Aspas_recipes

Συνταγές φτιαγμένες με μεράκι! Μαγειρική για όλους !

  • Home
  • ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
    • ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ
    • ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ
    • ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ
    • ΠΑΣΤΕΣ
    • ΚΕΙΚ
    • ΤΟΥΡΤΕΣ
    • ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
    • ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
    • ΛΙΚΕΡ
    • ΣΟΚΟΛΑΤΑ
    • ΜΠΙΣΚΟΤΑ
    • ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
    • ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
    • ΠΑΓΩΤΑ
  • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΠΙΤΕΣ
    • ΠΙΤΣΕΣ
    • ΨΩΜΙΑ
    • ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ
    • ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
    • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΣΑΛΑΤΕΣ
    • ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΓΕΝΕΘΛΙΑ
    • ΠΑΡΤΥ-ΑΛΜΥΡΑ
    • ΠΑΡΤΥ-ΓΛΥΚΑ
    • ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ
    • ΤΕΧΝΙΚΕΣ
  • ΕΠΟΧΙΑΚΕΣ
    • ΝΗΣΤΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑ
    • ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ
    • ΠΑΣΧΑ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
Μαγειρεύουμε κοχύλια μέσα σε μια κρεμώδες χυλωμένη σάλτσα που απογειώνει την γεύση τους!
 Υλικά
1 πακέτο ζυμαρικά  κοχύλια 
¼ φλιτζάνι βούτυρο   
¼ φλιτζάνι αλεύρι  
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι  
1 πρέζα μαύρο πιπέρι  
2 φλιτζάνια γάλα   
2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί τσένταρ 
200 γρ  κομμένο σε φέτες φρέσκα  κρεμμυδάκια (προαιρετικό)


 Οδηγίες
Βήμα 1: . Μαγειρέψτε τα κοχύλια , σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου  


Βήμα 2: Εν τω μεταξύ, σε ένα μέτριο τηγάνι, λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι. Σιγά-σιγά προσθέστε το γάλα και μαγειρεύουμε ενώ ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να γίνει κάπως παχύ. Προσθέστε το τυρί μέχρι να λιώσει. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. 
 Βήμα 3:  Στραγγίστε τα κοχύλια και προσθέστε τα στη σάλτσα τυριού.Ανακατέψτε στο παλτό. Διακοσμείστε με κρεμμυδάκια .

 πηγή  blogchef.net

Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!


 
 


Κουκουβάγιες με αυγά
(Κάνει 2 δωδεκάδες)

Υλικά
12 μεγάλα αυγά, βραστά και κρύα
1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Πάπρικα για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
1 κονσέρβα ολόκληρες  Μαύρες ελιές
3 καρότα baby
24 μικρά φύλλα σπανάκι


Βήμα 1: Ετοιμάστε τα αυγά κόψτε  τa στη μέση κατά μήκος και βάλτε τους κρόκους σε ένα μέτριο μπολ. Για τους κρόκους προσθέσετε τη μαγιονέζα, ξίδι, τη μουστάρδα και το αλάτι.Χτυπήστε  μέχρι να γίνει λείο.   Κρατήστε 2 κουταλιές της γέμισης για  να χρησιμοποιήσετε αργότερα στη συνταγή.  Τακτοποιήστε τα ασπράδια  σε ένα πιάτο και με μια κουτάλαβάλτε την γέμιση του κρόκου στο αυγό . Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια τσάντα Ziploc με την άκρη ψιλοκομμένη. Γαρνίρετε με την  πάπρικα, αν θέλετε.

 Βήμα 2: Προετοιμάστε τα φύλλα σπανάκι με την κοπή τους στο μισό με το ψαλίδι κουζίνας (48 μισά). Κόβουμε τις ελιές για να δαχτυλίδια για τα μάτια σε (48) κομμάτια . Χρησιμοποιήστε τα λεπτότερα άκρα για να κόψετε τις κόρες των ματιών  (48). Κόψτε τα καρότα στη μέση κατά μήκος, στη συνέχεια, κομμένα σε μικρά τρίγωνα για τα «ράμφος» (24). 

