Aspas_recipes

Home
ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
ΓΕΝΕΘΛΙΑ
ΕΠΟΧΙΑΚΕΣ

‏إظهار الرسائل ذات التسميات με μήλο. إظهار كافة الرسائل

Πράσινη σαλάτα με μήλο ,παρμεζάνα, καρύδια και ρόδι ένας ακαταμάχητος συνδυασμός.

Απολαύστε την στο τραπέζι της πρωτοχρονιάς και κερδίστε τις εντυπώσεις !

Δείτε περισσότερες Συνταγές για σαλάτες

Για την πεντανόστιμη γιορτινή #σαλάτα θα χρειαστούμε :

Υλικά

2 μήλα κόκκινα

50 γραμμάρια καρύδια

1/2 κουταλάκι αλάτι

1 έτοιμη σαλάτα συσκευασίας μαρούλι -ρόκα

σπόρους ροδιού

φλούδες παρμεζάνα 20 γραμμάρια

κόκκινο λάχανο (προαιρετικά )

Για το Dressing
Υλικά

30 ml ελαιόλαδο

30 ml χυμό πορτοκάλι

1 κουταλιά σούπας ξύδι βαλσαμικό

1 κουταλιά σούπας μέλι

Λίγο αλάτι

1 κουταλιά σούπας μουστάρδα απαλή

Μαϊντανό ψιλοκομμένο (προαιρετικά )

Οδηγίες

Στρώνουμε την σαλάτα μας σε μια πιατέλα. Προσθέτουμε τους σπόρους ροδιού και τα καρύδια .

Τοποθετούμε επάνω από την σαλάτα μας και την παρμεζάνα .

Κόβουμε το μήλο σε λεπτές φέτες και το βάζουμε σε διάφορα σημεία στην πιατέλα.

Ετοιμάζουμε το dressing

Ανακατεύουμε καλά όλα μαζί τα υλικά μας μέχρι να δέσουν.

Περιχύνουνε πάνω από την σαλάτα μας.

Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε !

Και με κόκκινο λάχανο

Καλή απόλαυση και καλή επιτυχία!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

Πολύ πολύ νόστιμα, εύκολα και γρήγορα αυτά τα μηλοπιτάκια θα τα λατρέψετε . Γίνονται σε 10 λεπτά με έτοιμο φύλλο σφολιάτας και το σπίτι πλημυρίζει αρώματα κανέλας καθώς ψήνονται. Τραγανά από έξω λόγω της σφολιάτας και πολύ ζουμερά από μέσα λόγω του μήλου.

Δείτε περισσότερες Συνταγές για μηλοπιτάκια

Για τα εύκολα #μηλοπιτάκια θα χρειαστούμε :

Υλικά για 6 ΄μεγάλα ή 12 μικρά #μηλοπιτάκια

5o γραμμάρια βούτυρο

70 γραμμάρια καστανή ζάχαρη

1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

3 μήλα

χυμό 1 λεμονιού

1 φύλλο σφολιάτας

1 αυγό για άλειμμα

Οδηγίες

Αρχικά πλένουμε πολύ καλά τα μήλα μας. Στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας και καθαρίζουμε τα μήλα μας από τα κουκούτσια εσωτερικά.

Χρησιμοποιούμε το ειδικό εργαλείο αν έχουμε ή κόβουμε κάθε μήλο στην μέση και αφαιρούμε τα κουκούτσια.

Κόβουμε τα μήλα πάνω σε ξύλο κοπής σε όσο πιο λεπτές φέτες μπορούμε .

Τοποθετούμε τα μήλα σε μπολ, τα ραντίζουμε με τον χυμό λεμονιού ,και ρίχνουμε 100 ml νερό.

Καλύπτουμε το μπολ με ένα πιάτο έτσι ώστε τα μήλα να είναι βυθισμένα στο νερό και τοποθετούμε το μπολ στον φούρνο μικροκυμάτων στα 600 W για 3 λεπτά.

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο με την ζάχαρη και την κανέλα δημιουργώντας έτσι μια πάστα .

Αφαιρούμε το φύλλο σφολιάτας από το ψυγείο και το απλώνουμε στον πάγκο εργασίας μας .

Κόβουμε το φύλλο σε 6 μεγάλες λωρίδες για 6 μεγάλα μηλοπιτάκια ή κόβουμε τις λωρίδες στην μέση για 12 μικρά μηλοπιτάκια.

Απλώνουμε την πάστα κανέλας σε όλες τις λωρίδες.

