Aspas_recipes

Συνταγές φτιαγμένες με μεράκι! Μαγειρική για όλους !

  • Home
  • ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
    • ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ
    • ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ
    • ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ
    • ΠΑΣΤΕΣ
    • ΚΕΙΚ
    • ΤΟΥΡΤΕΣ
    • ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
    • ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
    • ΛΙΚΕΡ
    • ΣΟΚΟΛΑΤΑ
    • ΜΠΙΣΚΟΤΑ
    • ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
    • ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
    • ΠΑΓΩΤΑ
  • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΠΙΤΕΣ
    • ΠΙΤΣΕΣ
    • ΨΩΜΙΑ
    • ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ
    • ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
    • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΣΑΛΑΤΕΣ
    • ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΓΕΝΕΘΛΙΑ
    • ΠΑΡΤΥ-ΑΛΜΥΡΑ
    • ΠΑΡΤΥ-ΓΛΥΚΑ
    • ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ
    • ΤΕΧΝΙΚΕΣ
  • ΕΠΟΧΙΑΚΕΣ
    • ΝΗΣΤΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑ
    • ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ
    • ΠΑΣΧΑ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

 Αυτές οι βάρκες  είναι όμορφες, εύκολες, διασκεδαστικές και θρεπτικές. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να συμμετάσχουν τα παιδιά σας στην κουζίνα

Τι θα χρειαστείτε:


3-4 κόκκινες, κίτρινες και πράσινες πιπεριές
6-8 μεσαίου μεγέθους ντομάτες
1 αγγούρι
1 κολοκύθι
οδοντογλυφίδες 
πατάτα η τυρί για τα κατάρτια
σαλάτες της αρεσκείας σας

 πηγή και φώτο από εδώ wonderfuldiy.


Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!


 

triantafilla-sfoliatas

 Αυτά τα δημοφιλή Σφολιατένια  τριαντάφυλλα είναι τόσο εύκολα να τα κάνετε και τόσο νόστιμα που δεν θα θελήσετε ποτέ ξανά να αγοράσετε έτοιμα.

Υλικά:
1 φύλλο σφολιάτας
100-150  γρ σαλάμι ή γαλοπούλα κομμένο σε φέτες
1 κρόκο αυγού (προαιρετικά)


Οδηγίες:

1. Απλώνουμε  τη ζύμη σφολιάτας και κόβουμε φέτες. 
2. Κόβουμε τα λουκάνικα σε φέτες και χωρίζουμε την  κάθε φέτα στο μισό για να σχηματίσουμε ημικύκλια 
3. Ανοίγουμε κάθε κομμάτι ξεκινώντας από αριστερά προς τα δεξιά για να σχηματιστούν  τα τριαντάφυλλα μας και σφραγίστε  τις άκρες καλά. 
4. Αλείφουμε με κρόκο αυγού . Μπορείτε να προσθέσετε βότανα ή τριμμένο τυρί από πάνω για να διαφοροποιηθούν λίγο στην  γεύση . 
5. Ψήστε το στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά στους 180 ° (πάνω  σε ένα βουτυρωμένο ή καλυμμένο με χαρτί ψησίματος ταψί.)

πηγή και φώτο συνταγής evatoneva.

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 




Τούρτα ψωμιού με καπνιστό σολομό και  κρέμα τυριού! Ιδανική συνταγή για παιδικό παρτυ γενεθλίων ή για ονομαστική εορτή!

