Aspas_recipes

Συνταγές φτιαγμένες με μεράκι! Μαγειρική για όλους !

  • Home
  • ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
    • ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ
    • ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ
    • ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ
    • ΠΑΣΤΕΣ
    • ΚΕΙΚ
    • ΤΟΥΡΤΕΣ
    • ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
    • ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
    • ΛΙΚΕΡ
    • ΣΟΚΟΛΑΤΑ
    • ΜΠΙΣΚΟΤΑ
    • ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
    • ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
    • ΠΑΓΩΤΑ
  • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΠΙΤΕΣ
    • ΠΙΤΣΕΣ
    • ΨΩΜΙΑ
    • ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ
    • ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
    • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΣΑΛΑΤΕΣ
    • ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΓΕΝΕΘΛΙΑ
    • ΠΑΡΤΥ-ΑΛΜΥΡΑ
    • ΠΑΡΤΥ-ΓΛΥΚΑ
    • ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ
    • ΤΕΧΝΙΚΕΣ
  • ΕΠΟΧΙΑΚΕΣ
    • ΝΗΣΤΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑ
    • ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ
    • ΠΑΣΧΑ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ
mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy

Θεικά μηλοπιτάκια με πολύ αφράτη και νόστιμη ζύμη ιδανικά για το πρωινό σας ή απογευματινό καφεδάκι σας ή ακόμα και για το κολατσιό των παιδιών .

Δείτε περισσότερες Συνταγές για μηλοπιτάκια

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy1

Για τα εύκολα #μηλοπιτάκια θα χρειαστούμε :

Υλικά για την ζύμη 45-50 κομμάτια 

250 γραμμάρια  βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 

2 αυγά

90 ml  ελαιόλαδο 

200 γραμμάρια γιαούρτι

180 γραμμάρια ζάχαρη ψιλή 

1 μπέικιν 20 γραμμαρίων

800 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις + έξτρα αλεύρι για το άνοιγμα του φύλλου
 

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy2

Για την γέμιση

4 μήλα

2 κουταλιές  σούπας άχνη

2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα

λίγο βούτυρο

Ακόμα 

Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα 

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy3

Οδηγίες

Ετοιμάζουμε την γέμιση 
Βάζουμε τα μήλα σε ένα τηγάνι με την κανέλα και το βούτυρο να σωταριστούν  και να βγάλουν  τα υγρά του για περίπου 15 λεπτά.

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy4

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy5

Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει.

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy6

Για τη ζύμη 

Αλέθουμε την ζάχαρη στο multi να γίνει ψιλή .

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy7

Κατόπιν ανακατεύουμε  το μαλακό βούτυρο και όλα τα υλικά μαζί . Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν. Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη που όμως δεν κολλάει στα χέρια. 

Αφήνουμε το ζυμάρι μας για 15-20 λεπτά στην άκρη.

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy8

Τοποθετούμε μια λαδόκολλα πάνω στον πάγκο εργασίας μας. Αλευρώνουμε ελαφρά.

Παίρνουμε κομμάτια ζύμης  και με την βοήθεια του πλάστη   ανοίγουμε σε φύλλο πασπαλίζοντας ελαφρά με αλεύρι.

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy9

Δίνουμε τετράγωνο σχήμα στο φύλλο μας κόβοντας περιμετρικά την ζύμη που περισσεύει. 

Κόβουμε σε τετράγωνα και κάθε τετράγωνο στην μέση . (1 τετράγωνο κομμάτι = 2 τρίγωνα) .
Σε κάθε τρίγωνο βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού γέμιση .

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy10

Κλείνουμε τα μηλοπιτάκια μας δίνοντας σχήμα όπως βλέπετε στις φωτογραφίες  .

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy11

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy12

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς αντιστάσεις στην μεσαία σχάρα του φούρνου για 20 περίπου λεπτά ανάλογα την δύναμη του φούρνου μας .

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy13

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy14

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy15

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy16

Αφήνουμε  να κρυώσουν και σερβίρουμε με ζάχαρη άχνη.