 Βήμα 3: Συναρμολόγηση. Τοποθετήστε πρώτα τα φτερά σπανάκι. Στη συνέχεια, προσθέστε τα μάτια δαχτυλίδι ελιάς. Στη συνέχεια, προσθέστε το ράμφος. Βάλτε το μίγμα των κρόκωννα  διατηρείται σε μια μικρή πλαστική σακούλα ή κορνέ.

Χταπόδια με αυγά
 
πηγή και φώτο από εδώ .rookno17.com

Υλικά 

(13 Τουλίπες) 
13 μεγάλα τοματίνια 
14   κομμάτια φρέσκο κρεμμυδάκι
200 γρ  cottage cheese 
1 αγγουράκι τουρσί  
½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό 
αλάτι 
πιπέρι



Οι ανθοδέσμες θα πρέπει να έχουν μονό αριθμό των λουλουδιών :).Όμορφο διακοσμητικά σνακ. 
Πολύ απλό να προετοιμαστεί, αν και απαιτεί λίγη δουλειά και χρόνο, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.
Προετοιμασία:
Κόψτε το αγγουράκι τουρσί  σε πολύ λεπτά κομμάτια.
Ανακατέψτε το τυρί και βασιλικό, αλάτι και πιπέρι. Κόψτε τα ντοματίνια με το χέρι σε σχήμα σταυρού. 
Από την κάτω  πλευρά. Γεμίστε τις ντομάτες με τυρί cottage. Τοποθετήστε επάνω σε δίσκο το μπουκέτο και στο τέλος βάλτε και τα φρέσκα κρεμμυδάκια όπως βλέπετε στην φώτο.
 πηγή bibliasmakow.pl

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

 Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους  

και  Συνταγές της Άσπας  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!







 ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΜΕ ΚΡΑΚΕΡΑΚΙΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ 

Υλικά 
1 πακέτο τριμμένο τυρι cheddar 
1 δοχείο τυρί κρέμα
 κρεμμύδι
 ψιλοκομμένο ξηρούς καρπούς 



 Οδηγίες
 Ανακατεύουμε το τριμμένο τυρί to  τυρί κρέμα, και λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι.Τοποθετείστε το μείγμα σε μια μπάλα και καλύψτε το με τα ψιλοκομμένα καρύδιια
Σερβίρετε με κράκερ και  απολαύστε! 


πηγή και φώτο από εδώ bonbonrosegirls.com

Εύκολη κασερόπιτα σε λίγα λεπτά στο πιάτο σας ! Τραγανά ξεροψημένα φύλλα κρούστας με λιωμένο κασέρι , κάθε μπουκιά μια απόλαυση στον ουρανίσκο σας !
Δοκιμάστε την και απολαύστε !!!


Δείτε περισσότερες Συνταγές με φύλλα κρούστας

Για την εύκολη κασερόπιτα με φύλλα κρούστας θα χρειαστούμε :

Υλικά για 8 κομμάτια 

6 φύλλα κρούστας

350 γραμμάρια μοτσαρέλα τριμμένη ή gouda 

2-3 κουταλιές σούπας κέτσαπ 

Ελαιόλαδο για το άλειμμά των φύλλων 


Οδηγίες 

Παίρνουμε 6 φύλλα κρούστας και τα κόβουμε στην μέση . Έχουμε τώρα 12 φύλλα κρούστας.

Αλείφουμε ένα ταψάκι 25χ20 εκατοστών  με ελαιόλαδο.

Τοποθετούμε 2 φύλλα στην βάση του ταψιού , έτσι ώστε τα φύλλα να περισσεύουν και έξω από το ταψί .