Υλικά

Ενα καρβέλι ψωμί 
1 βαζάκι μαγιονέζα 
3 πακέτα τυρί κρέμα
1 μικρή κρέμα γάλακτος
1 ματσάκι φρέσκα κρεμυδάκια
1/2 ματσάκι άνηθο 
6 αυγά τριμμένα
100-200 γρ καπνιστό σολομό
αγγουράκια 

Οδηγίες:

Κόψτε ένα καρβέλι ψωμί σε 6 στρώματα-φέτες.
Ανακατέψτε το  τυρί κρέμα τη μαγιονέζα και την κρέμα γάλακτος.
Κρατάμε ένα μέρος για την επικάλυψη της τούρτας και μοιράζουμε το μείγμα σε δύο μέρη.
Προσθέστε τα ψιλοκομμένα βραστά αυγά(4 τεμ)  και τα φρέσκα κρεμμυδάκια με το πρώτο μέρος και ψιλοκομμένο καπνιστό σολομό και άνηθο για το δεύτερο.
Απλώστε το πρώτο μέρος στην  βάση και τοποθετείστε  ένα δεύτερο στρώμα πάνω σε αυτό. Στο δεύτερο στρώμα εξάπλωστε το δεύτερο μείγμα.
Επαναλάβετε τα βήματα για όλα τα έξι στρώματα του ψωμιού.
Καλύψτε όλες τις πλευρές με την κρέμα. Διακοσμήστε το κέικ με φέτες αγγουριού, καπνιστό σολομό και (2 τεμ ) βραστά αυγά κομμένα σε φέτες. 

πηγή και φώτο από εδώ wonderfuldiy.



Ξέρατε ότι θα μπορούσατε να κάνετε τηγανίτες με μόλις δύο συστατικά;Ναι και όμως με μόλις 2 υλικά κάνετε υπέροχες τηγανίτες για μικρά αλλά και για....μεγάλα παιδιά!

Υλικά
 
3 μικρές ώριμες μπανάνες
3 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα


Οδηγίες
 
Βήμα 1. Πολτοποιούμε τις μπανάνες  καλά.

Βήμα 2. Χτυπάμε τα αυγά  μέχρι να ανακατευτούν καλά

Ανακατεύουμε τις μπανάνες με τα χτυπημένα αυγά .

Βήμα 3. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε χαμηλή-μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε 1/3 του φλιτζανιού από το μείγμα .

 Αφήνουμε  μέχρι να σχηματιστούν φυσαλίδες σε όλη την επιφάνεια και αναποδογυρίζουμε  Μαγειρεύουμε  επιπλέον 1-2 λεπτά και σερβίρουμε. 

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 



 
Υλικά
 
αγγουράκια
ρεπανάνκια
1/2 πακέτο κρέμα τυριού
1 κ.γ χυμό λεμονιού
2 κ.σ δυόσμο
1/2 κ.γ αλάτι
1 αγγουράκι χωρίς τους σπόρους

 Οδηγίες
Χρησιμοποιείστε ένα  μαντολίνο για να ψιλοκόψτε τα ραπανάκια και ένα κόφτη μπισκότων λουλούδι
για να κάνετε ένα διασκεδαστικό σχήμα με το αγγούρι.  Σε ένα μπώλ ανακατέψτε τα τελευταία 5  υλικά μαζί . Χρησιμοποιήστε ένα κόφτη διακοσμητικό μπισκότου ( δηλαδή ένα λουλούδι) για να κόψετε το αγγούρι σε σχήματα. Τοποθετείστε την  φέτα ραπανάκι από πάνω και  κατόπιν  με περίπου 1/2 κουταλάκι του γλυκού μείγμα τυριών.
Σερβίρετε αμέσως και απολαύστε! 

πηγή και φώτο από εδώ .madiganmade.com


 
Είναι γλειφιτζούρια αλμυρά! Με ζαμπόν και τυρί! Είναι ότι πρέπει για παιδικό πάρτυ! Είναι εντυπωσιακό , έξυπνο και πολύ γρήγορο!

Υλικά
ψωμί για τόστ χωρίς κόρα
φέτες τυρί
ζαμπόν
μαγιονέζα-προαιρετικά
Τυρί κρέμα-προαιρετικά
σουβλάκια-καλαμάκια
 
Οδηγίες
Ανοίξτε με τον πλάστη κάθε φέτα ψωμιού σε ορθογώνιο.
Τοποθετήστε τις φέτες τυρί πάνω από το ψωμί.
Το ψωμί  να είναι ορθογώνιο, και η  φέτα
τυριού να είναι τετράγωνη.

