Aspas_recipes

Συνταγές φτιαγμένες με μεράκι! Μαγειρική για όλους !

  • Home
  • ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
    • ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ
    • ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ
    • ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ
    • ΠΑΣΤΕΣ
    • ΚΕΙΚ
    • ΤΟΥΡΤΕΣ
    • ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
    • ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
    • ΛΙΚΕΡ
    • ΣΟΚΟΛΑΤΑ
    • ΜΠΙΣΚΟΤΑ
    • ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
    • ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
    • ΠΑΓΩΤΑ
  • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΠΙΤΕΣ
    • ΠΙΤΣΕΣ
    • ΨΩΜΙΑ
    • ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ
    • ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
    • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΣΑΛΑΤΕΣ
    • ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΓΕΝΕΘΛΙΑ
    • ΠΑΡΤΥ-ΑΛΜΥΡΑ
    • ΠΑΡΤΥ-ΓΛΥΚΑ
    • ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ
    • ΤΕΧΝΙΚΕΣ
  • ΕΠΟΧΙΑΚΕΣ
    • ΝΗΣΤΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑ
    • ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ
    • ΠΑΣΧΑ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

 Σουφλέ. Απλό, υπέροχο, γευστικότατο. Ένα  σουφλέ που θα γοητεύσει όσους το φάνε
 
Υλικά 
•1 μεγάλο ψωμί για τόστ χωρίς κόρα (αλλιώς θα την αφαιρέσετε με μαχαίρι)
•1/2  βιτάμ 
•1 κιλό περίπου κίτρινα τυριά τριμμένα
•20 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες [ή ζαμπόν της αρεσκείας σας]
•1 λίτρο γάλα
•8 αυγά

 
Εκτέλεση 
1.Aλείφουμε βούτυρο ένα μεγάλο ορθογώνιο πυρέξ στον πάτο και τα τοιχώματα.
2.Σωτάρετε ελαφρά το μπέϊκον
3.Παίρνουμε 1-1 τις φέτες ψωμί, τις αλείφουμε κι αυτές με λίγο βούτυρο  και κάνουμε 1 στρώση στο πυρέξ.
4.Απλώνουμε τα μισά τυριά και από πάνω το μπέικον.
5.Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία δηλ. 1 στρώση ψωμί, τα υπόλοιπα τυριά κ.λ.π.
6.Όταν τελειώσουμε τις στρώσεις, χτυπάμε τα αβγά, προσθέτουμε και το γάλα και χτυπάμε λίγο ακόμα και τα δύο μαζί.
7.Περιχύνουμε το φαγητό στο πιρέξ και αφήνουμε 15 λ να ενσωματωθεί και να «ποτισθεί» όλο το φαγητό .
8.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 1 ώρα.


πηγή filenades.gr
 
 

Μια εύκολη συνταγή για μια υπέροχη, υγρή σοκολατένια πουτίγκα με ψωμί του τόστ. 

Υλικά συνταγής

12 φέτες ψωμί του τοστ

1/2 φλ. τσαγιού αποξηραμένα φρούτα ψιλοκομμένα [ή ξηρούς καρπούς]

40 γρ. βούτυρο λιωμένο

1/3 φλ. τσαγιού [80ml] ρούμι ή λικέρ επιλογής σας

120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρας κομμένη σε κομματάκια

1/2 φλ. τσαγιού γάλα

1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος + επιπλέον για σερβίρισμα

2 αυγά

1/2 φλ. τσαγιού [110 γρ.] ζάχαρη άχνη + επιπλέον για πασπάλισμα

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας



Εκτέλεση συνταγής
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς και βουτυρώνετε ένα τετράγωνο ταψί περίπου 20×20 εκ., βάθους 4-5 εκ.

Αλείφετε με πινέλο όλες τις φέτες ψωμιού, από τη μια πλευρά τους με το βούτυρο.

Κόβετε μερικές φέτες ψωμιού στη μέση και τις τοποθετείτε όρθιες στα τοιχώματα του ταψιού χωρίς να προεξέχουν. 

