Aspas_recipes

Συνταγές φτιαγμένες με μεράκι! Μαγειρική για όλους !

  • Home
  • ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
    • ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ
    • ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ
    • ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ
    • ΠΑΣΤΕΣ
    • ΚΕΙΚ
    • ΤΟΥΡΤΕΣ
    • ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
    • ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
    • ΛΙΚΕΡ
    • ΣΟΚΟΛΑΤΑ
    • ΜΠΙΣΚΟΤΑ
    • ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
    • ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
    • ΠΑΓΩΤΑ
  • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΠΙΤΕΣ
    • ΠΙΤΣΕΣ
    • ΨΩΜΙΑ
    • ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ
    • ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
    • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΣΑΛΑΤΕΣ
    • ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΓΕΝΕΘΛΙΑ
    • ΠΑΡΤΥ-ΑΛΜΥΡΑ
    • ΠΑΡΤΥ-ΓΛΥΚΑ
    • ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ
    • ΤΕΧΝΙΚΕΣ
  • ΕΠΟΧΙΑΚΕΣ
    • ΝΗΣΤΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑ
    • ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ
    • ΠΑΣΧΑ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

  Μπισκότα αφρός με 4 υλικά μόνο πιο αφράτα δεν υπάρχουν!
 
Δείτε και άλλες εύκολες συνταγές για     Μπισκότα-κουλουράκια 

 Υλικά

    400 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

    300 γραμμάρια βούτυρο

    3 αυγά

    200 γραμμάρια ζάχαρη


Οδηγίες

    Το βούτυρο το βγάζουμε από το ψυγείο και το αφήνουμε να μαλακώσει.

    Έπειτα το χτυπάμε με την ζάχαρη και τα αυγά.

    Προσθέτουμε σταδιακά και το αλεύρι.

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά στους 200 βαθμούς.



Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

 Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 



Απολαυστικά τρουφάκια oreo με σοκολ'ατα στο λεπτό ! Το απολυτο γλυκάκι των μικρών παιδιών . Εύκολα και γρήγορα έχουμε κέρασμα για όλες τις ώρες!

Δείτε περισσότερες Συνταγές για τρουφάκια 

Για τα πολύ εύκολα #τρουφάκια με oreo θα χρειαστούμε : 

Υλικά
225  γραμμάρια τυρί κρέμα

450 γραμμάρια λευκή κουβερτούρα

 24 κομμάτια  μπισκότα oreo 

Χρωματιστή ζάχαρη

Οδηγίες 
 Σπάμε τα μπισκότα στο multi και ανακατεύουμε με το τυρί κρέμα. 

Σχηματίζουμε με το μείγμα μικρές μπάλες. 

Σε Μπαιν Μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα και αφήνουμε για λίγο να κρυώσει.  

Βουτάμε μια μια τις μπαλιές μέσα στην λιωμένη κουβερτούρα και τις τοποθετούμε σε λαδόκολλα που έχουμε  στρώσει σε ένα ταψάκι. 

Αν θέλoυμε  πασπαλίζουμε  με χρωματιστή ζάχαρη.

Αφήνουμε  τα τρουφάκια στο ψυγείο να σφίξουν για 1 ώρα.

Βγαίνουν περίπου 50 κομμάτια τρούφες.

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 


focaccia-syntagi-zymi
 
Πεντανόστιμη ζύμη φοκάτσιας γεμιστή με τυριά και αλλαντικά! Πεντανόστιμο κολατσιό για όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε την .

Δείτε ακόμα       focaccia με 2 υλικά        / focaccia     / focaccia με σκόρδο και ελιές

 
focacia-gemisti


Υλικά

500 γρ  αλεύρι

250 ml νερό

2 κουταλιές ελαιόλαδο (συν άλλο λάδι για το άλειμμα)

1 φακελάκι  ξηρή μαγιά (7g)

2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

200 γρ. ζαμπόν

300 γρ. κίτρινο τυρί


focaccia-syntagi

Οδηγίες

Βάλτε το αλεύρι, τη ζάχαρη και την μαγιά σε ένα μεγάλο μπολ και στη συνέχεια ανακατέψτε προσθέστε το νερό και το λάδι .