Βάλτε  για 5 δευτερόλεπτα στο  φούρνο μικροκυμάτων.
Όπως είναι ζεστό τοποθετείστε πάνω σε μεμβράνη  και τυλίξτε σαν καραμέλα.
Αφήστε στην άκρη για λίγο. Κόψτε κάθε ρολάκι σε 2 -3  κομμάτια .
 

Δημιουργήστε  μια κορδέλα από 3 κομμάτια-λωρίδες ζαμπόν. Στερεώστε την κορδέλα ζαμπόν με το σουβλάκι και από πάνω στερεώστε το ρολάκι του τοστ με το τυρί!

Καλή Επιτυχία! 

πηγή και φώτο από εδώ happy-note




tyropitaria-alios

Τυροπιτάκια νόστιμα , εύκολα , με απλά υλικά! 

Υλικά
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα (200 ml)
μισό φλιτζάνι γιαούρτι αραιωμένο με νερό ή ξινόγαλο 
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο (150 ml)
1 1/2  κουταλιές ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ξηρή μαγιά
αλεύρι όσο πάρει

Για την γέμιση
τυρί
μαϊντανός
Ελαιόλαδο

Για την επάλειψη
1 κρόκο αυγού

Οδηγίες
Σε ένα μπόλ βάζουμε το γάλα χλιαρό, την μαγιά και την ζάχαρη.
Αφήνουμε για λίγο στην άκρη. Βάζουμε αλεύρι σιγά-σιγά λίγο κάθε φορά και
συμπληρώνουμε το αλάτι ,το ξινόγαλα, και το ελαιόλαδο. Ρίχνουμε αλεύρι και ζυμώνουμε!
Θέλουμε μια ζύμη ελαστική να μην κολλάει στα χέρια!

tyropitaria-alios2

Παίρνουμε κομμάτια ζύμης και ανοίγουμε το κάθε ζυμαράκι  σε ορθογώνιο φύλλο , τοποθετούμε την γέμιση .Κλείνουμε σε ρολό!  Κάνουμε το ίδιο και με τα υπόλοιπα κομμάτια ζύμης. Βάζουμε τα ρολά μας για λίγο στο ψυγείο.

Βγάζουμε από το ψυγείο και σε ένα ταψί στρωμένο  με λαδόκολλα βάζουμε τα ρολάκια μας
Με ένα κοφτερό μαχαίρι κάνουμε χαρακιές σε κάθε ρολάκι. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Με τα ίδια υλικά ζύμης τυροπιτάκια σε άλλα σχήματα

tyropitaria-alios3

 Τυροπιτάκια καρδιές και τυροπιτάκια λουλούδια! 

tyropitaria-alios4

πηγή και φώτο από εδώ disalce.com

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram




Εύκολη καπνιστή μελιτζανοσάλατα απερίγραπτης νοστιμιάς.

Υλικά
1.2 κιλό (περίπου 3) μελιτζάνες,
280 γρ  γιαουρτι
80ml (1/3 φλιτζάνι) έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
1 λεμόνι, το χυμό
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό

Οδηγίες
Προθερμάνετε τον φούρνο στο grill και  ψήστε τις μελιτζάνες για 20 λεπτά ή μέχρι να
ψηθούν  και να είναι  μαλακές στο κέντρο. Τοποθετήστε σε ένα μεγάλο μπολ και αφήστε  για 20 λεπτά ή μέχρι να έχουν κρυώσει καλά οι μελιτζάνες. 
Ξεφλουδίστε τις μελιτζάνες και αφαιρέστε το εσωτερικό μέρος  σε ένα σουρωτήρι πάνω από ένα μπολ
και αφήστε να  στραγγίσουν  για 20 λεπτά για να φύγουν όλα τα υγρά. 
Τοποθετήστε τις μελιτζάνες σε ένα μεγάλο μπολ και κάντε πουρέ με ένα πιρούνι ή βάλτε στο multi.
Προσθέστε το γιαούρτι, το λάδι, το σκόρδο, το χυμό λεμονιού και το μαϊντανό, ανακατεύουμε καλά
Βάζουμε  το αλάτι και το πιπέρι.Ανακατεύουμε και πάλι. Κάνει 3 φλιτζάνια.

