Κρητικά μπισκότα βουτύρου!!! | Aspas_recipes

Κρητικά μπισκότα βουτύρου!!!

kritika-mpiskota-voutirou

Τα πιο νόστιμα και αφράτα μπισκοτάκια βουτύρου που θα φτιάξετε ποτέ είναι αυτά. Τραγανά και αφράτα. Απλά υπέροχα!!!
  

kritika-mpiskota-voutirou1

Για αυτά τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια βουτύρου θα χρειαστούμε :

Υλικά

1 κιλό αλεύρι περίπου  για όλες τις χρήσεις 

3 αυγά

375 γρaμμάρια ζάχαρη

500 γραμμάρια  βούτυρο  ή Φυτίνη (400 γραμμάρια βούτυρο  +100 γραμμάρια  ελαιόλαδο για πιο τραγανά μπισκοτάκια )

1 μπέικιν

1 βανίλια

Αμύγδαλα φιλέ

Κρόκο αυγού  για το άλειμμα

kritika-mpiskota-voutirou2

Οδηγίες

Χτυπάω σε δυνατή ταχύτητά το βούτυρο  με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει το μείγμα και να ασπρίσει.

kritika-mpiskota-voutirou3

Προσθέτω λίγο αλεύρι και ένα-ένα τα αυγά. Ρίχνω το ελαιόλαδο την βανίλια το μπέικιν και τέλος όλο το αλεύρι.

kritika-mpiskota-voutirou4

Δίνω σχήμα στα μπισκοτάκια μου ,τα αλείφω με αυγό και από πάνω ρίχνω τα αμύγδαλα φιλέ.

kritika-mpiskota-voutirou5

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις 200 πάνω κάτω ή 180 αέρα μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρώμα.

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

kritika-mpiskota-voutirou6

kritika-mpiskota-voutirou7

kritika-mpiskota-voutirou8

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

kritika-mpiskota-voutirou9

0 comments