Ταρτάκια σφολιάτας σε 5 λεπτά!

tartakia-sfoliatas

Εύκολα νόστιμα και γρήγορα τα ταρτάκια αυτά γίνονται με σφολιάτα!
 
Υλικά

1 φύλλο σφολιάτα 

1 κρόκος αυγού χτυπημένος

120 γραμμάρια philadelphia Light

4 μεγάλες φέτες ζαμπόν καλής ποιότητας

Τριμμένο μαύρο πιπέρι

Φρέσκο σχοινόπρασο και σαλάτα για σερβίρισμα


Οδηγίες
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C. Κόβουμε  τη ζύμη σε 4 ίσα τετράγωνα κομμάτια, χαράζουμε μία γραμμή γύρω από την περιφέρεια του καθενός, 2 εκ. από την άκρη, ανοίγουμε  τρύπες με ένα πιρούνι στο εσωτερικό της παρυφής και στη συνέχεια αλείφουμε   τον χτυπημένο κρόκο με ένα πινέλο. Τοποθετούμε  τα ζυμαράκια σε ένα ταψάκι και ψήστε για 10 λεπτά έως ότου φουσκώσουν.

Βγάζουμε  τα από το φούρνο και απλώνουμε ¼ από το Philadelphia σε κάθε ταρτάκι στο εσωτερικό της παρυφής. Ξαναβάζουμε στο φούρνο για 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Κόβουμε  κάθε φέτα ζαμπόν στα 4 και τοποθετούμε  τα κομμάτια πάνω από το philadelphia. Πασπαλίζουμε  με μαύρο πιπέρι και φρέσκο σχοινόπρασο και σερβίρουμε με σαλάτα.

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!! 

 Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

0 comments