Δείτε περισσότερες Συνταγές για λουκανικοπιτάκια
120 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
30 γραμμάρια (2 κουταλιές της σούπας) ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό πάπρικα γλυκιά
1 αυγό
Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε με σύρμα το αλεύρι με το αλάτι, την πάπρικα, το αυγό, το γάλα, το μπέικιν πάουντερ και την ζάχαρη μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο πηκτό χυλό.
.webp)
Βάζουμε το κάθε κομμάτι λουκάνικο στο χυλό και τηγανίζουμε σε προθερμασμένο λάδι για 3-4 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν (στην αρχή η φωτιά είναι δυνατή στο 9 σε εστία ).
Υλικά
120 γραμμάρια (1 φλιτζάνι) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
30 γραμμάρια (2 κουταλιές της σούπας) ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό πάπρικα γλυκιά
1 αυγό
120 ml (1/2 φλιτζάνι) γάλα
Οδηγίες
Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε με σύρμα το αλεύρι με το αλάτι, την πάπρικα, το αυγό, το γάλα, το μπέικιν πάουντερ και την ζάχαρη μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο πηκτό χυλό.
.webp)
Βάζουμε το κάθε κομμάτι λουκάνικο στο χυλό και τηγανίζουμε σε προθερμασμένο λάδι για 3-4 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν (στην αρχή η φωτιά είναι δυνατή στο 9 σε εστία ).
.webp)
.webp)