Κόβετε το υπόλοιπο ψωμί περιμετρικά για να χωράει στη βάση του ταψιού. Στρώνετε αρχικά μια στρώση ψωμιού στη βάση, σκορπάτε από πάνω τα ψιλοκομμένα φρούτα [εναλλακτικά ξηρούς καρπούς], από πάνω άλλη μια στρώση με ψωμί του τοστ και τα περιχύνετε παντού με το λικέρ ή το ρούμι.

Σε μια κατσαρολίτσα τοποθετείτε το γάλα, τη κρέμα γάλακτος και τα κομματάκια σοκολάτας και τα σιγοβράζετε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας διαρκώς μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και έχετε ένα λείο σοκολατένιο μείγμα. Το αφήνετε στην άκρη να κρυώνει.


Βάζετε σε ένα μπολ τα αυγά, τη ζάχαρη άχνη και το εκχύλισμα βανίλιας και τα χτυπάτε να ενσωματωθούν καλά. Μόλις μισοκυρώσει το μείγμα σοκολάτας το ρίχνετε σταδιακά στο μείγμα αυγών, ανακατεύοντας ζωηρά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.


Περιχύνετε το ψωμί στο ταψί με το σοκολατένιο μείγμα και το αφήνετε να “σταθεί” για 10 λ.

 Το ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 35 λ [το μείγμα θα είναι ελαφρώς υγρό], το βγάζετε από το φούρνο και το αφήνετε να “σταθεί” 5 λ. 

Πασπαλίζετε τη πουτίγκα με ζάχαρη άχνη και την σερβίρετε περιχυμένη [προαιρετικά] με λίγη κρέμα γάλακτος.

πηγή  sintayes.gr



 
kis-loren-me-psomi-tou-tost

Τάρτα με βάση από ψωμί του τόστ, αυγά, μπέϊκον και τυριά. Μια πανεύκολη συνταγή, για αρχάριους και ένα υπέροχο πρωϊνό ή και πρόχειρο αλλά πεντανόστιμο και χορταστικό γεύμα ή δείπνο της στιγμής. Συνοδεύστε το με σαλάτα, βρασμένα λαχανικά ή πατάτες τηγανιτές και απολαύστε ένα υπέροχο πιάτο.

Υλικά συνταγής

8 φέτες ψωμί του τόστ μαύρο [σικάλεως ή ολικής άλεσης ή πολύσπορο]

3 κ.σ. ελαιόλαδο ή βούτυρο λιωμένο

250 γρ. μπέικον κομμένο σε μέτρια κομμάτια

1 κρεμμύδι ξερό, μικρό χοντροκομμένο

4 ασπράδια αυγών ελαφρώς χτυπημένα

4 αυγά

3/4 φλ. τσαγιού τριμμένη μοτσαρέλα

3/4 φλ. τσαγιού τριμμένο τσένταρ [ή άλλο κίτρινο τυρί]

αλάτι πιπέρι

Εκτέλεση
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βουτυρώνετε ή λαδώνετε μια ταρτιέρα διαμέτρου βάσης 22 εκ. και βάθους 3 εκ. περίπου.

Κόβετε τη κόρα από τις φέτες του ψωμιού και με ένα πλάστη “ανοίγετε” τις ώστε να γίνουν πιο φαρδιές και πιο λεπτές. Τις στρώνετε στη βάση και στα τοιχώματα της ταρτιέρας έτσι ώστε να καλυφτεί καλά όλη η επιφάνεια και με ένα πινέλο τις αλείφετε ελαφρώς με το λάδι ή το βούτυρο. 

Τις ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 10 λ ή μέχρι να φρυγανιστούν ελαφρώς. Το βγάζετε από το φούρνο και το αφήνετε να μισοκρυώνει.

Εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Μόλις ζεσταθεί, ρίχνετε το μπέικον και το σοτάρετε ανακατεύοντας για 4 λ. Προσθέτετε το κρεμμύδι και συνεχίζετε το σοτάρισμα, ανακατεύοντας ανά διαστήματα μέχρι να μαλακώσει καλά το κρεμμύδι.

