Εύκολο και γευστικό τυρόψωμο. Φτιάχνεται πολύ γρήγορα βάζοντας τα όλα σε ένα μπολ και μετά στον φούρνο για να ψηθεί! Χωρίς μαγιά και χωρίς καθυστέρηση απολαμβάνεται το πιο νόστιμο τυρόψωμο.
Δείτε περισσότερες Συνταγές για τυρόψωμα
Για το εύκολο τυρόψωμο στο φούρνο θα χρειαστούμε :
Υλικά
1 κούπα ελαιόλαδο ή αραβοσιτέλαιο
2 αυγά
300 γρ τρίμμα φέτας + έξτρα φέτα 100 γρ
1/2 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο
500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 και 1/2 κούπα χλιαρό νερό
(μετράμε με κούπα 240 ml )
Οδηγίες
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς αντιστάσεις.
Κρατάμε 3 κουταλιές σούπας από το ελαιόλαδο και αλείφουμε με αυτές μια φόρμα του κέικ ή ένα ταψάκι.
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά και τα χτυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι.
Προσθέτουμε το κεφαλοτύρι και την φέτα (300 γρ).
Ρίχνουμε το λάδι με το νερό και σταδιακά το αλεύρι μέχρι ν α έχουμε ένα χυλό.
Αδειάζουμε το μείγμα μας στο λαδωμένο ταψί και πασπαλίζουμε από πάνω την φέτα (100 γρ).
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 1 ώρα (ανάλογα τον φούρνο μας πάντα).
Το αφήνουμε λίγο να κρυώσει και κόβουμε σε κομμάτια. Σερβίρεται και τρώγεται ζεστό.
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση.!!!
Συνταγή από το περιοδικό Γαστρονόμος
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram