Aspas_recipes

Home
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΓΕΝΕΘΛΙΑ
ΕΠΟΧΙΑΚΕΣ

‏إظهار الرسائل ذات التسميات χωρίς ζάχαρη. إظهار كافة الرسائل

ΦΤΙΑΞΕ την πιο υγιεινή και εύκολη μηλόπιτα χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλεύρι και χωρίς λάδι! Αν αναζητάς ένα ελαφρύ γλυκό χωρίς ενοχές, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για εσένα. Είναι τέλεια για διατροφή, νηστεία, διαβητικούς ή όσους προσέχουν τη διατροφή τους.

Χρησιμοποιούμε μόνο φυσικά γλυκαντικά, βρώμη, μήλα και μπαχαρικά για μοναδικό άρωμα και γεύση. Είναι μια συνταγή που μπορούν να απολαύσουν μικροί και μεγάλοι χωρίς τύψεις.

Ιδανική για πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο. Αν αγαπάς τις συνταγές χωρίς ζάχαρη και τα γλυκά χωρίς επεξεργασμένα υλικά, αυτή η μηλόπιτα υγιεινή θα γίνει η αγαπημένη σου.

Δείτε περισσότερες Υγιεινές Συνταγές

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

Subscribe on Youtube channel

Για την #μηλόπιτα #μεβρώμη θα χρειαστούμε :

Υλικά

280 γραμμάρια μήλα καθαρισμένα απο φλούδες και κουκούτσια

80 ml νερό

2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

1 φλιτζάνι βρώμη 100 γραμμάρια

1 φλιτζάνι γάλα 200 ml

2 αυγά

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα

Προαιρετικά

4 βασιλικοί χουρμάδες 100 γραμμάρια χωρίς τα κουκούτσια

50 γραμμάρια cranberries ή σταφίδες

Επικάλυψη

2-3 μήλα

κανέλα για πασπάλισμα

Ψήνουμε στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 30-45 λεπτά

#συνταγή #μηλόπιτα #χωρίςζάχαρη #χωρίςαλεύρι #υγιεινάγλυκά #συνταγέςχωρίςζάχαρη #υγιεινήδιατροφή #ευκολησυνταγη #oatsrecipe #μηλοπιταμεβρωμη

Πεντανόστιμα , λαχταριστά σοκολατάκια με πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη και μόνο 4 υλικά . Γίνονται πολύ εύκολα και είναι πραγματικά τόσο νόστιμα που ξετρελάθηκαν όσοι τα δοκιμάσαν .

Δείτε περισσότερες Συνταγές Υγιεινές

Για τα σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη θα χρειαστούμε :

Υλικά για 12 τεμάχια

65 γραμμάρια ριζογκοφρέτες

150 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη soudis

φουντούκια (προαιρετικά)

Ακόμα

250 γραμμάρια κουβερτούρα

1 κουταλιά σούπας λάδι

Οδηγίες

Στο μούλτι βάζουμε τις ριζογκοφρέτες και τις κάνουμε τρίματα (όχι σκόνη ).

Τοποθετούμε σε μπολ και ανακατεύουμε τα τρίμματα ριζογκοφρέτας με την πραλίνα φουντουκιού.

Βάζουμε καραμελόχαρτα σε φόρμες για κεκάκια.

Ρίχνουμε κουταλιές μείγματος στις θήκες . Πατάμε με ένα ποτήρι το μείγμα μας για να σταθεροποιηθεί καλά.

Βάζουμε από πάνω αν θέλουμε 2 κομμένα φουντούκια στην μέση .

Για την επικάλυψη

Λιώνουμε στο μπαιν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων την κουβερτούρα σπασμένη σε μικρά κομμάτια .

Αφού λιώσει ή σοκολάτα προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε.

Καλύπτουμε τα σοκολατάκια μας με την λιωμένη σοκολάτα και πασπαλίζουμε τριμμένο φουντούκι αν θέλουμε .

Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα .

Αφαιρούμε τα χαρτάκια και σερβίρουμε.

Διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου .

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

Εύκολο, νόστιμο και γρήγορο σοκολατένιο κέρασμα με 3 μόνο υλικά.

Αν αγαπάς τις μπανάνες και την καρύδα αυτό το σοκολατένιο γλυκό θα γίνει το αγαπημένο σου. Ιδανική συνταγή για την περίοδο της νηστείας , εφόσον είναι νηστίσιμα αλλα και για τους μικρούς μας φίλους.