πηγή  www.taste.com.


Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!






Σερβίρεται είτε ζεστό είτε κρύο! Είναι ορεκτικό σφολιάτας με ντομάτα και μοτσαρέλα!
Ιδανικά για πάρτυ-μπουφέ αλλά και για μεζεδάκι με μπυρίτσα!

Υλικά
1 πακέτο  ζύμη σφολιάτα, αποψυγμένη
ελαιόλαδο
1 μεγάλο κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 
αλάτι και μαύρο πιπέρι 
2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο ​​θυμάρι
1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
100 γρ φρέσκο ​​τυρί μοτσαρέλα, κομμένο σε κύβους 
2 Ρόμα ντομάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες
3 κουταλιές της σούπας φύλλα βασιλικού

Οδηγίες:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 210 βαθμούς C. Ξεδιπλώστε το ένα φύλλο σφολιάτας σε
μια πολύ, καθαρή επιφάνεια. Ανοίγουμε σε ένα μεγάλο τετράγωνο  Χρησιμοποιώντας ένα
κόφτη μπισκότων, κόψτε 9 κύκλους από ένα φύλλο της ζύμης. Επαναλάβετε με το δεύτερο φύλλο της ζύμης. Θα πρέπει να έχετε 18 κύκλους  συνολικής ζύμης.

Τοποθετήστε τους κύκλους ζύμης σε 2 φύλλα ψησίματος. 


Τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμα για χρήση.
Ζεστάνετε  3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι, σε μέτρια-χαμηλή φωτιά.
Προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένο σκόρδο. Σοτάρουμε για 10-12 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι τα κρεμμύδια είναι διαφανή και να γυαλίσουν.


Προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι , 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι,
και το θυμάρι με το μείγμα κρεμμύδι στο τηγάνι. Ανακατέψτε και συνεχίστε το βράσιμο για άλλα
10 λεπτά, μέχρι τα κρεμμύδια να ροδίσουν ελαφρά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.

 
Τρυπήστε τη ζύμη με ένα πιρούνι και πασπαλίζουμε  ένα κουταλάκι του γλυκού τυρί παρμεζάνα σε κάθε κύκλο.
Τοποθετήστε μια κουταλιά της σούπας μείγμα κρεμμυδιών σε κάθε κύκλο, πάνω από το τυρί παρμεζάνα.
Τοποθετήστε μία φέτα ντομάτας πάνω από το μείγμα κρεμμυδιών, στο κέντρο της κάθε τάρτας.
Αλείψτε με ελαιόλαδο και πασπαλίστε με βασιλικό, αλάτι και πιπέρι.
Τοποθετήστε ένα κύβο Mozzarella στην κορυφή της κάθε ντομάτας.
Επαναλάβετε με όλες τις τάρτες.


Ψήστε για 15-20 λεπτά, περίπου μέχρι να ροδίσουν.



Ιδανική συνταγή για παιδικά πάρτυ-γενέθλια ή ακομα και για μπουφέ-ονομαστική εορτή!
Ακόμα μια καλή πρόταση για να εντάξετε τα παιδάκια σας στην κουζίνα!

