μέχρι να αναμειχθούν καλά.
Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και χτυπάμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Προσθέτουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθεί.
Ανακατεύουμε τις σταγόνες σοκολάτας με λίγο αλεύρι και τις προσθέτουμε στην ζύμη.
Ανακατεύουμε καλά. Ρίχνουμε την ζύμη στην φόρμα.
.Ψήνουμε για 35-40 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα.
Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει εντελώς στην φόρμα πριν το αφαιρέσουμε.
Λιώνουμε λευκή σοκολάτα σε μπαιν μαρί και διακοσμούμε με καραμελάκια.
Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε .
.webp)
.webp)
.webp)
.webp)
.webp&description=Νόστιμο και αφράτο κέικ με ζαχαρούχο γάλα. Αν δεν έχετε ξαναδοκιμάσει να βάλετε ζαχαρούχο γάλα στο κέικ σας αυτή ή συνταγή θα σας εκπλήξει ...){kind=link}
0 comments