Με μόνο 3 υλικά έχεις έτοιμο γλυκάκι στην στιγμή και υγιεινό αφού γίνεται με βάση το φρούτο και δεν περιέχει ζάχαρη και λιπαρά.

Δες ακόμα bounty καρύδας / bounty φράουλας

Για τα bounty μπανάνας θα χρειαστούμε :

Υλικά για 18 κομμάτια

250 γραμμάρια μπανάνες καθαρισμένες

80 γραμμάρια ινδοκάρυδο

Επικάλυψη

200 γραμμάρια κουβερτούρα

λίγο ινδοκάρυδο (προαιρετικά)

Οδηγίες

Σε ένα πιάτο βάζουμε τις καθαρισμένες μπανάνες και με ένα πιρούνι τις πολτοποιούμε.

Προσθέτουμε το ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενωθούν τα δύο υλικά.

Παίρνουμε κομμάτια 20 γραμμαρίων από την ζύμη και τους δίνουμε το σχήμα πού μας αρέσει.

Τοποθετούμε τα bounty μπανάνας σε ταψάκι που έχουμε στρώσει λαδόκολλα και τα βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα .(30 λεπτά)

Εντωμεταξύ λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπαιν μαρί.

Ρίχνουμε στην λιωμένη σοκολάτα ένα-ένα bounty φροντίζοντας να καλυφθεί με σοκολάτα από όλες τις πλευρές .

Με την βοήθεια ενός πιρουνιού στραγγίζουμε την περίσσια σοκολάτα και τα τοποθετούμε σε νέα λαδόκολλα.

Όσο η σοκολάτα είναι ακόμα ρευστή πασπαλίζουμε σε κάθε bounty λίγο ινδοκάρυδο.

Τοποθετούμε ξανά στο ψυγείο να σφίξει η σοκολάτα.

Τοποθετούμε σε χαρτάκια και σερβίρουμε.

Διατηρούνται στο ψυγείο για 3-4 μέρες

Έτοιμα να τα απολαύσετε !!!!

Συμβουλές

1) Η ζύμη δεν είναι ούτε σφιχτή , ούτε νερουλή. Είναι ακριβώς το σημείο που λες χρειάζεται και άλλο ινδοκάρυδο. Εγώ δεν το ήθελα σφιχτό το μείγμα , γι' 'αυτό δεν πρόσθεσα και άλλη καρύδα. Απλά να λιώνει στο στόμα.

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

Ένα πολύ υγιεινό smothie με άρωμα και γεύση φράουλας χωρίς ζάχαρη . Δροσερό ρόφημα και με χαμηλά λιπαρά ενθουσιάζει τους πάντες. Μικροί και μεγάλοι ξετρελαίνονται με την γεύση του. Ιδανική συνταγή για παιδιά και για όσους κάνουν διατροφή !!

Δείτε και άλλες συνταγές με φράουλες

Για αυτό το πολύ δροσερό smoothie φράουλας θα χρειαστούμε :

Υλικά για 2-3 ποτήρια

250 γρ φράουλες

1 κούπα γάλα με χαμηλά λιπαρά -200 ml

1 κούπα γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά -1 κεσεδάκι στραγγιστό 2 %

θρυμματισμένος - σπασμένος πάγος για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Χτυπάμε τις φράουλες με το γάλα στο μπλέντερ ή στο μούλτι για 2 λεπτά.

Προσθέτουμε το γιαούρτι και συνεχίζουμε το χτύπημα για 1 λεπτό ακόμη.

Σε μια πλαστική σακουλίτσα με φερμουάρ ή οποιαδήποτε σακούλα για τρόφιμα βάζουμε μερικά παγάκια και με τον πλάστη τα θρυμματίζουμε !

Βάζουμε θρυμματισμένο πάγο σε δύο-τρία ποτήρια και τα απογεμίζουμε με το smoothie.

Μυστικό

Αν θέλουμε το Smoothie γλυκό μπορούμε να προσθέσουμε 1-2 κουταλιές της σούπας μέλι.

Καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

Νόστιμο δροσερό ελαφρού γλυκοζελέ χωρίς ζάχαρη και χωρίς λάδι . Ελαφρύ επιδόρπιο για όλες τις ώρες! Με απλά υλικά φτιάχνουμε ένα εντυπωσιακό γλύκισμα.

Δείτε ακόμα πουτίγκα δίχρωμη (αλάδωτη) / Χαλβάς φούρνου / Χαλβάς φαρσάλων

Για αυτό το νηστίσιμο γλυκοζελέ χωρίς ζάχαρη θα χρειαστούμε :

Υλικά

για το ζελέ φράουλα

2 φακελάκια ζελέ φράουλα sweet & balance με στέβια

2 ποτήρια νερό (2χ250 ml )

Για την κρέμα

500 ml χυμό πορτοκάλι

4 κουταλιές σούπας μέλι

4 κ. σούπας κόρν φλάουρ

1 κουταλιά σούπας Βιτάμ (προαιρετικά)

Οδηγίες

Για το νηστίσιμο γλυκοζελέ αρχικά φτιάχνουμε την κρέμα :

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τον χυμό και το κορν φλαόυρ. Ανακατεύουμε καλά και τοποθετούμε στην φωτιά σε μεσαία θερμοκρασία. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα μας με ένα σύρμα.

Τοποθετούμε σε μια φόρμα αφού πρώτα την έχουμε λαδώσει ελαφρά.

Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει για 1 ώρα περίπου.

Ετοιμάζουμε αμέσως το ζελέ

Σε ένα μπολ βάζουμε 2 ποτήρια νερό (1 ποτήρι καυτό όπου διαλύουμε αρχικά μέσα τα 2 φακελάκια ζελέ + 1 ποτήρι κρύο νερό.)

Δεν βάζουμε επιπλέον νερό.( αν και κανονικά χρειάζονται 4 ποτήρια νερού για να φτιάξουμε ζελέ χρησιμοποιούμε μόνο 2 ποτήρια νερό για αυτήν την συνταγή!)

Αφήνουμε να χλιαρύνει το ζελέ μας , κατόπιν προσθέτουμε 1/2 μείγμα του ζελέ μας στην έτοιμη παγωμένη κρέμα μας.(Αν το βάλουμε ζεστό μπορεί να χαλάσει η κρέμα μας για αυτό το φτιάχνουμε και το αφήνουμε στον πάγκο μας ανακατεύοντας που και που).

Με ένα μαχαιράκι ή την άκρη του κουταλιού μας ξεκολλάμε σιγά σιγά από τα τοιχώματα της φόρμας την καλά παγωμένη κρέμα . Ρίχνουμε κουταλιά-κουταλιά το ζελέ για να πάει και από την κάτω πλευρά της φόρμας . Βάζουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί το ζελέ. Μισή ώρα μετά βάζουμε και το υπόλοιπο ζελέ σαν τελευταία στρώση .

Δηλαδή στην τελική παρουσίαση το γλυκό μας θα έχει ζελέ - κρέμα-ζελέ .

Βάζουμε στο ψυγείο 3-4 ώρες ή μέχρι να παγώσει εντελώς το γλυκό μας.

Ξεφορμάρουμε και στολίζουμε .Διακοσμώ με ινδοκάρυδο και φιστίκι Αιγίνης.

Συμβουλές

Τοποθετήστε τη φόρμα σας πάνω σε ένα ταψάκι ή δισκάκι για να μην σας χυθεί κατά την μεταφορά του στο ψυγείο.alert-info

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους

και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!

Εύκολα τραγανιστά σαν κριτσίνια -βουτήματα για τον καφέ ,μας. Χωρίς ζάχαρη και χωρίς αυγά ιδανική συνταγή για όσους προσέχουν την διατροφή τους ή υπάρχουν θέματα υγείας.

Υλικά
1 ποτήρι νερού Ηλιέλαιο
1 ποτήρι νερού Ρετσίνα
1/2 κουτ.σούπας Αλάτι
1/2 κιλό Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Οδηγίες
Αδειάζουμε το λάδι , την ρετσίνα και το αλάτι σε ένα μπολ. Ξεκινάμε να ζυμώνουμε ρίχνοντας αλεύρι μέχρι να γίνει μια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια.

Στη συνέχεια παίρνουμε λίγο λίγο από την ζύμη και πλάθουμε σαν κρικάκια και τα αραδιάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε περίπου 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν καλά ώστε να είναι τραγάνα. Όσο πιο λεπτά τα πλάσουμε , τόσο πιο τραγανά θα μας γίνουν.

πηγή chefoulis.gr

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους

για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!