Τέλος προσθέστε το αλάτι και ζυμώστε μέχρι να έχουμε μια αφράτη  ζύμη. Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα μπολ,  καλύψτε με πλαστικό περιτύλιγμα  και αφήστε την να ανέβει για 2 ώρες .
Βάλτε σε  αλευρωμένη επιφάνεια  χωρίστε τη στη μέση και ανοίξτε δύο φύλλα .

zymh-focaccia

Τοποθετείστε το ένα φύλλο σε  ταψί με διάμετρο 26 cm. Καλύψτε  με τα τυριά και αλλαντικά. Βάλτε και το δεύτερο φύλλο από πάνω και κλείστε καλά τις άκρες της πίτας σχηματίζοντας ένα στεφάνι.

facaccia-me-allantikaefkoli-focaccia

Αλείψτε την πίτα  με λίγο ελαιόλαδο και μετά τρυπήστε την επιφάνεια με τα δόντια ενός πιρουνιού. Αφήστε την πίτα να φουσκώσει για άλλα 30 λεπτά.

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις στους 180 βαθμούς για 25 - 30 λεπτά.
Σας συμβουλεύω να το αφήσετε να κρυώσει περίπου δέκα λεπτά πριν το κόψετε.


focaccia-family

focaccia-afrati

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram



krhtiko-glyko-mpoureki

Σας έχει περισσέψει μυζήθρα και δεν ξέρετε τι να την κάνετε? Ανησυχείτε πως θα χαλάσει και θα την πετάξετε? Τότε σας έχουμε την λύση! Φτιάξτε εύκολα με ένα πολύ νόστιμο και εύκολο φύλλο κρητικό μπουρέκι με μυζήθρα γλυκιά και ελαφρώς σιροπιαστό!

Δείτε ακόμα    Κρητικές Συνταγές 

Υλικά  για ταψί 36εκ διάμετρο

300 - 350 γραμμάρια αλεύρι

χυμό από 1 πορτοκάλι (1/3 φλιτζανιού)

3/4  ή 80ml ελαιόλαδο

αλάτι μια πρέζα

χλιαρό νερό όσο πάρει (περίπου 1/3 φλιτζανιού)

για τη γέμιση

800 γραμμάρια  ανθότυρο

αυγά  2 μικρά

1 - 2 κουταλάκια κανέλα

για το σιρόπι

400 γραμμάρια  νερό

200 γραμμάρια ζάχαρη

φλούδα από ένα πορτοκάλι

krhtiko-glyko-mpoureki1

Οδηγίες για την ζύμη

Βάζουμε το αλεύρι σε ένα βαθύ σκεύος και προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού, το ελαιόλαδο, το αλάτι και τέλος λίγο χλιαρό νερό (το νερό το προσθέτουμε σταδιακά για να ελέγχουμε την υφή της ζύμης).

Πλάθουμε το ζυμάρι μας μέχρι να ενσωματωθούν το υγρά υλικά στο αλεύρι.

Ζυμώνουμε τη ζύμη μας μέχρι να γίνει μαλακή και εύπλαστη.

Αφήνουμε το ζυμάρι να ξεκουραστεί,  σκεπασμένο με μια πετσέτα κουζίνας.

krhtiko-glyko-mpoureki2

Για το σιρόπι
Βάζουμε σε κατσαρολάκι το νερό, τη ζάχαρη και τη φλούδα από το πορτοκάλι.
Βράζουμε σε μέτρια φωτιά το σιρόπι μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη, για 5 έως 10 λεπτά το πολύ.

Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει καλά.

Για την γέμιση
Φτιάχνουμε τη γέμιση προσθέτοντας στον ανθότυρο, την κανέλα και τα αυγά.
Με ένα πιρούνι πατάμε καλά τον ανθότυρο.