Αφαιρείτε το τηγάνι από τη φωτιά. Στρώνετε πάνω στη βάση ψημένου ψωμιού το μισό μείγμα μπέϊκον-κρεμμύδι. Απλώνετε πάνω από το μπέικον-κρεμμύδι τα χτυπημένα ασπράδια. Σπάτε ένα ένα τα 4 ολόκληρα αυγά και τα ρίχνετε σαν “μάτια” πάνω από το ασπράδι.
 
Αλατοπιπερώνετε ελαφρώς και πασπαλίζετε από πάνω το υπόλοιπο μείγμa μπέικον κρεμμυδιού.

Σε ένα μπολ αναμιγνύετε τα δύο τριμμένα τυριά και πασπαλίζετε όλη την επιφάνεια. Ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 20 λ περίπου ή μέχρι να ψηθούν καλά τα αυγά.

Εάν θέλετε προσθέτετε και πατάτες τηγανιτές!


Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram



Πενατνόστιμο #cheesecake  με βάση μπσικότα oreo , με αφράτη ψήμένη κρέμα στον φούρνο  , σάλτσα φράουλας και φρέσκες φράουλες ! Το απολύτο oreo chessecake !

Δείτε περισσότερες Συνταγές με oreo 


Για την συνταγη oreo cheesecake θα χρειαστούμε : 

Υλικά για ταψάκι 26 εκατοστών 

Για την βάση

2 συσκευασίες  μπισκότα Oreo (2χ154 γραμμάρια )

55 γραμμάρια  βούτυρο λιωμένο και χλιαρό 

cheesecake-oreo2

Για την γέμιση

300  γραμμάρια τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου

300 γραμμάρια  ζάχαρη

40 γραμμάρια  αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

4 μεγάλα αυγά

2 κρόκοι αυγών

1 βανίλια

100  ml κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 

cheesecake-oreo3

cheesecake-oreo4

Για την διακόσμηση 

Σάλτσα φράουλας 

Φρέσκες φράουλες 

cheesecake-oreo5
 
Οδηγίες

Για την βάση
Προθερμαίνουμε   τον φούρνο στους 160º C στις αντιστάσεις . Βάζουμε  ένα βραστήρα τσαγιού ή μια μεγάλη κατσαρόλα με νερό στη φωτιά για να βράσει.

Στο multi πολτοποιούμε τα μπισκότα μαζί με την κρέμα τους . Προσθέτουμε το χλιαρό βούτυρο και ανακατεύουμε .

cheesecake-oreo6

Στρώνουμε τα τρίμματα μπισκότου  στον πάτο από ένα μικρό ταψάκι 26 εκατοστών ή σε  μια φάρμα με αποσπώμενο στεφάνι.

Για την γέμιση
Σε ένα μεγάλο μπολ με το μίξερ  χτυπάμε το τυρί κρέμα, τη ζάχαρη, το αλεύρι  μέχρι να μαλακώσει.  Ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα. 

Προσθέτουμε  τα ολόκληρα αυγά και τους κρόκους των αυγών, ένα –ένα κάθε φορά και χτυπάμε καλά αλλά σε χαμηλή ταχύτητα μετά από κάθε προσθήκη. 

Προσθέτουμε  τη βανίλια και την κρέμα γάλακτος.

cheesecake-oreo7

Τοποθετούμε  το ταψί σε ένα μεγαλύτερο ταψί. Γεμίζουμε  το ταψί με το βραστό νερό μέχρι να φτάσει στην μέση .

Ψήνουμε μέχρι  η γέμιση του cheesecake να είναι σταθερή και ελαφρά να ροδίσει από πάνω, περίπου  70 έως 80 λεπτά.

cheesecake-oreo9

Αφαιρούμε  το cheesecake από το ταψί με το νερό και το αφήνουμε να έρθει   σε θερμοκρασία δωματίου. Καλύπτουμε  το cheesecake με  πλαστική μεμβράνη και τοποθετούμε  τουλάχιστον 3 ώρες ή όλη τη νύχτα στο ψυγείο.

