Δείτε ακόμα
Παντζαροσαλάτα με καρύδια / Γιαουρτοσαλάτα / Καροτοσαλάτα / Σαλάτα με δροσερη σος
Για την πεντανόστιμη κοτοσαλάτα του ονείρου θα χρειαστούμε :
Υλικά
1 στήθος κοτόπουλο βραστό ή ψητό (μπορούμε να βάλουμε διάφορα μέρη της κότας , ακόμα και ότι μας περίσσεψε
1 πιπέρια κόκκινη κομμένη σε κυβάκια
1 μικρό αγγουράκι κομμένο σε κυβάκια (αφαιρούμε τα σπόρια)
1 Ντοματούλα κομμένη σε κυβάκια
Αλάτι κατά βούληση
Πιπέρι κατά βούληση
200 γραμμάρια μαγιονέζα
200 γραμμάρια γιαούρτι
Οδηγίες
Ψιλοκόβουμε το κοτόπουλο.
Σε άλλο μπολ ψιλοκόβουμε όλα τα υπόλοιπα
υλικά.
Ενώνουμε τα 2 μείγματα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την μαγιονέζα με το γιαούρτι , το αλάτι με το πιπέρι και διατηρούμε
στο ψυγείο έως ότου την καταναλώσουμε.