Για το άνοιγμα φύλλου
Χωρίζουμε τη ζύμη μας σε τρία ισομεγέθη μπαλάκια. 

Παίρνουμε το μπαλάκι και με την παλάμη μας το πλαταίνουμε να γίνει επίπεδο και όσο ένα πιατάκι του καφέ.

Αλευρώνουμε καλά μια επιφάνεια και βάζουμε πάνω το φυλλαράκι μας. Το αλευρώνουμε και αυτό καλά.

Με ένα λεπτό πλάστη ανοίγουμε τη ζύμη μας σε κυκλικό φύλλο.


krhtiko-glyko-mpoureki4

Βουτυρώνουμε το ταψί μας καλά και προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180°C στις αντιστάσεις .

Κόβουμε το φύλλο σε χοντρες λωρίδες και βάζουμε την γέμιση  με ένα κουταλάκι κατά μήκος.

Τυλίγουμε το φύλ
λο σε ρολό  και κατόπιν  σαν σαλιγκάρι γύρω γύρω.

Τοποθετούμε το σαλιγκάρι μας σε ταψί λαδωμένο .

Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει το φύλλο μας.

Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία του ανοίγματος και του γεμίσματος και με τα άλλα δύο φύλλα.

Αλείφουμε το μπουρέκι μας με ελαιόλαδο να πάει παντού.

Το φουρνίζουμε 30' με 40'  λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο ή έως ότου πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα.


krhtiko-glyko-mpoureki6
Για το σιρόπιασμα
Μόλις βγάλουμε το μπουρέκι μας από το φούρνο τα ραντίζουμε με το κρύο σιρόπι.

Το αφήνουμε να κρυώσει και να τραβήξει το σιρόπι.


Καλή επιτυχία και  καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 



mini-tiganites

Η συνταγή αυτή είναι εύκολη, νόστιμη , γρήγορη και  με υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας. Ανακατεύεις, τηγανίζεις και σερβίρεις..

 
Υλικά
25 γραμμάρια  ζάχαρη
1 αυγό
Ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού
1 κουταλάκι γλυκού  εκχύλισμα βανίλιας
200ml γάλα
120 γραμμάρια αλεύρι

  Οδηγίες
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί κ τέλος το αλεύρι. Με μια βαθιά κουτάλα ρίχνουμε κουταλίτσες μικρές σε καυτό λάδι κ τηγανίζουμε. Τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί κ σερβίρουμε με άχνη.



Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!



serano

Υλικά
1 βιτάμ 250 γρ.
2 κούπες ζάχαρη
5 αυγά
2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν
4 βανίλιες
Μισή κούπα γάλα
Μισή κούπα πορτοκάλι χυμό
3 κούπες αλεύρι απλό
3 κουταλιές της σούπας κακάο


Σιρόπι
2.5 κουπες ζαχαρη
2.5 κούπες νερό
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

Ακόμα 
1 πρασινη φυτική σαντιγί για το σερβίρισμα

*Για τη μέτρηση των υλικών χρησιμοποιούμε κούπα του Νες καφέ χωρητικότητας 220 ml*

Εκτέλεση
Χτυπάμε με τη σειρά που έχουμε γραμμένα τα υλικά, προσθέτοντάς τα ένα ένα στο μίξερ. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε ένα βαθύ τετράγωνο ταψί κουζίνας, ρίχνουμε μέσα το μείγμα και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά της ώρας.

 Κατόπιν το αφήνουμε να κρυώσει καλά, το τρυπάμε με μία οδοντογλυφίδα σε πολλά σημεία και το περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι που φτιάχνουμε βράζοντας 2 1/2 κούπες ζάχαρη, 2 1/2 κούπες νερό και 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού. Μόλις κρυώσει το γλυκό χτυπάμε στο μίξερ μία πράσινη φυτική σαντιγύ με την οποία σκεπάζουμε το γλυκό και γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα.
Διατηρούμε το γλυκό στο ψυγείο.