Στην άκρη κάθε λωρίδας τοποθετούμε τα μήλα και κλείνουμε καλύπτοντας τα μήλα διπλώνοντας με το υπόλοιπο φύλλο.

Αλείφουμε όλη την επιφάνεια του φύλλου με αυγό και ρολάρουμε σχηματίζοντας ένα τριανταφυλλένιο μηλοπιτάκι.

Τοποθετούμε τα μηλοπιτάκια μας σε φόρμα για κεκάκια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 40/ 45 λεπτά.

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram

Αν δεν έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε μέχρι τώρα μηλόπιτα σοκολάτας τότε πραγματικά τώρα είναι η ευκαιρία να την φτιάξετε και φυσικά να την απολαύσετε!

Δείτε ακόμα Μηλόπιτα καραμέλας / Μηλόπιτα λουλούδι / Μηλόπιτα τριφτή

Για την σοκολατένια μηλόπιτα θα χρειαστούμε :

Υλικά:

260 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (+ - 20 γρ αλεύρι)

1 μπέικιν

1 κουταλάκι γλυκού ζάχαρη βανίλιας ή 1 βανίλια

3 αυγά

125 μαύρη ζάχαρη

75 ml λάδι

75 γρ κουβερτούρα

15 γρ κακάο σε σκόνη

2 μήλα κόκκινα

1 κουταλάκι γλυκού κανέλλα προαιρετικά

1/2 κούπα σταφίδες (προαιρετικά)

Οδηγίες

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα. Προσθέτουμε το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

Ρίχνουμε στο μείγμα μας την βανίλια και το κακάο. Ανακατεύουμε καλά.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι + το μπέικιν και το ρίχνουμε στην ζύμη μας ανακατεύοντας με μια σπάτουλα

Κόβουμε τα μήλα σε μικρά κομμάτια αφού πρώτα τα καθαρίσουμε.

Ρίχνουμε στο μείγμα την κουβερτούρα και τα κομμένα μήλα και ανακατεύουμε. Το μείγμα μας είναι σφιχτό.

Βάζουμε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί και ψήνουμε στους 175 βαθμούς αντιστάσεις για 30-40 λεπτά ανάλογα τον φούρνο μας ).

Καλή σας επιτυχία!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους

και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!

Για τους λάτρεις της καραμέλας! Ένας απίθανος συνδυασμός μήλου, κανέλας και καραμέλας! Άκρως εθιστική συνταγή !!!

Δείτε ακόμα Μηλόπιτα ανάποδη , Τριφτή μηλόπιτα , Τάρτα μήλου

Για την μηλόπιτα με καραμέλα θα χρειαστούμε :

Υλικά

1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1/3 φλιτζανιού ζάχαρη

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

2 αυγά

1/3 φλιτζανιού λάδι

1/3 φλιτζανιού γάλα

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα

1 μήλο σε κυβάκια

Για την βάση-καραμέλα στο τηγάνι

1 κουταλιά σούπας βούτυρο

1 φλιτζάνι καραμέλα -Συνταγή (όχι καραμελωμένο ζαχαρούχο)

2 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες

Οδηγίες

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.

Σε ένα μεγάλο μπολ με ένα σύρμα ανακατεύουμε τα αγά με την ζάχαρη. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα ,την κανέλλα και τη βανίλια μέχρι να ανακατευτούν καλά.

Τέλος ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι μαζί με το μπέικιν και το μήλο κομμένο σε κυβάκια .

Σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά λιώνουμε το βούτυρο. Προσθέτουμε την σάλτσα καραμέλα και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μια βράση το μείγμα.

Ρίχνουμε αμέσως την καραμέλα σε ένα στρογγυλό ταψί που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί.

Στρώνουμε τα μήλα σε ένα κυκλικό μοτίβο με το ένα δίπλα στο άλλο.

Επαναλαμβάνουμε μέχρι να καλυφθεί ολόκληρο το κάτω μέρος του ταψιού.

Ρίχνουμε την ζύμη πάνω σιγά- σιγά από τα μήλα και απλώνουμε ομοιόμορφα .

Ψήνουμε για 25 λεπτά και στη συνέχεια αφήνουμε να κρυώσει καλά .

Τοποθετήστε ένα μεγάλο στρογγυλό πιάτο πάνω από το ταψί κέικ στη συνέχεια, αναποδογυρίστε . Η μηλόπιτα αυτή γίνεται πολύ αφράτη και ζουμερή ! Και από άρωμα καραμέλα φυσικά!