Υλικά:

3/4 φλιτζάνι κίτρινο καλαμποκάλευρο
3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
3/4 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο γάλα
2 αυγά
4 hot dogs
extra αλεύρι για όλες τις χρήσεις
λάδι  για το τηγάνισμα


Οδηγίες:

Προθερμάνετε το τηγάνι με το λάδι στην φωτιά.
Ανακατέψτε  ελαφρά  το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα,
τη ζάχαρη, και το αλάτι. Σε ένα άλλο μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά  το αποβουτυρωμένο γάλα
και τα αυγά, και τα ρίχνουνμε στο μειγμα αλευριού .
Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα ψηλό ποτήρι.
Πέραστε σε ξυλάκια σουβλάκια τα χοτ-ντογκ και αλευρώστε τα . 
Στη συνέχεια, τινάξτε το περισευούμενο αλεύρι.
Βυθίστε τα αλευρωμένα χοτ-ντογκ στο ψηλό ποτήρι ζύμης και τα βάζουμε κατευθείαν μέσα στη φριτέζα ή ατο τηγάνι για περίπου 3 λεπτά.
Ανάλογα με το μέγεθος, ίσως χρειαστεί να κάνετε δύο ή τρεις παρτίδες. 
Τα hot-dogs είναι έτοιμa όταν ροδίσουν.

Σερβίρετε τα hotdogs  με κέτσαπ και μουστάρδα, αν θέλετε, και  απολαύστε!

πηγή και φώτο από εδώ fifteenspatulas.com


Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!



Νεότερες αναρτήσεις Παλαιότερες αναρτήσεις Αρχική σελίδα

Οι Συνταγές στο Youtube

Translate

ABOUT ME

Food stylist & photographer. Loves nature ,tasty food, and good coffee. Don't hesitate to come for say a small "hello!"

Ρίξε μια ματιά και εδώ !

Γλυκά με Γιαούρτι Γλυκά με 3 Υλικά Μαρμελάδες Γλυκά Ψυγείου Κέικ Μπισκότα Πίτες Νηστίσιμα Ψωμιά Ορεκτικά

SUBSCRIBE & FOLLOW

POPULAR POSTS

  • Τούρτα ζελέ με ζαχαρούχο !
    Εύκολη τούρτα με ζελέ και ζαχαρούχο ! Φτιάχνεται γρήγορα με πού απλά και οικονομικά υλικά, αφήνεις να παγώσει καλά και απολαμβάνεις. Δροσερό...
  • Ρεβανί ή ραβανί (τύπου Ρεβανί Βεροίας)!!
    Όσοι έχετε την τύχη να είστε από την Βόρεια Ελλάδα ή αν έχετε επισκεφτεί την Βέροια  σίγουρα θα  έχετε δοκιμάσει το διάσημο Ραβανί Βεροίας. ...
  • Παξιμαδάκια αμυγδάλου (cantuccini )
    Διπλοφουρνιστά ιταλικά παξιμαδάκια αμυγδάλου ιδανικά για να συντροφεύσουν τον καφέ σας  ή ένα ποτήρι κόκκινο κρασί visanto. Βουτήξτε τα και ...
  • Νηστίσιμα διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια με γλυκάνισο και σουσάμι!
    Τραγανά και πολύ αφράτα παξιμαδάκια με άρωμα και γεύση γλυκάνισο. Νηστίσιμα , πολύ εύκολα και οικονομικά διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια θα γίνο...
  • Νηστίσιμη Μηλόπιτα χωρίς ΜΙΞΕΡ | Απλή Αλλά Πεντανόστιμη!
    Η μηλόπιτα της Σαρκοστής χωρίς κόπο και χωρίς μίξερ ! Φτιάξε και εσυ αυτήν την πολύ Νόστιμη, αφράτη και λαχταριστή μηλόπιτα! Χωρίς αυγά και ...
  • Λιόψωμο με ζύμη brioche!
      Το πιο νόστιμο και εύκολο λιόψωμο με ζύμη brioche! Αφράτο και πολύ γευστικό! Ότι πρέπει για πρωινό και για κολατσιό των παιδιών! Υλικά...
  • Ρυζόγαλο με ταχίνι!
    Ένα διαφορετικό ρυζόγαλο-κρέμα με γεύση ταχίνι. Ιδανική συνταγή για όσους αγαπούν το ταχίνι . Αν αγαπάτε και εσείς το ταχίνι τότε αυτή η ...
  • Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!!
      Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!! ⏩Αν ψάχνεις ένα εύκολο, γρήγορο και οικονομικό γλυκό, τότε αυτό το μπισκοτο...
  • Τυρόπιτα Εξπρές σε 5 Λεπτά | Στο Τηγάνι ή στην Τοστιέρα | Εύκολη & Γρήγορη Συνταγή
    Τυρόπιτα Εξπρές σε 5 Λεπτά  | Στο Τηγάνι ή στην Τοστιέρα  Ψάχνεις μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τυρόπιτα εξπρές χωρίς φούρνο; Δες πώς...
  • Πάστα ταψιού με 5 υλικά (δροσερή και αέρινη )!
    Πεντανόστιμη πάστα ταψιού μόνο με 5 υλικά. Εύκολη , δροσερή και οικονομική πάστα  ,το ιδανικό γλυκό για γιορτή ή μετά το κυριακάτικο γεύμα. ...