Πηγή και φώτο από εδώ lopis-place.blogspot.com


Καλή επιτυχία!!!



 Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

glyko-me-friganies
 Είναι γλυκάκι ψυγείου! Είναι εύκολο και γρήγορο με λίγα υλικά ! Ένα δροσερό γλυκάκι με φρυγανιές!

Υλικά 
 1 πακέτο φρυγανιές

Για την κρέμα
1 κλωναράκι βανίλιας 
100 γρ. κορν φλάουρ 
100 γρ. ζάχαρη
 1 λίτρο γάλα φρέσκο, πλήρες 
2 κρόκοι αυγών μεσαίου μεγέθους, κατά προτίμηση βιολογικών
 40 γρ. βούτυρο αγελάδας

Για το σιρόπι 
 200 γρ. νερό 
200 γρ. ζάχαρη
 1 ξυλάκι κανέλα

Για τη διακόσμηση
 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% - 36% λιπαρά, παγωμένη, χτυπημένη σε σαντιγί 
 κανέλα σε σκόνη 
 1 φλιτζάνι αμύγδαλα ασπρισμένα, καβουρδισμένα στο φούρνο, στους 160° C για 15 λεπτά, και ψιλοτριμμένα

Διαδικασία Κρέμα: Σχίζουμε το κλωναράκι βανίλιας κατά μήκος με ένα μυτερό μαχαίρι. Με τη λάμα του μαχαιριού γδέρνουμε το εσωτερικό του για να πάρουμε τα μικρά μαύρα
αρωματικά σποράκια. Σε ένα μπολ ενώνουμε το κορν φλάουρ, τη ζάχαρη, ένα φλιτζάνι από το γάλα, τα σποράκια της βανίλιας και τους κρόκους, ανακατεύοντας με έναν αυγοδάρτη.

Ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα σε μια κατσαρόλα και τη βάζουμε σε χαμηλή φωτιά. Μόλις ζεσταθεί το γάλα, αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το μείγμα των κρόκων.
Επαναφέρουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα. Τότε, αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να κρυώσει η κρέμα.

Σιρόπι: Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε όλα τα υλικά για 3 - 4 λεπτά.

Συναρμολόγηση: Καλύπτουμε τον πυθμένα ενός μεγάλου πυρέξ με μία στρώση φρυγανιές και τις μουσκεύουμε με το μισό σιρόπι. Καλύπτουμε με άλλη μία στρώση φρυγανιές και ρίχνουμε το υπόλοιπο σιρόπι. Απλώνουμε την κρέμα, την καλύπτουμε με μεμβράνη που να εφάπτεται στην επιφάνειά της και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για μισή ώρα,να σφίξει η κρέμα. Βγάζουμε το γλυκό και από πάνω στρώνουμε τη σαντιγί. 
Εναλλακτικά, σχηματίζουμε ροζέτες από σαντιγί, χρησιμοποιώντας κορνέ. Πασπαλίζουμε με κανέλα και τα αμύγδαλα. Αφήνουμε το γλυκό για 3 ώρες στο ψυγείο να σφίξει,πριν σερβίρουμε.

πηγή  gastronomos.

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

 Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους  

και  Συνταγές της Άσπας  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!







Αυτό το φανταστικό γλυκό ψυγείου με μπισκότα, μπανάνες και ζαχαρούχο γάλα είναι τέλειο για κάθε περίσταση. Προσθέστε πραλίνα φουντουκιού για ακόμα πιο κολασμένο αποτέλεσμα.

