Aspas_recipes

Συνταγές φτιαγμένες με μεράκι! Μαγειρική για όλους !

  • Home
  • ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
    • ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ
    • ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ
    • ΜΕ ΜΕΡΕΝΤΑ
    • ΠΑΣΤΕΣ
    • ΚΕΙΚ
    • ΤΟΥΡΤΕΣ
    • ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΑ
    • ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
    • ΛΙΚΕΡ
    • ΣΟΚΟΛΑΤΑ
    • ΜΠΙΣΚΟΤΑ
    • ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
    • ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
    • ΠΑΓΩΤΑ
  • ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
    • ΠΙΤΕΣ
    • ΠΙΤΣΕΣ
    • ΨΩΜΙΑ
    • ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ
    • ΨΑΡΙΑ-ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
    • ΟΡΕΚΤΙΚΑ-ΣΑΛΑΤΕΣ
    • ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
  • ΓΕΝΕΘΛΙΑ
    • ΠΑΡΤΥ-ΑΛΜΥΡΑ
    • ΠΑΡΤΥ-ΓΛΥΚΑ
    • ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ
    • ΤΕΧΝΙΚΕΣ
  • ΕΠΟΧΙΑΚΕΣ
    • ΝΗΣΤΙΜΑ ΦΑΓΗΤΑ
    • ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΓΛΥΚΑ
    • ΠΑΣΧΑ
    • ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ




υλικά  
• 1 φλιτζάνι ζεστό νερό
• 1/4 φλιτζάνι Ελαιόλαδο ή άλλο λάδι της επιλογής σας
• 3 φλιτζάνια αλεύρι (άσπρο, ολικής αλέσεως, ή οποιοδήποτε μίγμα των δύο)
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 3 κουταλιές της σούπας ακατέργαστη ζάχαρη (ή καστανή ζάχαρη)
• 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού ξηρή μαγιά 

Οδηγίες
Βάλτε όλα τα συστατικά στη μηχανή ψωμιού με τη σειρά που παρατίθενται.
Μόλις ολοκληρωθεί το ζύμωμα βγάζουμε και ανοίγουμε τη ζύμη επάνω σε ένα 10 × 12 λαδωμένο φύλλο λαδόκολλας .
Κόψτε τη ζύμη σε 24 κομμάτια και αφήνουμε να φουσκώσει για μια ώρα.

Μόλις αυξηθεί, ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10 με 15 λεπτά.

Μόλις βγάλετε ο ψωμί από το φούρνο, αλείψτε με λιωμένο βούτυρο. 
Πασπαλίζουμε με τυρί παρμεζάνα και το αλάτι σκόρδο, αν το επιθυμείτε.

 πηγή και φώτο από εδώ


Εύκολη και γρήγορη πίτσα με μακαρόνια. Απολαύστε ένα διαφορετικό πιάτο στον φούρνο με μακαρόνια ή αξιοποιήστε τα μακαρόνια που σας έμειναν.

Δείτε περισσότερες συνταγές με μακαρόνια 

Για την θεική μακαρονόπιτσα θα χρειαστούμε :

Υλικά
 
• 200 γρ μακαρόνια noodles ή Σπαγγέτι

• 3 αυγά

• ¼ φλιτζάνι γάλα

• ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα

• ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι

• 2 ½ φλιτζάνια σάλτσα για μακαρόνια

• ( 2-3 φλιτζάνια ) τριμμένο τυρί

 (  μοτσαρέλα , ή ένα μείγμα από τα αγαπημένα τυριά σας )

• 150 γραμμάρια  φέτες  γαλοπούλα  ή οποιοδήποτε από τα αγαπημένα σας αλλαντικά

Οδηγίες

Προθερμαίνουμε  το φούρνο στους 185 βαθμούς .

Βράζουμε  τα ζυμαρικά - μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου μέχρι να γίνουν al dente . Ξεπλένουμε αμέσως με κρύο νερό μέχρι να κρυώσουν  και στραγγίστε τα καλά .

Σε ένα μεσαίου μεγέθους μπολ , χτυπάμε ελαφρά τα αυγά και το γάλα .Ανακατεύουμε με την σάλτσα για μακαρόνια . Προσθέτουμε το τυρί παρμεζάνα
Τοποθετούμε  τα μακαρόνια και  σε ένα λαδωμένο 9 × 13 ταψί ( μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε 2 ταψάκια  8 χ 8 αν θέλουμε να τα καταψύξετε   για αργότερα ) .

