Κέικ λάβας λιωμένης σοκολάτας! Τα λόγια είναι περιττά . Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά πολύ εύκολη να γίνει και να έχουμε έτοιμα τα σουφλέ μας σε 20 λεπτά!
Δείτε περισσότερες Συνταγές για Σουφλέ
Για τα εύκολα σουφλέ σοκολάτας θα χρειαστούμε :
Υλικά για 4 σουφλέ
2 αυγά
100 γραμμάρια ζάχαρη
90 γραμμάρια βούτυρο
25 γραμμάρια αλεύρι
150 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
Οδηγίες
Προσθέτουμε τη λιωμένη μαύρη σοκολάτα, το βούτυρο και στη συνέχεια το αλεύρι.
Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με κακάο τις αλουμινένιες θήκες για κεκάκια και ψήνουμε 180 βαθμούς αέρα στην πρώτη σχάρα του φούρνου από πάνω για περίπου 8-10 λεπτά.Όλοι οι φούρνοι είναι διαφορετικοί για αυτό σας συνιστώ να ψήσετε μόνο ένα κέικ πρώτα για να καταλάβετε το σωστό χρονικό διάστημα που χρειάζεται για να πάρετε ένα απόλυτο μαλακό κέικ από έξω με ρευστή σοκολάτα στο κέντρο.
(ο χρόνος ψησίματος κυμαίνεται μεταξύ 8 και 10 λεπτών).