Υλικά

1  ζαχαρούχο γάλα

1  φυτική κρέμα για ζαχαροπλαστική  500 γραμμαρίων 

2 συσκευασίες σοκολατένια μπισκότα με γέμιση λευκής κρέμας βανίλιας τριμμένα στο μούλτι σε πούδρα (κρατάμε μερικά ολόκληρα για το στόλισμα του γλυκού)

3 κουταλιές σούπας . βούτυρο λιωμένο

2 μπανάνες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μέτριες φέτες

Εκτέλεση
Σε σταθερό μίξερ στη δυνατή ταχύτητα χτυπάμε το ζαχαρούχο γάλα με την φυτική κρέμα μέχρι να αφρατέψουν και να γίνουν μια πηχτή κρέμα, για περίπου 10 λεπτά.

Παράλληλα αναμειγνύουμε σε μπολ τα τριμμένα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθούν και τα στρώνουμε σε πυρίμαχο σκεύος ή ταψί 17 εκ. Απλώνουμε από πάνω τις μπανάνες και επικαλύπτουμε με την κρέμα. Πασπαλίζουμε με χοντροσπασμένα μπισκότα και αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά για 3 ώρες. Σερβίρουμε το μπισκοτογλυκό κρύο.

Tip
Για πιο πλούσια γεύση, προσθέστε πάνω από τη βάση μπισκότων μια γενναία δόση πραλίνας φουντουκιού.


Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

 

Υλικά
Για την βάση

200 γραμμάρια αλεσμένο μπισκότο Oreo
60 γραμμάρια   λιωμένο βούτυρο


Για το λευκό και σκούρο μέρος
500 γραμμάρια Κρέμα τυρί Φιλαδέλφεια
120 γραμμάρια ζάχαρη
2 αυγά
120  γραμμάρια γιαούρτι 

1 κ.σ εκχύλισμα βανίλιας

Ακόμα 
120 γραμμάρια σε θερμοκρασία δωματίου nutella


 
Οδηγίες

Προετοιμάστε ένα ταψάκι 20x20cm. τοποθετώντας 2 λαδόκολλες  την  μια  πάνω στην  άλλη σταυρωτά έτσι ώστε τα άκρα να προεξέχουν και στις τέσσερις άκρες,
Με αυτον τον τροπο το γλυκό να μπορεί να τραβηχτεί εύκολα ολόκληρο, για ευκολότερη και πιο ωραία κοπή. 

Ανακατέψτε τα μπισκότα  και το λιωμένο βούτυρο απλώστε το μείγμα σε ταψάκι ή φόρμα για κέικ  πιέστε απαλά και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 12 λεπτά. Αφήστε να κρυώσει εντελώς.

Για την κρέμα -
ανακατέψτε με το χέρι  όλα τα υλικά εκτός από το nutella. Ξεχωρίστε 200 γραμμάρια   ανακατέψτε και προσθέστε την νουτέλα.
Τοποθετείστε το λευκό και το σκούρο μείγμα  Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 35 λεπτά.
Αφήστε να κρυώσει καλά, κατά προτίμηση όλη τη νύχτα, και κόψτε κομμάτια.



πηγή και φώτο συνταγής από εδώ .maminajela.com/


 Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 




Δροσερό και ανάλαφρο γλυκό με γεύση Μερέντας ! Ιδανική συνταγή για παρτυ, γενέθλια , γιορτή !

Για το παντεσπάνι

190 γραμμάρια αλεύρι ή 1,5 φλιτζάνι  αλεύρι

100 γραμμάρια ή μισό φλιτζάνι ζάχαρη

4 αυγά

100 γραμμάρια λάδι ή 1/2 ΄φλιτζάνι

100 γραμμάρια γάλα ή 1/2 φλιτζάνι

150 γραμμάρια   Nutella ή Μερέντα

1 κ.γ μπέικιν πάουντερ

1 κ.γ ζάχαρη βανίλια

(το φλιτζάνι μας έχει χωρητικότητα 220 ml)

Για το σιρόπι:
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι νερό


Για την κρέμα

1 λίτρο γάλα 

100 γραμμάρια καστερ παουντερ ή κορν φλάουρ 

120 γραμμάρια ζάχαρη


Ακόμα
1 φυτική σαντιγί για ζαχαροπλαστική
ή
500 γραμμάρια  κρέμα γάλακτος + άχνη




Οδηγίες
Ανακατέψτε όλα υλικά για το παντεσπάνι . Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Βράζουμε για ένα λεπτό την ζάχαρη και το νερό και ρίχνουμε το σιρόπι πάνω από  το παντεσπάνι. Ζεστό παντεσπάνι και ζεστό σιρόπι. Αφήστε να κρυώσει.