Ρίχνουυμε τη σάλτσα σπαγγέτι πάνω από noodles . Καλύπτουμε από πάνω με τα μισά περίπου αλλαντικά  . Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί . Ξαναβάζουμε   αλλαντικά   και  πασπαλίζουμε με επιπλέον παρμεζάνα .

Ψήνουμε στους 185  για 25-30 λεπτά , μέχρι να ροδίσει . 

Αφήνουμε  για 5 λεπτά πριν το κόψουμε .

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για να μοιραστούμε

συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!





Για την ζύμη :
• 3 φλιτζάνια αλεύρι
• 4 κουταλιές της σούπας  γάλα
• 3 1/2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 2 κουταλιές της σούπας μαγιά
• 1 φλιτζάνι ζεστό νερό

Γέμιση :
• φέτες ζαμπόν
• τεμαχισμένο ή κομμένο σε φέτες τυρί


 Για να κάνουμε τη ζύμη σε μηχανή ψωμιού : Προσθέστε όλα τα  συστατικά στην μηχανή ψωμιού με τη σειρά που παρατίθενται .Ελέγξτε περίπου στα μισά για να δείτε αν χρειάζεται να προσθέσετε λίγο επιπλέον νερό ή αλεύρι για να κάνετε μια μαλακή ζύμη .



Για να κάνετε τη ζύμη με το χέρι : Διαλύστε τη μαγιά στο ζεστό νερό . Ανακατέψτε το αλάτι, τη ζάχαρη , και το γάλα . Προσθέστε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι η ζύμη να τραβιέται μακριά από τις πλευρές του μπολ . Βάλτε τη ζύμη σε μια αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώστε για περίπου 5 λεπτά,. Προσθέστε λίγο περισσότερο αλεύρι , εάν είναι απαραίτητο .


 Για να κάνετε  τα πακετάκια με ζαμπόν και τυρί Χωρίστε τη ζύμη σε 10-14 μπαλάκια . Ανοίγουμε κάθε μπάλα σε ένα ορθογώνιο . Βάλτε το ζαμπόν και το τυρί στο μισό του ορθογωνίου . Διπλώστε τη ζύμη και κολλήστε τις πλευρές να κλείσουν σφιχτά .





Ψήστε τα πακετάκια  σε λαδωμένο ταψί στους 
180 βαθμούς για 15-18 λεπτά , μέχρι να ροδίσουν ελαφρά .
 


 
Για να τα σταθεροποιήσετε :
Τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς . Τοποθετείστε τα σε αεροστεγείς σακούλες ZipTop και αν θέλετε τοποθετείστε στην κατάψυξη για 2-3 μήνες .

Για το σερβίρισμα: Αφαιρέστε τον επιθυμητό αριθμό πακετάκια -πίτσα από την κατάψυξη  αφήστε να ζεσταθούν σε φούρνο μικροκυμάτων για περίπου δύο λεπτά ή μέχρι να ζεσταθούν καλά ή τοποθετείστε  σε ένα φύλλο λαδόκολλας  σε φούρνο 180  βαθμούς για 20 λεπτά , ή μέχρι να ζεσταθούν καλά .

 πηγή και φώτο από εδώ moneysavingmom.com
 

Valentines-hearts

Δώστε σχήμα καρδιάς στις πατάτες σας! Εντυπωσιάστε έτσι απλά τους αγαπημένους σας!!

Δείτε περισσότερες Συνταγές  Αγίου Βαλεντίνου 

Valentines-hearts1

Valentines-hearts2

Για τις πατατούλες καρδιές θα χρειαστούμε :

 Ψητές πατάτες

6 μεγάλες πατάτες

3-4 κουταλιές ελαιόλαδο

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

1/2 κουταλάκι του γλυκού  πάπρικα γλυκιά (προαιρετικά)

Valentines-hearts3

Οδηγίες 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 C.

Καλύπτουμε το ταψί  με λαδόκολλα , ψεκάζουμε με σπρέι αντικολλητικό ή αλείφουμε με λάδι.
Γεμίζουμε ένα κατσαρόλι με νερό, προσθέτουμε αλάτι και αφήνουμε να βράσει, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά έτσι ώστε  να σιγοβράζει.

Valentines-hearts4
Καθαρίζουμε τις  φλούδες πατάτας και  κόβουμε σε φέτες, χρησιμοποιώντας ένα μικρό μεταλλικό κόπτη μπισκότων.