Αλείφουμε με ελαιόλαδο και κατόπιν τοποθετούμε από πάνω ακόμα 2 φύλλα σταυρωτά .

Αλείφουμε και πάλι με λάδι . Καλύπτουμε με ακόμα 2 φύλλα.


Απλώνουμε το κέτσαπ και το τριμμένο τυρί καλύπτοντας όλη την επιφάνεια του φύλλου.

Γυρνάμε τα φύλλα που περισσεύουν πάνω στα τριμμένα τυριά .

Τοποθετούμε και τα υπόλοιπα φύλλα αλείφοντας κάθε ένα από αυτά ελαφρά με λάδι.


Ψεκάζουμε με νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις στους 200 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά ανάλογα την δύναμη του φούρνου μας.

Κόβουμε σε κομμάτια και απολαμβάνουμε.



Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 


sxedio-pitas

Μια υπέροχη ιδέα για να δώσουμε σχήμα και να φτιάξουμε με διαφορετικό σχέδιο στις πίτες μας! 

Οδηγίες
Φτιάχνουμε την ζύμη και την γέμιση της επιλογής μας (εδώ σπανακόπιτα).
Ανοίγουμε φύλλο σε στρογγυλό σχήμα και τοποθετούμε την γέμιση της πίτας όπως φαίνεται στην φωτογραφία παρακάτω.

spanakopita-ilios

Σκεπάζουμε με ένα ακόμα φύλλο από πάνω .

pita-sxedio

Στο κέντρο του φύλλου -πίτας τοποθετούμε μια φλιτζάνα σαν οδηγό για το κόψιμο 

pita-ilios

Με κοφτερό μαχαίρι χαράσσουμε σε κομμάτια την πίτα γύρω γύρω .


sxedio-pita-ilios

Στριφογυρνάμε κάθε κομμάτι που κόψαμε προς τα έξω δίνοντας τελικά το σχήμα του ήλιου.
 
Καλή σας επιτυχία!!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 



myrodika-sthn-katapsixi

Αυτή η λαμπρή ιδέα όχι μόνο καθιστά εύκολο να προετοιμαστούν τα πιάτα, αλλά εξασφαλίζει ότι Θα  έχετε πάντα φρέσκα μυρωδικά, είτε είναι  στην εποχή τους είτε  όχι. 

Το  πάγωμα των βοτάνων στo λάδι τους εμποδίζει επίσης από να πάρουν χρώμα  καφέ ή να αλλοιωθούν  λόγω κατάψυξης. Βάλτε τα στα ζυμαρικά ή με πατάτα , πιάτα μαγειρευτά, ψητά, ή μπορείτε  να τα χρησιμοποιήσετε για ψήσιμο στη σχάρα με κρεμμύδια, ή  σκόρδο και άλλα λαχανικά.

Για να καταψύξουμε τα μυρωδικά μας θα χρειαστούμε :

Υλικά

ελαιόλαδο

παγοκύστες

μυρωδικά όπως μαϊντανό, άνηθο, σέλινο, μάραθο 

Οδηγίες

Ψιλοκόβουμε  τα μυρωδικά μας. Τοποθετούμε σε παγοκύστες και καλύπτουμε με ελαιόλαδο.

Βάζουμε στην κατάψυξη. Το ελαιόλαδο έχει την ιδιότητα να παγώνει.

myrodika-sthn-katapsixi2

Αποψύχουμε τα παγάκια με τα μυρωδικά και αποθηκεύουμε σε ταπερ κατάλληλα για κατάψυξη ή σε πλαστικά σακουλάκια κατάλληλα για ψύξη.

Βγάζουμε ένα κύβο μυρωδικών όποτε το χρειαστούμε. 
 
myrodika-sthn-katapsixi3

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 








 

Tyropita-me-fylla-kroustas

Εύκολη νόστιμη πιτουλα ,αφράτη με έτοιμα φύλλα κρούστας!



