Είναι με oreo μπισκότα , τυρί Φιλαδέλφεια και σοκολάτα! Είναι ένα νόστιμο σε σχήμα αυγού πασχαλινό κέρασμα!
Γίνονται 10-12 τεμ.
Υλικά
1 πακέτο μπισκότα oreo
1 πακέτο τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
2 φλιτζάνια κουβερτούρα ή σοκολάτα γάλακτος
100 γραμμάρια λευκή σοκολάτα για διακόσμηση
Οδηγίες
Βάλτε τα oreo σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή στο μούλτι και κάντε τα τρίμματα . Προσθέστε το τυρί κρέμα έως ότου να ανακατευτούν καλά σταματώντας που και που για να ξύσετε κάτω και γύρω από τις πλευρές του επεξεργαστή τροφίμων μία φορά ή δύο φορές, αν χρειάζεται.
(Εάν δεν έχετε έναν επεξεργαστή τροφίμων, μπορείτε να βάλετε τα μπισκότα σε μια μεγάλη τσάντα ziplock, και στη συνέχεια, ανακατεύουμε μέσα το τυρί κρέμα με το χέρι.)
Βάλτε τα oreo σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή στο μούλτι και κάντε τα τρίμματα . Προσθέστε το τυρί κρέμα έως ότου να ανακατευτούν καλά σταματώντας που και που για να ξύσετε κάτω και γύρω από τις πλευρές του επεξεργαστή τροφίμων μία φορά ή δύο φορές, αν χρειάζεται.
(Εάν δεν έχετε έναν επεξεργαστή τροφίμων, μπορείτε να βάλετε τα μπισκότα σε μια μεγάλη τσάντα ziplock, και στη συνέχεια, ανακατεύουμε μέσα το τυρί κρέμα με το χέρι.)
Λιώστε την σοκολάτα σε μπαιν -μαρι και βουτήξτε τα παγωμένα αυγά σας στην λιωμένη σοκολάτα (* Αν η σοκολάτα είναι πολύ παχιά προσθέστε μερικά κουταλάκια του γλυκού βούτυρο ή μαργαρίνη για ένα λεπτό.) Μεταφέρετε τα αυγά σε ένα άλλο ταψί με λαδόκολλα .
Στη συνέχεια μεταφέρετε στο ψυγείο για μια ακόμη φορά έως ότου η σοκολάτα σκληρύνει.
Χρησιμοποιήσετε ένα πηρούνι ή ένα κορνέ για να ρίξετε τη λευκή σοκολάτα αφού την λιώσετε πρώτα για να κάνετε το επιθυμητό σχέδιό .
Σερβίρετε αμέσως ή διατηρείστε στο ψυγείο σε ένα σφραγισμένο δοχείο για έως 1 εβδομάδα.
πηγή και φώτο από εδώ .gimmesomeoven.com