Valentines-hearts5

Valentines-hearts6

Βράζουμε τις πατάτες σε νερό που σιγοβράζει για 3 λεπτά, στραγγίζουμε τις πατάτες και αφήνουμε να κρυώσουν  ελαφρώς.

Valentines-hearts7

Ανακατέψτε  όλα τα συστατικά για τη μαρινάδα: ελαιόλαδο, αλάτι,  πιπέρι, πάπρικα.

Ρίχνουμε τη μαρινάδα πάνω από τις πατάτες, ανακατεύουμε και αφήνουμε να καθίσει για 5 λεπτά.
Valentines-hearts8

Τοποθετούμε τις  μαριναρισμένες  πατάτες ομοιόμορφα στο φύλλο λαδόκολλας .

Ψήνουμε για 20-25 λεπτά, χρησιμοποιώντας μια  σπάτουλα σιλικόνης γυρνάμε  προσεκτικά τις πατάτες (μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε γάντια φούρνου όταν χειρίζεστε καυτό ταψί!).

Valentines-hearts9

Ψήνουμε τις πατάτες για επιπλέον 5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να πάρουν χρώμα  καφέ.

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram




kardies-kourou-me-motsarela

Υπέροχες πεντανόστιμες τυρένιες καρδιές με έτοιμο φύλλο κουρού και μοτσαρέλα.

Δείτε περισσότερες Συνταγές με καρδιές

kardies-kourou-me-motsarela1

Υλικά

1 φύλλο κουρού κατεψυγμένο

φέτες μοτσαρέλλα

1 ασπράδι αυγού

τριμμένη παρμεζάνα
--------------------------------

κουπ-πατ σε σχήμα καρδιάς

αλεύρι για το άνοιγμα του φύλλου

kardies-kourou-me-motsarela2

Οδηγίες
Αποψύχουμε το φύλλο σε θερμοκρασία δωματίου. Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε το φύλλο και με το κουπ-πατ κόβουμε καρδιές.
 
Με το κουπ-πατ κόβουμε κομμάτια  μοτσαρέλλα. 

kardies-kourou-me-motsarela01

kardies-kourou-me-motsarela3

Βάζουμε ένα κομμάτι  μοτσαρέλλα πάνω σε κάθε  καρδιά- κουρού και  κλείνουμε με ακόμα ένα φύλλο καρδιά.

kardies-kourou-me-motsarela4

Πατάμε τις άκρες γύρω γύρω με πιρούνι για να μην ανοίξουν οι καρδιές στο ψήσιμο.

kardies-kourou-me-motsarela5

Αλείφουμε τις καρδιές από πάνω με ασπράδι αυγού και πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν οι καρδιές.

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram




kardies-sfoliatas2


Για τις σφολιατένιες Καρδιές  χρειαζόμαστε:

Υλικά

1 φύλλο σφολιάτας

μαρμελάδα

κουπ-πατ σε σχήμα καρδιάς

τσιπ σοκολάτας (προαιρετικά)

καλαμάκια-ξυλάκια


Οδηγίες
Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας κai κόβουμε σχήματα καρδιές. 

Παίρνουμε ένα κομμάτι σφολιάτας βάζουμε λίγο μαρμελάδα (και τσιπ σοκολάτας αν θέλουμε) και κλείνουμε με ακόμα ένα κομμάτι σφολιάτας τοποθετώντας ανάμεσα και το ξυλάκι.
 
Κλείνουμε καλά πατώντας τις άκρες με ένα πιρούνι έτσι ώστε να μην ανοίξει η  σφολιάτα καθώς θα ψήνεται.

Ψήνουμε στους  180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η σφολιάτα.

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram





pitsa-kardia-me-aravikes


υλικά

αράβικες πίτες

κέτσαπ

τυριά της επιλογής σας

αλλαντικά κομμένα σε σχήμα καρδιάς

 pitsa-kardia-me-aravikes2

pitsa-kardia-me-aravikes7

pitsa-kardia-me-aravikes8



  πηγή και φώτο από εδώ multibeavo.

 πηγή και φώτο από εδώ eyecandy.nanakaze.net
Νεότερες αναρτήσεις Παλαιότερες αναρτήσεις Αρχική σελίδα

Οι Συνταγές στο Youtube

Translate

ABOUT ME

Food stylist & photographer. Loves nature ,tasty food, and good coffee. Don't hesitate to come for say a small "hello!"

Ρίξε μια ματιά και εδώ !

