Αυτά τα τρουφάκια είναι πραγματικό ΣΟΚ αν σκεφτεί κανείς με πόσο απλά υλικά φτιάχνονται και πόσο νόστιμα πραγματικά είναι .
Άλλωστε ο συνδιασμός μπισκότου με πραλίνα φουντουκιού είναι αχτύπητος .
Δοκιμάστε τα σήμερα κιόλας .
Για τα πολύ #νόστιμα #τρουφάκια θα χρειαστούμε :
Υλικά για 22 -24 τρουφάκια
225 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτιμπέρ
260 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού (Nutella Μερέντα )
80 ml γάλα
Ακόμα
50 γραμμάρια μπισκότα τριμμένα για επικάλυψη
(ότι μπισκότα μας αρέσουν , βανίλια, σοκολάτα , καραμέλα )
Οδηγίες
Τρίβουμε τα μπισκότα στο multi .
Τοποθετούμε τα σπασμένα μπισκότα σε ένα μπολ , προσθέτουμε την πραλίνα φουντουκιού
και ανακατεύουμε .
Προσθέτουμε την πραλίνα φουντουκιού και ζύμωνουμε το μείγμα με τα χέρια μας .
Τέλος προσθέτουμε το γάλα , ζυμωνουμε ελαφρά καλύπτουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στο ψυγείο για 15-30 λεπτά να σφίξει το μείγμα για να μπορούμε να το πλάσουμε.
Πλάθουμε τρουφάκια 25 γραμμαρίων και τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμμένο με λαδόκολλα.
Τρίβουμε 50 γραμμάρια μπισκότα της επιλογής μας .
Βουτάμε τα τρουφάμε στο τριμμένο μπισκότο, τα βάζουμε σε καραμελόχαρτα και είναι έτοιμα για σερβίρισμα και για να τα απολαύσουμε.
Πεντανόστιμα τρουφάκια όλο kinder. Με kinder bueno στην γέμιση και kinder σοκολάτα η επικάλυψη θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι.
Δείτε και άλλες εύκολες Συνταγές για τρουφάκια
Για τα πεντανόστιμα τρουφάκια kinder bueno θα χρειαστούμε :
Υλικά για 9 τρουφάκια
100 γρaμμαρια kinder bueno
60 γραμμάρια τυρί κρέμα Adoro
120 γραμμάρια kinder σοκολάτα
ακόμα
κρέμα buono για επικάλυψη ή λευκή σοκολάτα (προαιρετικά )
Οδηγίες
Βάζουμε τα κομμάτια kinder bueno σε ένα σακουλάκι και τα κοπανάμε με τον πλάστη να πολτοποιηθούν ή τα βάζουμε στο multi.
Σε ένα μπολ προσθέτουμε το τρίμμα kinder bueno και το τυρι κρέμα και ανακατεύουμε ή μπορούμε να βάλουμε το τυρι κρέμα στο multi μαζί με τα kinder bueno και να τα θρυμματίσουμε όλα μαζί
Παίρνουμε λίγο από το μείγμα μας και πλάθουμε σε τρουφάκια.
Βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να σφίξει το μείγμα ή στην κατάψυξη για 30 λεπτά.
Σπάμε την kinder σοκολάτα σε κομμάτια και την λιώνουμε στο μπαιν μαρι.
Καλύπτουμε τα τρουφάκια με την λιωμένη σοκολάτα.
Τοποθετούμε σε χαρτάκια και διατηρούμε στο ψυγείο.
Αν θέλουμε διακοσμούμε με κρέμα buono ή λευκή σοκολάτα .
Υλικά
250 γραμμάρια γάλα ζαχαρούχο γάλα ή καραμελωμένο ζαχαρούχο
250 γραμμάρια μπισκότα digestive ή πτι μπερ
1 κουταλιά σούπας κακάο
1 κουταλιά σούπας Κονιάκ (προαιρετικά)
Γλάσο
125 γραμμάρια κουβερτούρα υγείας
1 κουταλιά σούπας ηλιέλαιο
Οδηγίες
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα. Βάζουμε τα μπισκότα στο multi τα κάνουμε σκόνη, τα προσθέτουμε στο μπολ που έχουμε το γάλα μαζί με το κονιάκ και το κακάο.
Ανακατεύουμε λίγο με το χέρι να ενσωματωθούν τα υλικά. Παίρνουμε με ένα κουτάλι λίγη ποσότητα και κάνουμε στρογγυλά μπαλάκια στο μέγεθος καρυδιού.
Τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα.
Ετοιμάζουμε σε μπεν μαρι το γλάσο και τα βουτάμε να καλυφθούν με την σοκολάτα. Τα βγάζουμε με δύο πιρούνια τα τοποθετούμε στη λαδόκολλα και τα αφήνουμε μέχρι να σφίξει η σοκολάτα. Η δόση βγάζει 25-27 κομμάτια .
Καλή επιτυχία σε όποια τα φτιάξει.
.
Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram