Τάρτα λουλούδι αφρός! | Aspas_recipes

Τάρτα λουλούδι αφρός!

 tarta-me-nutella-i-marmelada

Αξιοποιήστε τις μισοτελειωμένες μαρμελάδες και απολαύστε μια υπέροχη τάρτα με το καφεδάκι σας.Την φτιάχνεται και σερβίρεται! Από τις πιο εύκολες τάρτες που έχω φτιάξει! 

tarta-me-nutella-i-marmelada1

tarta-me-nutella-i-marmelada2

Υλικά για μια φόρμα 22-24 cm  

300 γραμμάρια αλεύρι 

100 γραμμάρια ζάχαρη

2 αυγά μεσαίου μεγέθους

75 γραμμάρια σπορέλαιο

Ξύσμα φλούδα λεμονιού 

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 

1 πρέζα αλάτι

5  γραμμάρια μπέικιν πάουντερ (1 κουταλάκι του γλυκού  μπείκιν)

150 γραμμάρια  σπιτική μαρμελάδα  για γέμιση 

ή 

Nutella 

tarta-me-nutella-i-marmelada3

Οδηγίες

Σπάμε τα αυγά σε μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλάτι, το λάδι, το ξύσμα λεμονιού και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατεύουμε  με το σύρμα  μετά προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Αναμιγνύουμε πρώτα με το σύρμα  και μετά ζυυμώνουνε με τα χέρια μας.

tarta-me-nutella-i-marmelada4

tarta-me-nutella-i-marmelada5

 Μεταφέρουμε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια εργασίας και τη ζυμώνουμε για λίγο. Τη βάζουμε σε λαδόκολλα και ανοίγουμε σε φύλλο. Κόβουμε κύκλους με ένα ποτήρι διαμέτρου 7 cm. 

tarta-me-nutella-i-marmelada6

Με τα δάχτυλα μας  τσιμπ'αμε τις άκρες πάνω και κάτω και κάτοπιν τις άκρες αριστερά και δεξια  σχηματίζοντας μια βαρκούλα.

tarta-me-nutella-i-marmelada7

tarta-me-nutella-i-marmelada8

tarta-me-nutella-i-marmelada9

Αν βάλουμε μαρμελάδα μπορουμε να γεμίσουμε τις βαρκούλες μας με 1 κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα και κατόπιν να ψήσουμε.

Αν προτιμάμε πραλίνα φουντουκιού θα προσθέσουμε την πραλίνα μετά το ψήσιμο .

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο  180 ° για 25 λεπτά, μόλις ετοιμαστεί  το αφήνουμε να κρυώσει και μετά το βάζουμε  σε ένα δίσκο σερβιρίσματος.

Γεμίζουμε με μαρμελάδα ή πραλίνα φουντουκιού .

Πασπαλίζουμε  αν θέλουμε με ζάχαρη άχνη .

tarta-me-nutella-i-marmelada10

tarta-me-nutella-i-marmelada11

tarta-me-nutella-i-marmelada12

tarta-me-nutella-i-marmelada13 

 tarta-me-nutella-i-marmelada14

tarta-me-nutella-i-marmelada15

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

 
 

0 comments