Κόβουμε σε φέτες, σερβίρουμε αν θέλουμε με παγωτό!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

رسائل أقدم الصفحة الرئيسية

Translate

ABOUT ME

Food stylist & photographer. Loves nature ,tasty food, and good coffee. Don't hesitate to come for say a small "hello!"

SUBSCRIBE & FOLLOW

About Blog

Food stylist & photographer. Loves nature , tasty food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”

Χριστουγεννιάτικο κέικ φανταστικό !!!

Υπέροχο χριστουγεννιάτικο -κέικ πολύ αφράτο και πολύ νόστιμο! Με γιαούρτι, σοκολάτα και κράνμπερις θα σας ξετρελάνει με την γεύση του και την νοστιμιά του . Δείτε περισσότερες Συνταγές για κέικ Για το #χριστουγεννιάτικο #κέικ με κάστανο θα χρειαστούμε : Υλικά 200 γραµ. βούτυρο μαλακό 200 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 3 μεγάλα ή 4 μικρά αυγά 50 ml χυμός πορτοκάλι ή μισό μισό με κονιάκ 300 γραμμάρια αλεύρι γ.ο.χ. 1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν 1 κουταλάκι γλυκού σόδα μαγειρική 1 βανίλια 100 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας 100 γραμμάρια κράνμπερι αποξηραμένα 100 γραμμάρια Πορτοκάλι γλασαρισμένο σε κυβάκια (φρουι γλασέ ) 150 γραμμάρια κρέμα κάστανο (προαιρετικά ) Για το γλάσο Βανίλια υποβρύχιο, που έχετε ζεστάνει σε μπεν μαρί και όσο είναι ρευστό το περιχύνετε πάνω στο κέικ . Ακόμα Χριστουγεννιάτικα ζαχαρωτά Οδηγίες Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το baking powder. Βουτυρώνουμε και α...

Χασλαμάς Σαμοθράκης ή Μελομακάρονο ταψιού θεϊκό!!

Χασλαμάς ένα υπέροχο γλυκό ταψιού που γίνεται κυρίως στην Βόρειο Ελλάδα ,στην Θράκη και στην Μακεδονία. Θα τον συναντήσει κανείς όχι μόνο στη Σαμοθράκη αλλά και σε άλλες περιοχές της Θράκης, σε χωριά των Σερρών, στην Κοζάνη και αλλού. Αξίζει να το δοκιμάσετε !! Δείτε περισσότερες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Για τον Χασλαμά θα χρειαστούμε : Υλικά για ταψί 28 εκατοστών Για το σιρόπι 450 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 400 γραμμάρια νερό 1 στικ κανέλα 5-6 γαρίφαλα 1/2 πορτοκάλι 100 γραμμάρια μέλι Για την πίτα 200 ml σπορέλαιο 90 ml ελαιόλαδο 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα 1/3 κουταλάκι γλυκού γαρίφαλο 1/4 κουταλάκι γλυκού μοσχοκάρυδο 200 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού ξύσμα πορτοκαλιού από 1 πορτοκάλι 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό σόδα μαγειρική 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γραμμάρια σιμιγδάλι, ψιλό Για το σερβίρισμα μέλι καρύδια Οδηγίες Για το σιρόπι Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τη ζάχαρη, το...

Τυρόπιτα πλισέ (εύκολη )!!!

Εύκολη τυρόπιτα με φύλλα κρούστας που γίνεται σε 5 λεπτά. Δοκιμάστε την και θα ξετρελαθείτε !! Δείτε περισσότερες Συνταγές για τυρόπιτες Για την εύκολη πλισέ τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500 γραμμαρίων 500 γραμμάρια φέτα ή ξινή μυζήθρα ή ανθότυρο 3 αυγά 1 κρέμα γάλακτος 200 ml 1 σόδα αναψυκτικό 330 ml λίγο ελαιόλαδο Οδηγίες Ανοίγουμε το φύλλο κρούστας στον πάγκο μας. Παίρνουμε ένα -ένα φύλλο και σκορπάμε πάνω το τυρί μας . Σουρώνουμε το φύλλο και τοποθετούμε στο ταψί. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για όλα τα φύλλα . Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε την πίτα μας. Κατόπιν περιχύνουμε την πίτα μας με την σόδα και ρίχνουμε εδώ και εκεί σταγόνες ελαιόλαδο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς αντιστάσεις (πάνω -κάτω) τοποθετώντας το ταψί μας στην πρώτη σχάρα από κάτω για 30 λεπτά σκεπασμένη με αλουμινόχαρτο και 30 λεπτά ακόμη ξ...