Γλυκά με Γιαούρτι Γλυκά με 3 Υλικά Μαρμελάδες Γλυκά Ψυγείου Κέικ Μπισκότα Πίτες Νηστίσιμα Ψωμιά Ορεκτικά

SUBSCRIBE & FOLLOW

POPULAR POSTS

  • Τούρτα ζελέ με ζαχαρούχο !
    Εύκολη τούρτα με ζελέ και ζαχαρούχο ! Φτιάχνεται γρήγορα με πού απλά και οικονομικά υλικά, αφήνεις να παγώσει καλά και απολαμβάνεις. Δροσερό...
  • Ρεβανί ή ραβανί (τύπου Ρεβανί Βεροίας)!!
    Όσοι έχετε την τύχη να είστε από την Βόρεια Ελλάδα ή αν έχετε επισκεφτεί την Βέροια  σίγουρα θα  έχετε δοκιμάσει το διάσημο Ραβανί Βεροίας. ...
  • Παξιμαδάκια αμυγδάλου (cantuccini )
    Διπλοφουρνιστά ιταλικά παξιμαδάκια αμυγδάλου ιδανικά για να συντροφεύσουν τον καφέ σας  ή ένα ποτήρι κόκκινο κρασί visanto. Βουτήξτε τα και ...
  • Νηστίσιμα διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια με γλυκάνισο και σουσάμι!
    Τραγανά και πολύ αφράτα παξιμαδάκια με άρωμα και γεύση γλυκάνισο. Νηστίσιμα , πολύ εύκολα και οικονομικά διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια θα γίνο...
  • Νηστίσιμη Μηλόπιτα χωρίς ΜΙΞΕΡ | Απλή Αλλά Πεντανόστιμη!
    Η μηλόπιτα της Σαρκοστής χωρίς κόπο και χωρίς μίξερ ! Φτιάξε και εσυ αυτήν την πολύ Νόστιμη, αφράτη και λαχταριστή μηλόπιτα! Χωρίς αυγά και ...
  • Λιόψωμο με ζύμη brioche!
      Το πιο νόστιμο και εύκολο λιόψωμο με ζύμη brioche! Αφράτο και πολύ γευστικό! Ότι πρέπει για πρωινό και για κολατσιό των παιδιών! Υλικά...
  • Ρυζόγαλο με ταχίνι!
    Ένα διαφορετικό ρυζόγαλο-κρέμα με γεύση ταχίνι. Ιδανική συνταγή για όσους αγαπούν το ταχίνι . Αν αγαπάτε και εσείς το ταχίνι τότε αυτή η ...
  • Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!!
      Το ΠΙΟ Εύκολο Μπισκοτογλυκό με 4 Υλικά | Έτοιμο σε 10 Λεπτά!! ⏩Αν ψάχνεις ένα εύκολο, γρήγορο και οικονομικό γλυκό, τότε αυτό το μπισκοτο...
  • Τυρόπιτα Εξπρές σε 5 Λεπτά | Στο Τηγάνι ή στην Τοστιέρα | Εύκολη & Γρήγορη Συνταγή
    Τυρόπιτα Εξπρές σε 5 Λεπτά  | Στο Τηγάνι ή στην Τοστιέρα  Ψάχνεις μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τυρόπιτα εξπρές χωρίς φούρνο; Δες πώς...
  • Πάστα ταψιού με 5 υλικά (δροσερή και αέρινη )!
    Πεντανόστιμη πάστα ταψιού μόνο με 5 υλικά. Εύκολη , δροσερή και οικονομική πάστα  ,το ιδανικό γλυκό για γιορτή ή μετά το κυριακάτικο γεύμα. ...

Trending Articles

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...
Εικόνα

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με  το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις  400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας  γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού  αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια  Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.  Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...
Εικόνα

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως  από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά  Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια  καστανή ζάχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού  γαρύφαλλο σκόνη 1/2  κουταλάκι του γλυκού  σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4   Ξύσμα πορτοκαλιού  (προαιρετικά) Ακόμα  Ζάχαρη καστανή  για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι.   Προσθέτουμε την σόδα στον   χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη  και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλ...
Εικόνα

Φαγητά της Σαρακοστής!

Πατάτες με σουσάμι Υλικά ½ κιλό πατάτες 10 μαύρες ελιές ψιλοκομμένες 2 κουταλιές βασιλικό η ρίγανη 2 ½ κουταλιές λάδι 2 κουταλιές αλεύρι ¼ φλιτζανιού αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες. Τις λιώνουμε και τις βάζουμε μέσα σε ένα μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το σουσάμι. Πλάθουμε  σε μικρά μπαλάκια και τα βουτάμε στο σουσάμι. Τα τηγανίσουμε σε μπόλικο λάδι μέχρι να ροδίσουν. Νηστίσιμος κρητικός μουσακάς   Υλικά 1 κιλό πατάτες 3-4 μελιτζάνες 3-4 κολοκυθάκια (προαιρετικά) 4-5 κρεμμύδια μέτρια 1 φλιτζάνι ντομάτα τριμμένη 1 χούφτα γαλέτα η τριμμένη φέτα Μαϊντανό Αλάτι , πιπέρι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες σε φέτες και τηγανίσουμε ή τις ψήνουμε   στο gril . Κόβουμε τις μελιτζάνες   τις βάζουμε σε νερό και αλάτι και αφήνουμε για λίγο να πικρίσουν. Κόβουμε τα κολοκυθάκια και τα ψήνουμε στο gril μαζί με τις μελιτζάνες ή τα τηγανίσουμε Κόβουμε τα κρεμμύδια ...
Εικόνα

About Blog



Food stylist & photographer. Loves nature , tasty food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”

Popular Posts

Το κέικ που έριξε το διαδίκτυο - Κέικ γιαουρτιού με σταφίδες και μήλα της Άσπας!

Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το λά...
Εικόνα

Στριφτή πίτα με φέτα φανταστική!

Μια υπέροχη παραλλαγή της παραδοσιακής τυρόπιτας με φέτα. Η μαλακή αλλα ταυτόχρονα τραγανή ζύμη της θα σας εντυπωσιάσει. Μπορείτε να την κάνετε για πρωινό ή για το βράδυ. Ακόμα μπορείτε να αντικαταστήσετε την πίτα αυτή με  το ψωμί σε ένα γεύμα. Για την στριφτή #τυρόπιτα θα χρειαστούμε : Υλικά Για την ζύμη 900 γραμμάρια αλεύρι περίπου για όλες τις χρήσεις  400 ml. γάλα 2 αυγά+ 1 ασπράδι 6 κουταλιές σούπας λάδι 6 κουταλιές σούπας  γιαούρτι 40 γραμμάρια φρέσκα μαγιά  1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού  αλάτι ακόμα 100 γραμμάρια  Μαργαρίνη 400 γραμμάρια τυρί τύπου φέτα 1 κροκάδι και λίγο γάλα για να αλείψετε την πίτα σας πριν το ψήσιμο οδηγίες Τοποθετoύμε όλα τα υλικά για την ζύμη μέσα σε κοσκινισμένο αλεύρι και ζυμώνουμε την ζύμη. Η ζύμη μας θα είναι μαλακή. Αφήνουμε την ζύμη σε ζεστό μέρος για μία ώρα για να ξεκουραστεί και να φουσκώσει.  Αφήνουμε τη μαργαρίνη σε θερμοκρασίας δωματίου για να μαλακώσει και να μπορού...
Εικόνα

Νηστίσιμα μπισκότα κανέλας τύπου Goody's!

Ίσως  από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκολα μπορούμε τα φτιάξουμε ακολουθώντας την συνταγή βήμα βήμα . Δείτε περισσότερες Συνταγές για Νηστίσιμα γλυκά  Υλικά για 25-30 περίπου μπισκοτάκια 215 ml λάδι ( ηλιέλαιο -αραβοσιτέλαιο) 50 ml χυμός πορτοκαλιού 100 γραμμάρια  καστανή ζάχαρη  1 κουταλάκι του γλυκού  κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού  γαρύφαλλο σκόνη 1/2  κουταλάκι του γλυκού  σόδα 300 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (που φουσκώνει μόνο του) 1/4   Ξύσμα πορτοκαλιού  (προαιρετικά) Ακόμα  Ζάχαρη καστανή  για πασπάλισμα (προαιρετικά) Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι.   Προσθέτουμε την σόδα στον   χυμό να αφρίσει και το ρίχνουμε στο μπολ . Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός. Προσθέτουμε την ζάχαρη  και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα. Προσθέτουμε την κανέλλα , το γαρύφαλλο,το ξύσμα αν βάλ...
Εικόνα

labels

  • ιδεες για μπουφε
  • ιδεες για πάρτυ
  • με 3 υλικά
  • τυροπιτάκια
  • Πολιτική απορρήτου
  • Cookies
  • Site map
  • Όροι χρήσης
  • Επικοινωνία

Copyright © Aspas_recipes