Trending Articles

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...
Εικόνα

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με  το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις  400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας  γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού  αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια  Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.  Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...
Εικόνα

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως  από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά  Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια  καστανή ζάχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού  γαρύφαλλο σκόνη 1/2  κουταλάκι του γλυκού  σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4   Ξύσμα πορτοκαλιού  (προαιρετικά) Ακόμα  Ζάχαρη καστανή  για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι.   Προσθέτουμε την σόδα στον   χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη  και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλ...
Εικόνα

Φαγητά της Σαρακοστής!

Πατάτες με σουσάμι Υλικά ½ κιλό πατάτες 10 μαύρες ελιές ψιλοκομμένες 2 κουταλιές βασιλικό η ρίγανη 2 ½ κουταλιές λάδι 2 κουταλιές αλεύρι ¼ φλιτζανιού αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες. Τις λιώνουμε και τις βάζουμε μέσα σε ένα μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι. Πλάθουμε  σε μικρά μπαλάκια και τα βουτάμε στο σουσάμι. Τα τηγανίσουμε σε μπόλικο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Νηστίσιμος κρητικός μουσακάς   Υλικά 1 κιλό πατάτες 3-4 μελιτζάνες 3-4 κολοκυθάκια (προαιρετικά) 4-5 κρεμμύδια μέτρια 1 φλιτζάνι ντομάτα τριμμένη 1 χούφτα γαλέτα η τριμμένη φέτα Μαϊντανό Αλάτι , πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες σε φέτες και τηγανίσουμε ή τις ψήνουμε   στο gril . Κόβουμε τις μελιτζάνες   τις βάζουμε σε νερό και αλάτι και αφήνουμε για λίγο να πικρίσουν. Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τα ψήνουμε στο gril μαζί με τις μελιτζάνες ή τα τηγανίσουμε Κόβουμε τα κρεμμύδια ...
Εικόνα

About Blog



Food stylist & photographer. Loves nature , tasty food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”

Popular Posts

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...
Εικόνα

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με  το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις  400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας  γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού  αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια  Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.  Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...
Εικόνα

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως  από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά  Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια  καστανή ζάχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού  γαρύφαλλο σκόνη 1/2  κουταλάκι του γλυκού  σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4   Ξύσμα πορτοκαλιού  (προαιρετικά) Ακόμα  Ζάχαρη καστανή  για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι.   Προσθέτουμε την σόδα στον   χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη  και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλ...
Εικόνα

labels

  • ιδεες για μπουφε
  • ιδεες για πάρτυ
  • με 3 υλικά
  • τυροπιτάκια
  • Πολιτική απορρήτου
  • Cookies
  • Site map
  • Όροι χρήσης
  • Επικοινωνία

Copyright © Aspas_recipes