Υλικά για 2 ταψάκια ή φόρμες του κέικ
1/4 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 αυγά
2 φλιτζάνια απλό γιαούρτι 
360 γρ  τυρί φέτα,
1/3 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (Αν η φέτα δεν είναι αλμυρή)
450 γρ φύλλα κρούστας
240 γρ  ανάλατο βούτυρο , λιωμένο
1/3 -1/2 φλιτζάνι ανθρακούχο νερό ή σόδα 
Μέλι(προαιρετικά)


Οδηγίες
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175  βαθμούς C . Καλύψτε 2 ταψιά για πίτα  με 1 κουταλιά ελαιόλαδο και αλευρώστε.
Σε ένα μέτριο μπολ, χτυπήστε τα αυγά. Χτυπάμε το γιαούρτι μέχρι να γίνει λείο. Λιώνουμε και την  φέτα και τα ανακατεύουμε όλα μαζί . Ανακατεύουμε σε άλλο μπόλ το αλεύρι, τη σόδα, και το αλάτι  αν χρησιμοποιείτε. 
Σε ένα μικρό μπολ , ανακατέψτε 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο με το λιωμένο βούτυρο.

 Ξετυλίξτε τα φύλλα κρούστας σε αλευρωμένη επιφάνεια και αλείψτε  απαλά το πάνω φύλλο με το μείγμα του βουτύρου. Προσθέστε 2-3 κουταλιές από το γιαούρτι φέτα και τυλίξτε  το φύλλο κρούστας.
tyropita-me-fylla-kroystas2

Τοποθετήστε την  πλευρά  κλεισίματος προς τα κάτω και τυλίξτε σε σαλιγκάρι και βάλτε στο κέντρο του ταψιού. Επαναλάβετε με τα υπόλοιπα φύλλα κρούστας, συνεχίζοντας να τα τυλίγετε γύρω από το κέντρο μέχρι να φτάσετε στην άκρη του ταψιού. Γεμίστε με τον ίδιο τρόπο και το άλλο ταψί.

Περιχύνουμε τις πίτες με το υπόλοιπο μείγμα του βουτύρου και ελαφρά με το νερό και ότι άλλο ίσως μας έχει περισσέψει.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει . Αφήστε να κρυώσει 10-20 λεπτά πριν από  το σερβίρισμα. 



Προαιρετικά σερβίρεται με μέλι!
πηγή και φώτο από εδώ .tarasmulticulturaltable.com



Πέννες η τορτελίνια σερβιρισμένα με την διάσημη ιταλική σάλτσα alfredo!

Υλικά
ζυμαρικά (fettucini, πένες ή τορτελίνια )

φρέσκο ​​μαϊντανό, θυμάρι ή βασιλικό, ψιλοκομμένο για γαρνίρισμα 

1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη (προαιρετικά) 

επιπλέον παρμεζάνα 

πρέζα αλάτι  

πρέζα  μαύρο πιπέρι

Alfredo σάλτσα 

Υλικά 
50 γραμμάρια   βούτυρο

1 και 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 

1 και 1/2  φλιτζάνι τυρί Ramano

Συμβουλές: Η ίδια η σάλτσα είναι χωρίς γλουτένη. Απλά αλλάξτε τα ζυμαρικά με τα  αγαπημένα σας χωρίς γλουτένη ζυμαρικά και απλά μετατρέψτε το πιάτο σε ένα γεύμα χωρίς γλουτένη .

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 


ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΕΥΤΗΧΙΣΜΕΝΟ ΤΟ 2014
Απολαύστε την πρώτη μέρα του νέου χρόνου με ένα φανταστικά εύκολο και πεντανόστιμο  πρωτοχρονιάτικο πρωινό !

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ!!!!!

