Υλικά για 2 άτομα
Αυγά 4
Φέτες Μπέικον (4) όσα
και τα αυγά
Εναλλακτικά γαλόπουλα η τυρί
4 Φέτες του τοστ
έχτρα 2 φέτες του τοστ
Βούτυρο η μαργαρίνη λιωμένο/η
Εκτέλεση
Αν θέλουμε αρχικά χωρίς λάδι τσιγαρίζουμε το μπέικον να αποβάλλουμε
το περιττό λίπος.
Εγώ τα έβαλα έτσι.
Κόβουμε
τις φέτες του τοστ με ένα ποτήρι η με κουπ –πατ σε στρόγγυλα κομμάτια.
Τα πατάμε ένα ένα με τον πλάστη να πλατύνουν Σε
μια φόρμα για cupcakes στρώνουμε 2 ½ φέτες του τοστ( 2 γύρω-γύρω και
μισή στον πάτο).
Βουτυρώνουμε τις φέτες μας και βάζουμε την φέτα του μπέικον και
από πάνω το αυγό. Λίγο αλατάκι και έτοιμο!
Εύκολο δεν είναι?
Και πολύ πολύ νόστιμο!!!
0 comments