Τώρα είναι η κατάλληλη στιγμή για να φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα σπιτικό εκχύλισμα βανίλιας. Με μόνο 2 υλικά, σε 2 μήνες θα είναι έτοιμο για τα κέικ μου και τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά μου.
Απλό στην παρασκευή του, χωρίς συντηρητικά και σε μεγάλη ποσότητα.
Υλικά
3 στικ βανίλιας
Οδηγίες
Χαράζω τα στικς βανίλιας στην μέση και τα ανοίγω.
Σε ένα μπουκάλι βάζω τη βότκα και τα στικ μαζί και ανακινώ.
Κλείνω το μπουκάλι και το φυλάω σε δροσερό και σκοτεινό μέρος για 2 μήνες.
Κάθε εβδομάδα το ανακινώ απαλά.