Υπέροχη νόστιμη σαλάτα με κοτόπουλο και σπέσιαλ σως
Δείτε ακόμα 👉 Γιαουρτοσαλάτα / Παντζαροσαλάτα / Σαλάτα με σύκα / Κοτοσαλάτα
Υλικά
1 σακουλάκι mix σαλάτα
Ντοματίνια
200 γρ βρασμένο ή ψητό κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια
Ρεπανάκια για στόλισμα και .....φάγωμα
Για την σως
1 γιαουρτάκι 200 γρ στραγγιστό 2%
1 κ.σ μαγιονέζα (προαιρετικά)
2 κ.σ κέτσαπ
1 κ.σ μουστάρδα
αλάτι όσο θέλετε
Οδηγίες
Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαουρτάκι και προσθέτουμε ανακατεύοντας τα υπόλοιπα υλικά.
Περιχύνουμε πάνω από την σαλάτα μας και απολαμβάνουμε!
Καλή σας απόλαυση!!
Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!
Ελαφριά σαλάτα για όλες τις ώρες. Πεντανόστιμη σαλάτα με ρόδι και υπέροχο dressing.
Υλικά
1 Σακουλάκι mix λαχανικά
ανθότυρο ξηρό ή παρμεζάνα τριμμένη
1/2 ρόδι -τα σποράκια του
Ντοματίνια
Αγγουράκι
Καρότο τριμμένο
Αλάτι κατά βούληση
Για το dressing
3-4 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 κ. σούπας ξύδι
1 κ . σούπας πετιμέζι
Οδηγίες
Βάζουμε τα λαχανικά μας σε ένα μπόλ ανακατεύουμε και περιχύνουμε με το dreesing. Διακοσμούμε με ρόδι.
Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!
Πεντανόστιμη γευστική σαλάτα με παντζάρια και καρύδια! Στολίζει και συνοδεύει υπέροχα το γιορτινό τραπέζι με το χρώματα της και την νοστιμιά της.
Δείτε και άλλες συνταγές για σαλάτες εδώ
Υλικά
1 κιλό παντζάρια πλυμένα καθαρισμένα
2-3 κουταλιές σούπας ξύδι
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
350 γραμμάρια μαγιονέζα κανονική ή light
200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
150 γραμμάρια χοντροκομμένα καρύδια
λίγα έξτρα καρύδια μισά για γαρνίρισμα (προαιρετικά)Οδηγίες
Πλένουμε τα παντζάρια, κόβουμε τα φύλλα και τα κοτσάνια (προσοχή φοράμε γάντια γιατί βάφουν τα χέρια).Τα βάζουμε στη χύτρα μαζί με νερό να τα σκεπάζει και τα βράζουμε για 10 λεπτά (ανάλογα το μέγεθος τους μπορεί να χρειαστούν και περισσότερο χρόνο).Τα βγάζουμε, όσο είναι ζεστά τα ξεφλουδίζουμε (αφαιρείται εύκολα η φλούδα, γλιστράει) τα κόβουμε σε μικρά κυβάκια (καρέ) και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.Προσθέτω το ελαιόλαδο ανακατεύοντας τα όλα μαζί.
Ρίχνουμε το ξύδι (2 κουταλιές σούπας και δοκιμάζουμε στο τέλος να δούμε αν χρειάζεται κι άλλο), το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε ξανά.
Βάζουμε τη μαγιονέζα και την ενσωματώνουμε στο μείγμα.
Συνεχίζουμε με το γιαούρτι και τελευταία προσθέτουμε τα χοντροκομμένα καρύδια.
Σκεπάζουμε με καπάκι ή μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες να ενωθούν και να κρυώσουν τα υλικά.
Σερβίρουμε απλώνοντας την παντζαροσαλάτα, με ένα κουτάλι λειαίνουμε την επιφάνεια της και γαρνίρουμε με λίγα καρύδια.
Συνταγή από paxxi.gr
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!
Σαλάτες γλυκόξινες με φρούτα ,ξηρούς καρπούς και ανθότυρο! Απίθανη γεύση θεϊκή απόλαυση ! Συνοδεύουν τα κρέατα σε ένα κυριακάτικο η γιορτινό τραπέζι!
Δείτε εδώ συνταγές για σαλάτες
Σαλάτα με καρύδια και κράνμπερις
Υλικά
- 1 σακουλάκι με διάφορα μαρούλια από το σούπερ μαρκετ
- 1 χουφτίτσα καρύδια
- 1 χουφτίτσα κρανμπερις
- 2-3 κ.σ ανθότυρο
- λίγο ελαιόλαδο
- Σάλτσα -κρέμα βαλσαμικού με μέλι
- Αλάτι κατά βούληση
Οδηγίες
Σε μια μεγάλη σαλατιέρα τοποθετούμε τα μαρούλια.Ρίχνουμε λίγο λαδάκι και το βαλσαμικό και ανακατευουμε καλά! Διακοσμούμε με ανθότυρο βάζουμε καρύδια και κρανμπερις και σερβίρουμε .
Σαλάτα με καρύδια ρόδι και μήλο
Υλικά
καρότο τριμμένο στον τρίφτη
λάχανο ψιλοκομμένο
1 μήλο κομμένο σε κυβάκια
1 ρόδι
1 χουφτίτσα καρύδια
ελαιόλαδο
ή
κρέμα βαλσαμικού με μέλι
αλάτι κατά βούληση
Οδηγίες
Κόβουμε τα όλα τα υλικά μας. Σε μια σαλατιέρα βάζουμε το καρότο και το λάχανο ανακατεμένα και από πάνω βάζουμε το ρόδι με το μήλο και τα καρύδια. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο το αλάτι και την κρέμα βαλσαμικού και σερβίρουμε.
Καλή σας επιτυχία!!