 Υλικά
8 στρογγυλά ψωμάκια 
8 μεγάλα αυγά  
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο ανάμικτα βότανα, όπως μαϊντανό,άνηθο,ρίγανη
2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος  
 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα  

Προετοιμασία
 Προθερμαίνετε το φούρνο στους175  βαθμούς C. Κόβουμε από την πάνω μεριά κάθε ψωμάκι ένα μέρος σαν καπάκι  και αφαιρέστε απαλά λίγο ψωμί μέχρι να υπάρξει μια τρύπα αρκετά μεγάλη για να φιλοξενήσει ένα αυγό. Τοποθετήστε τα φραντζολάκια -ψωμάκια σε ένα φύλλο λαδόκολλας.
Σπάστε  ένα αυγό σε κάθε ψωμάκι ,ρίξτε τα  βότανα και λίγη κρέμα γάλακτος. Αλατοπιπερώνουμε και  πασπαλίζουμε με παρμεζάνα.
 Ψήστε περίπου  20 έως 25 λεπτά .Οταν  τα αυγά έχουν μαγειρευτεί για 20 λεπτά,  τοποθετείστε τα καπάκια από τα ψωμάκια  στο ταψί και ψήστε μέχρι να ροδίσουν. 
 πηγή και φώτο από εδω .myrecipes.com
Νεότερες αναρτήσεις Παλαιότερες αναρτήσεις Αρχική σελίδα

Οι Συνταγές στο Youtube

Translate

ABOUT ME

Food stylist & photographer. Loves nature ,tasty food, and good coffee. Don't hesitate to come for say a small "hello!"

Ρίξε μια ματιά και εδώ !

Γλυκά με Γιαούρτι Γλυκά με 3 Υλικά Μαρμελάδες Γλυκά Ψυγείου Κέικ Μπισκότα Πίτες Νηστίσιμα Ψωμιά Ορεκτικά

SUBSCRIBE & FOLLOW

POPULAR POSTS

  • Τούρτα ζελέ με ζαχαρούχο !
    Εύκολη τούρτα με ζελέ και ζαχαρούχο ! Φτιάχνεται γρήγορα με πού απλά και οικονομικά υλικά, αφήνεις να παγώσει καλά και απολαμβάνεις. Δροσερό...
  • Ρεβανί ή ραβανί (τύπου Ρεβανί Βεροίας)!!
    Όσοι έχετε την τύχη να είστε από την Βόρεια Ελλάδα ή αν έχετε επισκεφτεί την Βέροια  σίγουρα θα  έχετε δοκιμάσει το διάσημο Ραβανί Βεροίας. ...
  • Παξιμαδάκια αμυγδάλου (cantuccini )
    Διπλοφουρνιστά ιταλικά παξιμαδάκια αμυγδάλου ιδανικά για να συντροφεύσουν τον καφέ σας  ή ένα ποτήρι κόκκινο κρασί visanto. Βουτήξτε τα και ...
  • Νηστίσιμα διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια με γλυκάνισο και σουσάμι!
    Τραγανά και πολύ αφράτα παξιμαδάκια με άρωμα και γεύση γλυκάνισο. Νηστίσιμα , πολύ εύκολα και οικονομικά διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια θα γίνο...
  • Νηστίσιμη Μηλόπιτα χωρίς ΜΙΞΕΡ | Απλή Αλλά Πεντανόστιμη!
    Η μηλόπιτα της Σαρκοστής χωρίς κόπο και χωρίς μίξερ ! Φτιάξε και εσυ αυτήν την πολύ Νόστιμη, αφράτη και λαχταριστή μηλόπιτα! Χωρίς αυγά και ...
  • Λιόψωμο με ζύμη brioche!
      Το πιο νόστιμο και εύκολο λιόψωμο με ζύμη brioche! Αφράτο και πολύ γευστικό! Ότι πρέπει για πρωινό και για κολατσιό των παιδιών! Υλικά...
  • Ρυζόγαλο με ταχίνι!
    Ένα διαφορετικό ρυζόγαλο-κρέμα με γεύση ταχίνι. Ιδανική συνταγή για όσους αγαπούν το ταχίνι . Αν αγαπάτε και εσείς το ταχίνι τότε αυτή η ...
  • Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!!
      Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!! ⏩Αν ψάχνεις ένα εύκολο, γρήγορο και οικονομικό γλυκό, τότε αυτό το μπισκοτο...
  • Τυρόπιτα Εξπρές σε 5 Λεπτά | Στο Τηγάνι ή στην Τοστιέρα | Εύκολη & Γρήγορη Συνταγή
    Τυρόπιτα Εξπρές σε 5 Λεπτά  | Στο Τηγάνι ή στην Τοστιέρα  Ψάχνεις μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τυρόπιτα εξπρές χωρίς φούρνο; Δες πώς...
  • Πάστα ταψιού με 5 υλικά (δροσερή και αέρινη )!
    Πεντανόστιμη πάστα ταψιού μόνο με 5 υλικά. Εύκολη , δροσερή και οικονομική πάστα  ,το ιδανικό γλυκό για γιορτή ή μετά το κυριακάτικο γεύμα. ...