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy17

mhlopitakia-me-zymh-giaoyrtioy18

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

 Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

tyrompoukitses

Υλικά
2 φλιτζάνια ζεστό γάλα
1 ποτήρι γιαούρτι
1 αυγό
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλάκι ζάχαρη
1 φακελάκι μαγιά
Αλεύρι όσο πάρει

Για την γέμιση
100 γρ τυρί

Για την επάλειψη
1/2 ποτήρι τσαγιού λάδι
1 αυγό
1 κουταλιά βούτυρο
4 κουταλιές γιαούρτι
Αλάτι


tyrompoukitses1
Οδηγιες
Για την ζύμη

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά της ζύμης μαζί. Αφήνουμε να φουσκώσει για 1/2 ώρα.
Ανοίγουμε την ζύμη σε φύλλο και κόβουμε σε λωρίδες. Γεμίζουμε με τυρί και κλείνουμε. 

Κόβουμε σε κομμάτια και πλάθουμε σε μπαλάκια.
Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα ,Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία για το υπόλοιπο ζυμαράκι μας. 
Αφήνουμε να φουσκώσουν για 15 λεπτά.

Για την επάλειψη.
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Περιχύνουμε τα ψωμάκια μας με τα υλικά της επάλειψης.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.


tyrompoukitses2

πηγή και φώτο συνταγής από lezizyemeklerim.



pagoto-pavlova

Φανταστική τούρτα παγωτό με γευστική βάση μαρέγκας  που πραγματικά λιώνει στο στόμα.
Φτιάξτε την καταπληκτική αυτή τούρτα και εντυπωσιάστε τους αγαπημένους σας. Ιδανική συνταγή για όσους αγαπούν τους μπεζέδες .

Δείτε περισσότερες Συνταγές με Τούρτες παγωτό 

pagoto-pavlova1

Για την #τούρτα παγωτό με μαρέγκα θα χρειαστούμε :

Υλικά για την βάση 
4 ασπράδια αυγών
2 βανίλιες
250 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη 
1 κουταλάκι του γλυκού κόρν φλάουρ 
1 κουταλιά σούπας ξύδι από σταφύλια 

Για το παγωτό
600 ml κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά για ζαχαροπλαστική 
1 ζαχαρούχο γάλα παγωμένο 
1 βανίλια 

pagoto-pavlova2 

Οδηγίες 

Για την βάση 

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150 βαθμούς αντιστάσεις . Στρώνουμε τον πάτο ενός   ταψιού  26 εκατοστών (ιδανικά με αποσπώμενο πάτο ) με  λαδόκολλα.

Ντύνουμε (αλείφοντας τις λωρίδες με λάδι ) περιμετρικά το ταψί με λαδόκολλα  έτσι ώστε να εξέχουν οι άκρες τουλάχιστον 3 εκατοστά

Ετοιμάζουμε τη μαρέγκα. 

Σε δυνατή ταχύτητα του μίξερ χτυπάμε τα ασπράδια να γίνουν μαρέγκα.

Προσθέτουμε σταδιακά τη ζάχαρη κουταλιά-κουταλιά και συνεχίζουμε το χτύπημα για λίγα λεπτά ακόμα μέχρι να δημιουργηθεί ένας παχύρρευστος, γυαλιστερός αφρός. Σταματάμε το μίξερ, προσθέτουμε το ξύδι και το κορν φλάουρ και χτυπάμε ξανά μέχρι να ενσωματωθούν.

pagoto-pavlova4

Η μαρέγκα είναι έτοιμη όταν γυρνάμε το μπολ ανάποδα και δεν πέφτει ή κάνει κορυφές 

Μεταφέρουμε τη μαρέγκα στην φόρμα  και  ισιώνουμε την επιφάνεια της με μια σπάτουλα .

pagoto-pavlova5

Ψήνουμε για περίπου 50-55 λεπτά μέχρι να ροδίσει ελαφρώς η μαρέγκα, να είναι ψηλή και να 
σπάσει στην επιφανείας της.

pagoto-pavlova6

Αφαιρούμε και  αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά . Όσο κρυώνει η μαρέγκα θα ξεφουσκώνει αλλά αυτό δεν μας πειράζει.