Ετοιμάζουμε την κρέμα

Σε μια κατσαρολα βάζουμε το γάλα με το καστερ παουντερ και την ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να πήξει!

Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει η κρέμα γιατί πολύ εύκολα μπορεί να σας κολλήσει.

Τοποθετούμε πάνω από το ζεστό γλυκό την ζεστή κρέμα και καλύπτουμε με μια πλαστική μεμβράνη για να μην πιάσει κρούστα. Αφήνουμε να κρυώσει.


Ετοιμάζουμε την σαντιγί
Χτυπάμε την φυτική σαντιγί ή την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και τοποθετούμε στο κρύο πλέον γλυκό! Στολίζουμε  με φράουλες και σοκολάτα!


Καλή σας απόλαυση!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 



Νεότερες αναρτήσεις Παλαιότερες αναρτήσεις Αρχική σελίδα

Οι Συνταγές στο Youtube

Translate

ABOUT ME

Food stylist & photographer. Loves nature ,tasty food, and good coffee. Don't hesitate to come for say a small "hello!"

Ρίξε μια ματιά και εδώ !

Γλυκά με Γιαούρτι Γλυκά με 3 Υλικά Μαρμελάδες Γλυκά Ψυγείου Κέικ Μπισκότα Πίτες Νηστίσιμα Ψωμιά Ορεκτικά

SUBSCRIBE & FOLLOW

POPULAR POSTS

  • Τούρτα ζελέ με ζαχαρούχο !
    Εύκολη τούρτα με ζελέ και ζαχαρούχο ! Φτιάχνεται γρήγορα με πού απλά και οικονομικά υλικά, αφήνεις να παγώσει καλά και απολαμβάνεις. Δροσερό...
  • Ρεβανί ή ραβανί (τύπου Ρεβανί Βεροίας)!!
    Όσοι έχετε την τύχη να είστε από την Βόρεια Ελλάδα ή αν έχετε επισκεφτεί την Βέροια  σίγουρα θα  έχετε δοκιμάσει το διάσημο Ραβανί Βεροίας. ...
  • Παξιμαδάκια αμυγδάλου (cantuccini )
    Διπλοφουρνιστά ιταλικά παξιμαδάκια αμυγδάλου ιδανικά για να συντροφεύσουν τον καφέ σας  ή ένα ποτήρι κόκκινο κρασί visanto. Βουτήξτε τα και ...
  • Νηστίσιμα διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια με γλυκάνισο και σουσάμι!
    Τραγανά και πολύ αφράτα παξιμαδάκια με άρωμα και γεύση γλυκάνισο. Νηστίσιμα , πολύ εύκολα και οικονομικά διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια θα γίνο...
  • Νηστίσιμη Μηλόπιτα χωρίς ΜΙΞΕΡ | Απλή Αλλά Πεντανόστιμη!
    Η μηλόπιτα της Σαρκοστής χωρίς κόπο και χωρίς μίξερ ! Φτιάξε και εσυ αυτήν την πολύ Νόστιμη, αφράτη και λαχταριστή μηλόπιτα! Χωρίς αυγά και ...
  • Λιόψωμο με ζύμη brioche!
      Το πιο νόστιμο και εύκολο λιόψωμο με ζύμη brioche! Αφράτο και πολύ γευστικό! Ότι πρέπει για πρωινό και για κολατσιό των παιδιών! Υλικά...
  • Ρυζόγαλο με ταχίνι!
    Ένα διαφορετικό ρυζόγαλο-κρέμα με γεύση ταχίνι. Ιδανική συνταγή για όσους αγαπούν το ταχίνι . Αν αγαπάτε και εσείς το ταχίνι τότε αυτή η ...
  • Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!!
      Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!! ⏩Αν ψάχνεις ένα εύκολο, γρήγορο και οικονομικό γλυκό, τότε αυτό το μπισκοτο...
  • Τυρόπιτα Εξπρές σε 5 Λεπτά | Στο Τηγάνι ή στην Τοστιέρα | Εύκολη & Γρήγορη Συνταγή
    Τυρόπιτα Εξπρές σε 5 Λεπτά  | Στο Τηγάνι ή στην Τοστιέρα  Ψάχνεις μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τυρόπιτα εξπρές χωρίς φούρνο; Δες πώς...
  • Πάστα ταψιού με 5 υλικά (δροσερή και αέρινη )!
    Πεντανόστιμη πάστα ταψιού μόνο με 5 υλικά. Εύκολη , δροσερή και οικονομική πάστα  ,το ιδανικό γλυκό για γιορτή ή μετά το κυριακάτικο γεύμα. ...