Διακοσμούμε με την σάλτσα φράουλας , τις φρέσκες φράουλες και σερβίρουμε .




Καλή σας επιτυχία και καλή απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 


troufakia-me-3-ylika

Πιο απλά και εύκολα δεν γίνεται! Τόσο νόστιμα και γευστικά που θες και άλλο ένα και άλλο ένα.....

Δείτε περισσότερες Συνταγές για τρουφάκια 

Για τα πολύ εύκολα #τρουφάκια #oreo θα χρειαστούμε :

Υλικά

225 γραμμάρια τυρί κρέμα

425 γραμμάρια  oreo  μπισκότα

400 γραμμάρια κουβερτούρα λιωμένη



troufakia-me-3-ylika1


Οδηγίες
Κάντε τρίμμα τα μπισκότα (κρατήστε 5 κομμάτια για την διακόσμηση) είτε στο  multi  είτε μέσα σε σακούλα και τα χτυπάτε να σπάσουν με τον πλάστη. 

Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και ανακατέψτε μέχρι  να γίνουν ένα μείγμα.

Πλάστε σε μπάλες και τοποθετήστε πάνω σε λαδόκολλα. 

Λιώστε την σοκολάτα σε Μπαιν Μαρί και βουτήξτε μια –μια τις μπάλες μέσα και πάλι ξανά τοποθετήστε στην λαδόκολλα.

Σπάστε  τα επιπλέον 5 μπισκότα  και διακοσμείστε τις τρούφες σας.

Βάλτε στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά και στη συνέχεια  απολαύστε!


Καλή επιτυχία!!!


 Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 


Oreo-cheesecake

Κάνει περίπου 15 oreo  cheesecakes

Υλικά

100 ml κρέμα γάλακτος, ελαφρά χτυπημένη

1 κουταλιά της σούπας βανίλια

1 1/2 κουταλάκι ζελατίνης, διαλυμένη σε 2 κουταλιές σούπας  βραστό νερό

6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

250 γραμμάρια τυρί κρέμα Philadelphia

1 φλιτζάνι oreo, θρυμματισμένο

2 πακέτα oreo


Εκτέλεση
Χτυπάμε το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσει. 

Ανακατέψτε το μείγμα ζελατίνης, βανίλια, κρέμα γάλακτος και 1 φλιτζάνι τριμμένο oreo.

Βάλτε ένα oreo για τη βάση .θα χρησιμοποιηθούν πλαστικές ταινίες για να κάνετε προσωρινά δοχεία για να τοποθετήσετε το oreo και την κρέμα μείγμα τυριών.  

Εναλλακτικά χρησιμοποιούμε muffin φαρμάκιa . 

Τοποθετήστε  ένα oreo σε κάθε τρύπα muffin,  και τότε γεμίζουμε το τυρί κρέμα μίγμα.

 Παγώνουμε στην κατάψυξη. Προσθέτουμε ένα oreo στην κορυφή πριν από το σερβίρισμα .

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram




sokolatopita-me-oreo

Κομμάτια 4-6

Υλικά
250 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα

120 γραμμάρια ζάχαρη καστανή

120 γραμμάρια μαργαρίνη

120 γραμμάρια καρύδια

80 γραμμάρια μπισκότα  oreo

50 γραμμάρια  φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του )

3 κουταλιές σούπας  κονιάκ

4 αυγά

1 κρόκο αυγού

1 βανίλια

Για το σιρόπι

300 γρaμμάρια νερό

200 γραμμάρια ζάχαρη

4 κουταλιές σούπας κακάο

2 κουταλιές σούπας  κονιάκ

Εκτέλεση
Λιώνουμε σε Μπαιν –Μάρι την σοκολάτα με την μαργαρίνη.

Σπάμε σε χοντρά κομμάτια τα  oreo και τα καρύδια. Βάζουμε σε μπολ του μίξερ τα αυγά την ζάχαρη και την βανίλια και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν. 