Αν τα κομμάτια της μαρέγκας παραμένουν κρεμασμένα στον αέρα, τα αφαιρούμε απαλά και τα τοποθετούμε στον πάτο του ταψιού.

pagoto-pavlova8

 Αφαιρούμε λίγη από τη μαρέγκα στη μέση για να υπάρχει  χώρος  για το παγωτό.

Για το παγωτό
 Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος και το ζαχαρούχο γάλα μαζί μέχρι να σφίξουν. Προσθέτουμε το  εκχύλισμα βανίλιας ανακατεύοντας ελαφρά με μια σπάτουλα. 

pagoto-pavlova9

Τοποθετούμε όλη την κρέμα παγωτό  πάνω στην μαρέγκα. (θα εξέχει η κρέμα από την μαρέγκα 2-3 δάχτυλα )

pagoto-pavlova10

Ισιώνουμε την επιφάνεια της τούρτας ,  σκεπάζουμε με πλαστική μεμβράνη και τοποθετούμε  στην κατάψυξη όλη τη νύχτα.

Πριν σερβίρουμε , ξεπαγώνετε για περίπου  δέκα λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου.

pagoto-pavlova11

Βγάζουμε το κέικ από τη φόρμα πριν το σερβίρουμε και αφαιρούμε  την λαδόκολλα  από τον πάτο και τα πλαϊνά  του κέικ. Γαρνίρουμε αν θέλουμε με φρούτα  και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. 

pagoto-pavlova12

pagoto-pavlova13

pagoto-pavlova14


Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram


sokolatakia-kardies

Φτιάξτε πολύ εύκολα και πολύ γρήγορα χωρίς πολύ κόπο και σαφέστατα αρκετά οικονομικά σοκολατένιες καρδιές για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου!

Χρειαζόμαστε
Φόρμες σιλικόνης σε σχήμα καρδιάς
σοκολάτα γάλακτος
Λευκή σοκολάτα
καρύδια
τρούφα χρωματιστή
κας κας
σταγόνες σοκολάτας

sokolatakia-kardies2sokolatakia-kardies3

Οδηγίες
Λιώστε σοκολάτα είτε λευκή είτε γάλακτος είτε κουβερτούρα σε μπαιν μαρι.
Σε φόρμες σιλικόνης για σοκολατάκια βάλτε ξηρούς καρπούς η καραμελάκια της αρεσκείας σας!
Ρίξτε απο πάνω την σοκολάτα! Αφήστε να παγώσει η σοκολάτα ! έτοιμα να τα σερβίρετε όπου αγαπάτε!


sokolatakia-kardies4sokolatakia-kardies5

sokolatakia-kardies7

 πηγή και φώτο από εδώ .lily-the-wandering-gypsy.com


sokolatakia-kardies8


Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

 Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες

για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!




koulouria-me-kanelozaxari

Υπέροχα αφράτα και πεντανόστιμα κουλούρια με βούτυρο και κανελλοζάχαρη.


Υλικά
2 αυγά
2 κούπες γάλα
50 γραμμάρια βούτυρο
1 μαγιά ξηρή
2 και 1/2  κ.σ ζάχαρη
1 κ.γ αλάτι
1 ποτήρι λάδι (μείον ένα δάχτυλο)
Αλεύρι όσο πάρει


Επικάλυψη
1 κουταλιά σούπας  κανέλα
1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
 

koulouria-me-kanelozaxari2koulouria-me-kanelozaxari3

Οδηγίες
Ανακατεύουμε τα υλικά της ζύμης εκτός από το βούτυρο όλα μαζί.