Trending Articles

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...
Εικόνα

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με  το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις  400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας  γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού  αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια  Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.  Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...
Εικόνα

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως  από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά  Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια  καστανή ζάχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού  γαρύφαλλο σκόνη 1/2  κουταλάκι του γλυκού  σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4   Ξύσμα πορτοκαλιού  (προαιρετικά) Ακόμα  Ζάχαρη καστανή  για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι.   Προσθέτουμε την σόδα στον   χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη  και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλ...
Εικόνα

Φαγητά της Σαρακοστής!

Πατάτες με σουσάμι Υλικά ½ κιλό πατάτες 10 μαύρες ελιές ψιλοκομμένες 2 κουταλιές βασιλικό η ρίγανη 2 ½ κουταλιές λάδι 2 κουταλιές αλεύρι ¼ φλιτζανιού αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες. Τις λιώνουμε και τις βάζουμε μέσα σε ένα μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι. Πλάθουμε  σε μικρά μπαλάκια και τα βουτάμε στο σουσάμι. Τα τηγανίσουμε σε μπόλικο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Νηστίσιμος κρητικός μουσακάς   Υλικά 1 κιλό πατάτες 3-4 μελιτζάνες 3-4 κολοκυθάκια (προαιρετικά) 4-5 κρεμμύδια μέτρια 1 φλιτζάνι ντομάτα τριμμένη 1 χούφτα γαλέτα η τριμμένη φέτα Μαϊντανό Αλάτι , πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες σε φέτες και τηγανίσουμε ή τις ψήνουμε   στο gril . Κόβουμε τις μελιτζάνες   τις βάζουμε σε νερό και αλάτι και αφήνουμε για λίγο να πικρίσουν. Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τα ψήνουμε στο gril μαζί με τις μελιτζάνες ή τα τηγανίσουμε Κόβουμε τα κρεμμύδια ...
Εικόνα

About Blog



Food stylist & photographer. Loves nature , tasty food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”

Popular Posts

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...
Εικόνα

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με  το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις  400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας  γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού  αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια  Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.  Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...
Εικόνα

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως  από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά  Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια  καστανή ζάχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού  γαρύφαλλο σκόνη 1/2  κουταλάκι του γλυκού  σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4   Ξύσμα πορτοκαλιού  (προαιρετικά) Ακόμα  Ζάχαρη καστανή  για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι.   Προσθέτουμε την σόδα στον   χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη  και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλ...
Εικόνα

labels

  • ιδεες για μπουφε
  • ιδεες για πάρτυ
  • με 3 υλικά
  • τυροπιτάκια
  • Πολιτική απορρήτου
  • Cookies
  • Site map
  • Όροι χρήσης
  • Επικοινωνία

Copyright © Aspas_recipes