Προσθέτουμε σιγά- σιγά την λιωμένη κουβερτούρα ανακατεύοντας προσεκτικά με σπάτουλα και σιγά-σιγά το αλεύρι  τα μπισκότα τα καρύδια και το κονίακ.

Βάζουμε το μείγμα σε ταψί και ψήνουμε στους 180 για 25-30’.

Για το σιρόπι
Βράζουμε όλα τα υλικά μαζί για 3-4΄΄

Σερβίρισμα
Μόλις βγάλουμε την σοκολατίνα σιροπιάζουμε με ζεστό σιρόπι κουταλιά κουταλιά .

Την αφήνουμε να κρυώσει καλά και κόβουμε σε κομμάτια. Σερβίρουμε με extra σιρόπι αν θέλουμε.

Εύκολο και γρήγορο!
 
 Καλή επιτυχία!!!


 Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

pagotinia-oreo

Θα ξετρελαθείτε με αυτά τα παγωτίνια, η νοστιμιά τους δεν περιγράφεται !!

Για τα ατομικά παγωτίνια με oreo θα χρειαστούμε :

Υλικά

1-2  φόρμες για  12 έως 16 cupcakes

1 πακέτο μπισκότα oreo με την κρέμα

¼ φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο

500 ml παγωτό βανίλια ή οποιαδήποτε γεύση  επιλέξετε

κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί

Για την σάλτσα σοκολάτας

1 ζαχαρούχο γάλα

125 γραμμάρια  βούτυρο

1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

1 φλιτζάνι  κουβερτούρα

 Οδηγίες

Σπάστε τα μπισκότα  και ανακατέψτε τα  με το λιωμένο βούτυρο. Κρατείστε τουλάχιστον 1 φλιτζάνι τρίμματα  για αργότερα.  Τοποθετείστε τα  υπόλοιπα τρίμματα  στην φόρμα των cupcakes και πατήστε καλά.  Αφήστε το  παγωτό να γίνει αρκετά μαλακό, ώστε να απλώνεται επάνω στα μπισκότα.


pagotinia-oreo2

pagotinia-oreo3

Βάλτε το  παγωτό με λίγα μπισκότα από πάνω.

Περιχύνουμε με την ζεστή  σάλτσα και πασπαλίζουμε με σπασμένα μπισκότα , αν θέλουμε.

Απλώνουμε την σαντιγί  και περιχύνουμε πάλι με καυτή σάλτσα σοκολάτας.

Καλύψτε και επιστρέψετε τα και πάλι στην κατάψυξη.


pagotinia-oreo4

Σάλτσα σοκολάτας
Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί σε κατσαρόλα πάνω από χαμηλή φωτιά, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα  και το βούτυρο και να αναμειχθούν καλά. 

Τοποθετείστε 1/2 φλιτζάνι σοκολάτας σε σακούλα, κόψτε μια γωνία και διακοσμείστε τα cupcakes. Αποθηκεύστε την υπόλοιπη σάλτσα σε βάζο με καπάκι, ή σε  καλά σφραγισμένο δοχείο.

pagotinia-oreo-5

Μπορείτε να την  κρατήσετε  στο ψυγείο σας για πολλές ημέρες.

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

troufakia-pagoto

Είναι τα πιο εύκολα ξυλάκια παγωτού που φτιάξατε ποτέ!! Είναι  γρήγορα και εντυπωσιακά! Δεν χρειάζεται τώρα πλέον να ξαναγοράζεται παγωτίνια από το ζαχαροπλαστείο!
Είναι ότι πρέπει για μικρά....και για μεγάλα παιδιά!


Υλικά
Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά
Συνολικός Χρόνος: 30 λεπτά

παγωτό (χρησιμοποίησα Haagen-Dazs Dark Chocolate Chip Gelato)
1 πακέτο θρυμματισμένα μπισκότα Oreo
ξυλάκια παγωτού

Οδηγίες

Τοποθετήστε ένα μεγάλο ταψί στην κατάψυξη για 10 λεπτά και καταψύξτε.
Χρησιμοποιώντας ένα σκουπ  παγωτού (εγώ χρησιμοποίησα ένα μεγάλο scoop )
προσθέστε μπάλες παγωτού στο παγωμένο φύλλο ψησίματος και βάλτε το πάλι αμέσως
στην κατάψυξη. Αφήστε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν και πάλι, τουλάχιστον 20 λεπτά.