Θέλουμε μια ζύμη  μαλακή και ελαστική να μην κολλάει στα χέρια.
Αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ώρα.



koulouria-me-kanelozaxari4koulouria-me-kanelozaxari5

Παίρνουμε κομμάτια ζύμης και τα ανοίγουμε στον πάγκο. Σε κάθε ζυμαράκι κάνουμε με το μαχαιράκι σχισμές.

koulouria-me-kanelozaxari6

Αλείφουμε με βούτυρο τυλίγουμε και κλείνουμε. Βάζουμε από πάνω κανελοζάχαρη. Τοποθετούμε τα κουλούρια μας σε ταψί με λαδόκολλα.

koulouria-me-kanelozaxari7
  
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

koulouria-me-kanelozaxari8

πηγή συνταγής από εδώ lezizyemeklerim.com

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

spanakotyropita-saligkari

Νόστιμη σπανακοτυρόπιτα στο λεπτό με σπιτική ζύμη! Τραγανή και πεντανόστιμη!
 
Υλικά για την σπανακοτυρόπιτα
Για τη ζύμη:

1 νεροπότηρο χλιαρό νερό
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουτ. σούπας ηλιέλαιο
1 κουτ. σούπας ξύδι
Αλεύρι όσο χρειαστεί.

 
για την γέμιση
1 κιλό  σπανάκι
3 κρεμμύδια
100 γρ. τυρι
4 αυγά
1½ ποτήρι γιαούρτι
2 φλιτζάνια ελαιόλαδου
νερό
αλάτι
πιπέρι

Οδηγίες


Για την ζύμη
Ρίχνουμε στο νερό το αλάτι, το ηλιέλαιο, το ξύδι και λίγο λίγο όσο αλεύρι χρειαστεί για να κάνουμε μια ζύμη μέτρια, σαν του ψωμιού.

Χωρίζουμε τη ζύμη σε 9 μπαλάκια και τ' αφήνουμε σε αλευρωμένο δοχείο με καπάκι, να ξεκουραστούν για μισή ώρα. 

Ανοίγουμε με τον πλάστη ένα-ένα τα μπαλάκια σε φύλλο, χρησιμοποιώντας λίγο αλεύρι για να ανοίγουν ευκολότερα. Ανοίγουμε μ’ αυτόν τον τρόπο τα φύλλα.

spanakotyropita-saligkari2spanakotyropita-saligkari3

 Για την γέμιση
Ξεκινήστε πλένοντας το σπανάκι. Προσθέστε άφθονο νερό και 1 κουταλιά αλάτι σε ένα βαθύ μπολ.
Βάλτε το σπανάκι σνερό και αφήστε το μέσα για 35-45 λεπτά.  Πάρτε το σπανάκι από το αλμυρό νερό χωρίς να ανακατεύετε το νερό και πλύνετε ξανά το σπανάκι κάτω από τρεχούμενο νερό. Κόψτε το σπανάκι . Προσθέστε το κομμένο σε φέτες κρεμμύδι και 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και τηγανίστε μέχρι το κρεμμύδι να γίνει χρυσοκίτρινο. Προσθέστε το σπανάκι. 



spanakotyropita-saligkari4spanakotyropita-saligkari5

Τηγανίζουμε μέχρι να εξατμιστεί το νερό από το σπανάκι . Βγάλτε το τηγάνι από την φωτιά.
Κόψτε το τυρί με το χέρι, προσθέστε το στο σπανάκι και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι, αν είναι απαραίτητο.
Προσθέστε τα αυγά σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το γιαούρτι και συνεχίστε να  ανακατεύετε.
Προσθέστε το ελαιόλαδο. Προσθέστε σταδιακά και λίγο νερό .


spanakotyropita-saligkari6spanakotyropita-saligkari7

Τοποθετήστε το  σπανάκι στην πλευρά που βλέπει προς εσάς και τυλίξτε το φύλλο .

Τοποθετήστε αυτό το ρολό στη μέση του φύλλου και γυρίστε το προς τα έξω σαν σαλιγκάρι.
Κάνουμε το ίδιο με τα υπόλοιπα φύλλα  και δίνουμε σε όλα σχήμα σαλιγκάρι. 

Ψήστε  σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα το φύλλο .


Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

 


 
kis-loren

Πεντανόστιμη τάρτα Κις - Λορέν με μπέικον και κρέμα γάλακτος!

 
 Υλικά 
Για την ζύμη

250 γρ. αλεύρι

100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

100 ml. λάδι

1 κουταλίκι γλυκού αλάτι


Quiche-Lorraine

Για την γέμιση

250 γρ.μπέικον κομμένο σε μικρά κομματάκια

250 γρ.τυρί edam

2 αυγά

250 ml. κρέμα γάλακτος

1/2 κούπα γάλα εβαπορέ 

Quiche-Lorraine-kis-loren

Οδηγίες
Ζυμώνουμε  την ζύμη με το αλεύρι, το γιαούρτι και το λάδι. 

Τυλίγουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε  την ζύμη μια ώρα στο ψυγείο για να ξεκουραστεί. 

Ανοίγουμε την ζύμη και την τοποθετούμαι σε φόρμα  με διάμετρο 24 cm προσέχοντας να καλυφτούν και τα πλαϊνά τοιχώματα .

Από πάνω τοποθετούμε  το μπέικον και στο τέλος το τριμμένο τυρί. 

Χτυπάτε τα αυγά με την κρέμα γάλακτος και τα περιχύνετε πάνω από το τυρί. Ψήνουμε  για περίπου 30-40 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Quiche-Lorraine

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram


Quiche-Lorraine

Quiche-Lorraine

Quiche-Lorraine

 Ευχαριστούμε πολύ την Κ.Arguro Fermani  μέλος της ομάδας μας Συνταγές απλές και εύκολες που έκανε την συνταγή και τις φώτο που μας έστειλε!



  
Νεότερες αναρτήσεις Παλαιότερες αναρτήσεις Αρχική σελίδα

Οι Συνταγές στο Youtube

Translate

ABOUT ME

Food stylist & photographer. Loves nature ,tasty food, and good coffee. Don't hesitate to come for say a small "hello!"

Ρίξε μια ματιά και εδώ !

Γλυκά με Γιαούρτι Γλυκά με 3 Υλικά Μαρμελάδες Γλυκά Ψυγείου Κέικ Μπισκότα Πίτες Νηστίσιμα Ψωμιά Ορεκτικά

SUBSCRIBE & FOLLOW

POPULAR POSTS

  • Τούρτα ζελέ με ζαχαρούχο !
    Εύκολη τούρτα με ζελέ και ζαχαρούχο ! Φτιάχνεται γρήγορα με πού απλά και οικονομικά υλικά, αφήνεις να παγώσει καλά και απολαμβάνεις. Δροσερό...
  • Ρεβανί ή ραβανί (τύπου Ρεβανί Βεροίας)!!
    Όσοι έχετε την τύχη να είστε από την Βόρεια Ελλάδα ή αν έχετε επισκεφτεί την Βέροια  σίγουρα θα  έχετε δοκιμάσει το διάσημο Ραβανί Βεροίας. ...
  • Παξιμαδάκια αμυγδάλου (cantuccini )
    Διπλοφουρνιστά ιταλικά παξιμαδάκια αμυγδάλου ιδανικά για να συντροφεύσουν τον καφέ σας  ή ένα ποτήρι κόκκινο κρασί visanto. Βουτήξτε τα και ...
  • Νηστίσιμα διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια με γλυκάνισο και σουσάμι!
    Τραγανά και πολύ αφράτα παξιμαδάκια με άρωμα και γεύση γλυκάνισο. Νηστίσιμα , πολύ εύκολα και οικονομικά διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια θα γίνο...
  • Νηστίσιμη Μηλόπιτα χωρίς ΜΙΞΕΡ | Απλή Αλλά Πεντανόστιμη!
    Η μηλόπιτα της Σαρκοστής χωρίς κόπο και χωρίς μίξερ ! Φτιάξε και εσυ αυτήν την πολύ Νόστιμη, αφράτη και λαχταριστή μηλόπιτα! Χωρίς αυγά και ...
  • Λιόψωμο με ζύμη brioche!
      Το πιο νόστιμο και εύκολο λιόψωμο με ζύμη brioche! Αφράτο και πολύ γευστικό! Ότι πρέπει για πρωινό και για κολατσιό των παιδιών! Υλικά...
  • Ρυζόγαλο με ταχίνι!
    Ένα διαφορετικό ρυζόγαλο-κρέμα με γεύση ταχίνι. Ιδανική συνταγή για όσους αγαπούν το ταχίνι . Αν αγαπάτε και εσείς το ταχίνι τότε αυτή η ...
  • Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!!
      Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!! ⏩Αν ψάχνεις ένα εύκολο, γρήγορο και οικονομικό γλυκό, τότε αυτό το μπισκοτο...
  • Τυρόπιτα Εξπρές σε 5 Λεπτά | Στο Τηγάνι ή στην Τοστιέρα | Εύκολη & Γρήγορη Συνταγή
    Τυρόπιτα Εξπρές σε 5 Λεπτά  | Στο Τηγάνι ή στην Τοστιέρα  Ψάχνεις μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τυρόπιτα εξπρές χωρίς φούρνο; Δες πώς...
  • Πάστα ταψιού με 5 υλικά (δροσερή και αέρινη )!
    Πεντανόστιμη πάστα ταψιού μόνο με 5 υλικά. Εύκολη , δροσερή και οικονομική πάστα  ,το ιδανικό γλυκό για γιορτή ή μετά το κυριακάτικο γεύμα. ...