رسائل أقدم الصفحة الرئيسية

عرض الإصدار المتوافق مع الأجهزة الجوّلة

Translate

ABOUT ME

Food stylist & photographer. Loves nature ,tasty food, and good coffee. Don't hesitate to come for say a small "hello!"

SUBSCRIBE & FOLLOW

About Blog

Food stylist & photographer. Loves nature , tasty food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”

Ρολiνια με ψωμί του τοστ ,ζαμπόν κ τυράκι!

Είναι νόστιμα εύκολα και γρήγορα! Κατάλληλο για σνακ! Είναι το τοστ σε άλλη εκδοχή! Υλικά 8 φέτες του τοστ 8 φέτες ζαμπόν 8 φέτες τυρί η κομμάτια 3 αυγά Φρυγανιά τριμμένη Οδηγίες Παίρνουμε μία μία τις φέτες του τοστ κ τις ανοίγουμε με τον πλάστη. Βάζουμε από μια φέτα ζαμπόν κ τυρί. Κλείνουμε με οδοντογλυφίδες. Σε ένα πιάτο χτυπάμε τα αυγά κ σε άλλο πιάτο βάζουμε την φρυγανιά. Περνάμε τα ρολίνια πρώτα από το αυγό κ μετά από την φρυγανιά. Τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Καλή σας απόλαυση!!! Follow me on Pinterest Follow me on Instagram

Πάστα ταψιού θεική!

Υλικά Για το παντεσπάνι 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη (κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι(κοφτές) 4 κουτ.σούπας κακάο (γεμάτες) 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια 2 κ.γ κοφτά μπέικιν Για το σιρόπι 2 κούπες νερό 2 κούπες ζάχαρη 1 βανίλια 2 κ.σ κονιάκ ή άλλο ποτό της αρεσκείας μας (προαιρετικά) 1 κ.γ χυμό από λεμόνι ή 1 κ.σ γλυκόζη (ότι έχετε) Οδηγίες Χτυπάω τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να φουσκώσουν 3-4 λεπτά. Ρίχνω και τη βανίλια. Προσθέτω το αλεύρι που το έχω κοσκινίσει με το κακάο και το μπέικιν στην πολύ χαμηλή ταχύτητα του μίξερ και τέλος ρίχνω λίγο λίγο και το σπορέλαιο. Αν μπορείτε να κάνετε το ανακάτεμα των στερεών υλικών στο μίγμα των αυγών με σπάτουλα, ακόμα καλύτερα, για να μη χάσουμε πολύ όγκο από το φούσκωμά τους. Αδειάζω το μίγμα σε ταψάκι βαθύ βουτυρωμένο 35Χ30 περίπου και ψήνω στους 180 βαθμούς αντιστάσεις 10 λεπτά, ή μέχρι να το δοκιμάσω με οδοντογλυφίδα και να βγαίνει στεγνή. Όσο ψήνεται το παντεσπάνι...

Κορμός με σπιτική πραλίνα!

Είναι κορμός με σπιτική πραλίνα ! Με αγνά υλικά και χωρίς συντηριτικά! Υλικά: για 10 - 12 φέτες 200 γρ. κουβερτούρα περίπου 52% κακάο, ψιλοκομμένη 250 γρ. αγελαδινό βούτυρο (ή μαργαρίνη) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 5 κουταλιές κακάο σε σκόνη, κοσκινισμένο 100 γρ. φουντούκια, αλεσμένα στο μούλτι μέχρι να γίνουν σκόνη 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ, σπασμένα με το χέρι σε μικρά κομμάτια για το πασπάλισμα κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη ή κοσκινισμένο κακάο σε σκόνη ή διακοσμητική πολύχρωμη τρούφα Εκτέλεση: Λιώνω την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, δηλαδή τη βάζω σε ένα ανοξείδωτο μπολ, στερεωμένο στα χείλη μιας κατσαρόλας στην οποία σιγοβράζει λίγο νερό. Ανακατεύω καλά με μια ξύλινη κουτάλα και, όταν η σοκολάτα λιώσει τελείως, προσθέτω το βούτυρο, το ζαχαρούχο γάλα, το κακάο και τα τριμμένα φουντούκια. Συνεχίζω το μαγείρεμα στο μπεν μαρί, ανακατεύοντας διαρκώς με την ξύλινη κουτάλα, μέχρι τα υλικά να γίνουν ένας πολτός λείος, χωρίς κομματάκια. Τραβάω το μπο...