Τοποθετήστε τα θρυμματισμένα μπισκότα  σε ένα μπολ. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε μια μεταλλική σπάτουλα για να αφαιρέσετε γρήγορα μια μπάλα παγωτό από την κατάψυξη και μεταφέρετε στο μπωλ με τα oreo.
Τυλίξτε το γύρω έως ότου όλες οι πλευρές έχουν επικαλυφθεί. Τοποθετείστε στην  κατάψυξη  το ταψί και βάλτε ένα ξυλάκι παγωτού στη μέση της τρούφας-παγωτού .
Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες μπάλες παγωτού, έως ότου όλες  είναι επικαλυμμένες.
Σερβίρετε  και απολαύστε αμέσως.

Tips :  Λιώστε κουβερτούρα στο μπαιν μαρι και επικαλύψτε τις μπάλες παγωτού!  

Πολύ γρήγορα καλύψτε με ορεο και καταψύξτε! 

πηγή και φώτο από εδώ .gimmesomeoven.com

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 


Νεότερες αναρτήσεις Παλαιότερες αναρτήσεις Αρχική σελίδα

Οι Συνταγές στο Youtube

Translate

ABOUT ME

Food stylist & photographer. Loves nature ,tasty food, and good coffee. Don't hesitate to come for say a small "hello!"

Ρίξε μια ματιά και εδώ !

Γλυκά με Γιαούρτι Γλυκά με 3 Υλικά Μαρμελάδες Γλυκά Ψυγείου Κέικ Μπισκότα Πίτες Νηστίσιμα Ψωμιά Ορεκτικά

SUBSCRIBE & FOLLOW

POPULAR POSTS

  • Τούρτα ζελέ με ζαχαρούχο !
    Εύκολη τούρτα με ζελέ και ζαχαρούχο ! Φτιάχνεται γρήγορα με πού απλά και οικονομικά υλικά, αφήνεις να παγώσει καλά και απολαμβάνεις. Δροσερό...
  • Ρεβανί ή ραβανί (τύπου Ρεβανί Βεροίας)!!
    Όσοι έχετε την τύχη να είστε από την Βόρεια Ελλάδα ή αν έχετε επισκεφτεί την Βέροια  σίγουρα θα  έχετε δοκιμάσει το διάσημο Ραβανί Βεροίας. ...
  • Παξιμαδάκια αμυγδάλου (cantuccini )
    Διπλοφουρνιστά ιταλικά παξιμαδάκια αμυγδάλου ιδανικά για να συντροφεύσουν τον καφέ σας  ή ένα ποτήρι κόκκινο κρασί visanto. Βουτήξτε τα και ...
  • Νηστίσιμα διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια με γλυκάνισο και σουσάμι!
    Τραγανά και πολύ αφράτα παξιμαδάκια με άρωμα και γεύση γλυκάνισο. Νηστίσιμα , πολύ εύκολα και οικονομικά διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια θα γίνο...
  • Νηστίσιμη Μηλόπιτα χωρίς ΜΙΞΕΡ | Απλή Αλλά Πεντανόστιμη!
    Η μηλόπιτα της Σαρκοστής χωρίς κόπο και χωρίς μίξερ ! Φτιάξε και εσυ αυτήν την πολύ Νόστιμη, αφράτη και λαχταριστή μηλόπιτα! Χωρίς αυγά και ...
  • Λιόψωμο με ζύμη brioche!
      Το πιο νόστιμο και εύκολο λιόψωμο με ζύμη brioche! Αφράτο και πολύ γευστικό! Ότι πρέπει για πρωινό και για κολατσιό των παιδιών! Υλικά...
  • Ρυζόγαλο με ταχίνι!
    Ένα διαφορετικό ρυζόγαλο-κρέμα με γεύση ταχίνι. Ιδανική συνταγή για όσους αγαπούν το ταχίνι . Αν αγαπάτε και εσείς το ταχίνι τότε αυτή η ...
  • Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!!
      Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!! ⏩Αν ψάχνεις ένα εύκολο, γρήγορο και οικονομικό γλυκό, τότε αυτό το μπισκοτο...
  • Τυρόπιτα Εξπρές σε 5 Λεπτά | Στο Τηγάνι ή στην Τοστιέρα | Εύκολη & Γρήγορη Συνταγή
    Τυρόπιτα Εξπρές σε 5 Λεπτά  | Στο Τηγάνι ή στην Τοστιέρα  Ψάχνεις μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τυρόπιτα εξπρές χωρίς φούρνο; Δες πώς...
  • Πάστα ταψιού με 5 υλικά (δροσερή και αέρινη )!
    Πεντανόστιμη πάστα ταψιού μόνο με 5 υλικά. Εύκολη , δροσερή και οικονομική πάστα  ,το ιδανικό γλυκό για γιορτή ή μετά το κυριακάτικο γεύμα. ...