Trending Articles

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...
Εικόνα

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με  το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις  400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας  γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού  αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια  Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.  Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...
Εικόνα

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως  από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά  Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια  καστανή ζάχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού  γαρύφαλλο σκόνη 1/2  κουταλάκι του γλυκού  σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4   Ξύσμα πορτοκαλιού  (προαιρετικά) Ακόμα  Ζάχαρη καστανή  για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι.   Προσθέτουμε την σόδα στον   χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη  και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλ...
Εικόνα

Φαγητά της Σαρακοστής!

Πατάτες με σουσάμι Υλικά ½ κιλό πατάτες 10 μαύρες ελιές ψιλοκομμένες 2 κουταλιές βασιλικό η ρίγανη 2 ½ κουταλιές λάδι 2 κουταλιές αλεύρι ¼ φλιτζανιού αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες. Τις λιώνουμε και τις βάζουμε μέσα σε ένα μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι. Πλάθουμε  σε μικρά μπαλάκια και τα βουτάμε στο σουσάμι. Τα τηγανίσουμε σε μπόλικο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Νηστίσιμος κρητικός μουσακάς   Υλικά 1 κιλό πατάτες 3-4 μελιτζάνες 3-4 κολοκυθάκια (προαιρετικά) 4-5 κρεμμύδια μέτρια 1 φλιτζάνι ντομάτα τριμμένη 1 χούφτα γαλέτα η τριμμένη φέτα Μαϊντανό Αλάτι , πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες σε φέτες και τηγανίσουμε ή τις ψήνουμε   στο gril . Κόβουμε τις μελιτζάνες   τις βάζουμε σε νερό και αλάτι και αφήνουμε για λίγο να πικρίσουν. Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τα ψήνουμε στο gril μαζί με τις μελιτζάνες ή τα τηγανίσουμε Κόβουμε τα κρεμμύδια ...
Εικόνα

About Blog



Food stylist & photographer. Loves nature , tasty food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”

Popular Posts

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...
Εικόνα

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με  το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις  400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας  γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού  αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια  Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.  Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...
Εικόνα

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως  από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά  Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια  καστανή ζάχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού  γαρύφαλλο σκόνη 1/2  κουταλάκι του γλυκού  σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4   Ξύσμα πορτοκαλιού  (προαιρετικά) Ακόμα  Ζάχαρη καστανή  για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι.   Προσθέτουμε την σόδα στον   χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη  και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλ...
Εικόνα

labels

  • ιδεες για μπουφε
  • ιδεες για πάρτυ
  • με 3 υλικά
  • τυροπιτάκια
  • Πολιτική απορρήτου
  • Cookies
  • Site map
  • Όροι χρήσης
  • Επικοινωνία

Copyright © Aspas_recipes