Trending Articles

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...
Εικόνα

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με  το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις  400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας  γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού  αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια  Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.  Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...
Εικόνα

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως  από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά  Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια  καστανή ζάχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού  γαρύφαλλο σκόνη 1/2  κουταλάκι του γλυκού  σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4   Ξύσμα πορτοκαλιού  (προαιρετικά) Ακόμα  Ζάχαρη καστανή  για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι.   Προσθέτουμε την σόδα στον   χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη  και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλ...
Εικόνα

Φαγητά της Σαρακοστής!

Πατάτες με σουσάμι Υλικά ½ κιλό πατάτες 10 μαύρες ελιές ψιλοκομμένες 2 κουταλιές βασιλικό η ρίγανη 2 ½ κουταλιές λάδι 2 κουταλιές αλεύρι ¼ φλιτζανιού αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες. Τις λιώνουμε και τις βάζουμε μέσα σε ένα μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι. Πλάθουμε  σε μικρά μπαλάκια και τα βουτάμε στο σουσάμι. Τα τηγανίσουμε σε μπόλικο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Νηστίσιμος κρητικός μουσακάς   Υλικά 1 κιλό πατάτες 3-4 μελιτζάνες 3-4 κολοκυθάκια (προαιρετικά) 4-5 κρεμμύδια μέτρια 1 φλιτζάνι ντομάτα τριμμένη 1 χούφτα γαλέτα η τριμμένη φέτα Μαϊντανό Αλάτι , πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες σε φέτες και τηγανίσουμε ή τις ψήνουμε   στο gril . Κόβουμε τις μελιτζάνες   τις βάζουμε σε νερό και αλάτι και αφήνουμε για λίγο να πικρίσουν. Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τα ψήνουμε στο gril μαζί με τις μελιτζάνες ή τα τηγανίσουμε Κόβουμε τα κρεμμύδια ...
Εικόνα

About Blog



Food stylist & photographer. Loves nature , tasty food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”

Popular Posts

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...
Εικόνα

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με  το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις  400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας  γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού  αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια  Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.  Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...
Εικόνα

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως  από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά  Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια  καστανή ζάχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού  γαρύφαλλο σκόνη 1/2  κουταλάκι του γλυκού  σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4   Ξύσμα πορτοκαλιού  (προαιρετικά) Ακόμα  Ζάχαρη καστανή  για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι.   Προσθέτουμε την σόδα στον   χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη  και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλ...
Εικόνα

labels

  • ιδεες για μπουφε
  • ιδεες για πάρτυ
  • με 3 υλικά
  • τυροπιτάκια
  • Πολιτική απορρήτου
  • Cookies
  • Site map
  • Όροι χρήσης
  • Επικοινωνία

Copyright © Aspas_recipes