Trending Articles

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...
Εικόνα

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με  το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις  400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας  γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού  αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια  Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.  Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...
Εικόνα

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως  από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά  Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια  καστανή ζάχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού  γαρύφαλλο σκόνη 1/2  κουταλάκι του γλυκού  σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4   Ξύσμα πορτοκαλιού  (προαιρετικά) Ακόμα  Ζάχαρη καστανή  για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι.   Προσθέτουμε την σόδα στον   χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη  και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλ...
Εικόνα

Φαγητά της Σαρακοστής!

Πατάτες με σουσάμι Υλικά ½ κιλό πατάτες 10 μαύρες ελιές ψιλοκομμένες 2 κουταλιές βασιλικό η ρίγανη 2 ½ κουταλιές λάδι 2 κουταλιές αλεύρι ¼ φλιτζανιού αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες. Τις λιώνουμε και τις βάζουμε μέσα σε ένα μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι. Πλάθουμε  σε μικρά μπαλάκια και τα βουτάμε στο σουσάμι. Τα τηγανίσουμε σε μπόλικο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Νηστίσιμος κρητικός μουσακάς   Υλικά 1 κιλό πατάτες 3-4 μελιτζάνες 3-4 κολοκυθάκια (προαιρετικά) 4-5 κρεμμύδια μέτρια 1 φλιτζάνι ντομάτα τριμμένη 1 χούφτα γαλέτα η τριμμένη φέτα Μαϊντανό Αλάτι , πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες σε φέτες και τηγανίσουμε ή τις ψήνουμε   στο gril . Κόβουμε τις μελιτζάνες   τις βάζουμε σε νερό και αλάτι και αφήνουμε για λίγο να πικρίσουν. Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τα ψήνουμε στο gril μαζί με τις μελιτζάνες ή τα τηγανίσουμε Κόβουμε τα κρεμμύδια ...
Εικόνα

About Blog



Food stylist & photographer. Loves nature , tasty food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”

Popular Posts

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...
Εικόνα

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με  το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις  400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας  γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού  αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια  Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.  Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...
Εικόνα

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως  από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά  Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια  καστανή ζάχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού  γαρύφαλλο σκόνη 1/2  κουταλάκι του γλυκού  σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4   Ξύσμα πορτοκαλιού  (προαιρετικά) Ακόμα  Ζάχαρη καστανή  για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι.   Προσθέτουμε την σόδα στον   χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη  και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλ...
Εικόνα

labels

  • ιδεες για μπουφε
  • ιδεες για πάρτυ
  • με 3 υλικά
  • τυροπιτάκια
  • Πολιτική απορρήτου
  • Cookies
  • Site map
  • Όροι χρήσης
  • Επικοινωνία

Copyright © Aspas_recipes