Υλικά
200 γραμμάρια μαλακό βούτυρο
150 γραμμάρια ζάχαρη
330 γραμμάρια αλεύρι
100 γραμμάρια κορν φλάουρ
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο
Λίγο επιπλέον αλεύρι
Πλάστη
1 κουπ πατ καρδιά μικρό και 1 κουπ πατ καρδιά μεγάλο
Ζυμώστε όλα τα υλικά με τα χέρια σας .
Παίρνουμε την μισή ζύμη και ζυμώνουμε ξανά με περίπου 1 κουταλιά της σούπας κακάο.
Έχουμε τώρα 2 ζύμες μια άσπρη και μια με κακάο .
Βάζουμε στο ψυγείο για μισή ωρίτσα.
Πατάμε ελαφρά με τον πλάστη και κόβουμε καρδιές με το μεγάλο κουπ πατ.
Σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 °C στον αέρα ψήνετε για περίπου 11 λεπτά .
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram