Νόστιμο και αφράτο κέικ με φιστικοβούτυρο και αλμυρή καραμέλα  . Κέικ με άρωμα και απίθανη γεύση για όλες τις ώρες της ημέρας.
Δείτε περισσότερες συνταγές για κέικ 
Για το κέικ με φιστικοβούτυρο θα χρειαστούμε :
Υλικά
4 αυγά
300 γραμμάρια ζάχαρη 
250 γραμμάρια αλεύρι  για όλες τις χρήσεις 
1 μπ;eικιν 20 γραμμαρίων 
100 γραμμάρια απαλό φiστικοβούτυρο με καραμέλα ή απλό φιστικοβούτυρο 
2 βανίλιες
150  γραμμάρια ελαιόλαδο ή σπορέλαιο 
Χυμό από 2 φρέσκα πορτοκάλια
Ακόμα
--------------------
50 γραμμάρια απαλό φιστικοβούτυρο για επικάλυψη 
Μέλι (προαιρετικά)
Οδηγίες 
Σε ένα μεγάλο μπολ,  χτυπάμε με μίξερ χειρός  τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη για 5 λεπτά .
Ρίχνουμε το λάδι  ,το φιστικοβούτυρο, το αλεύρι και τις βανίλιες ,τα χτυπάμε για δυο λεπτά .
Βουτυρώνουμε  και αλευρώνουμε καλά  μια  φόρμα του κέικ, (24-26 εκατοστών ) .
Τοποθετούμε την ζύμη στην φόρμα.
Ψήνουμε στους  170 βαθμούς   στις αντιστάσεις , πάνω - κάτω για 40 - 50λ περίπου.
(δοκιμάζουμε με το μαχαίρι ,να βγει στεγνό, πριν ξεφουρνίσουμε)
Αντί  φιστικοβούτυρο με καραμέλα μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε  απλό φιστικοβούτυρο .
Για την επικάλυψη 
Ζεσταίνουμε ελαφρά το φιστικοβούτυρο σε φούρνο μικροκυμάτων . Προσθέτουμε αν θέλουμε 1-2 κουταλιές μέλι. 
Τοποθετούμε το φιστικοβούτρο σε σακούλα τροφίμων . Κόβουμε την μία άκρη και περιχύνουμε το κέικ .













