Κυδώνια ψητά στον φούρνο όνειρο!!! | Aspas_recipes

Κυδώνια ψητά στον φούρνο όνειρο!!!

kydonia-psita-ston-fourno

Φτιάξτε τα κυδώνια στο φούρνο και απολαύστε τα με γιαουρτιού και καρύδια ή σερβίρετέ τα στους καλεσμένους σας. Θα εντυπωσιαστούν .


kydonia-psita-ston-fourno1

Υλικά

4 μεγάλα κυδώνια 

1 ½ φλιτζάνι  ζάχαρη 

γαρίφαλα

2-3 ξύλα κανέλας

4 κουταλιές σούπας κονιάκ

 kydonia-psita-ston-fourno2

 Οδηγίες

Ξεκινάμε να φτιάξουμε τα κυδώνια στο φούρνο, καθαρίζοντας πρώτα τα κυδώνια και κόβοντάς τα στα 8. Τα στρώνουμε σε ρηχό ταψάκι, το ένα πλάι στο άλλο.

 kydonia-psita-ston-fourno3

Σκορπίζουμε εδώ κι εκεί μέσα στο ταψί μερικά κουκούτσια και λίγες φλούδες. Πασπαλίζουμε με το 1/2 ποτήρι ζάχαρη, μπήγουμε τα γαρίφαλα και την κανέλα. Ραντίζουμε με το κονιάκ και πασπαλίζουμε με την υπόλοιπη ζάχαρη.

 kydonia-psita-ston-fourno4

Καλύπτουμε με βρεγμένη λαδόκολλα και ψήνουμε στο φούρνο στους 200° C σε αντιστάσεις, στην τελευταία σχάρα, για 1.30 ώρα περίπου μέχρι να ροδίσουν και να δέσει ελαφρά το σιρόπι.

kydonia-psita-ston-fourno5

Τα σερβίρουμε παγωμένα με γιαούρτι.

kydonia-psita-ston-fourno6

kydonia-psita-ston-fourno7

kydonia-psita-ston-fourno8

Συμβουλές
Αν δεν έχετε αντικολλητική γάστρα ή ταψί καλύψτε πρωία τον πάτο του ταψιού με μια λαδόκολλα.
 
kydonia-psita-ston-fourno9

kydonia-psita-ston-fourno10
 
 Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!! 

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram
 
 
 

0 comments