Σε ένα άλλο μπολ (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε  και μίξερ) βάζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι,  τυρί, το αυγό, και το βούτυρο.

Προσθέτουμε  και το μείγμα του γάλακτος με την μαγιά.

Ζυμώνουμε μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά στο μείγμα και να έχουμε μια μαλακή ζύμη .

Καλύπτουμε την ζύμη μας με διαφανής μεμβράνη και την αφήνουμε να φουσκώσει για 3-4  ώρες. 

Στη συνέχεια ανοίγουμε τη ζύμη σε αλευρωμένο πάγκο και με ένα κουπ-πατ ή ποτήρι κόβουμε  δίσκους (το πάχος του δίσκου πρέπει να είναι τουλάχιστον μισό εκατοστό).

Σε κάθε κομμάτι ζύμης βάζουμε 1 κουταλίτσα παγωμένη πραλίνα και κλείνουμε την ζύμη μας περιμετρικά σχηματίζοντας μπαλίτσες .

 

Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και αλείφουμε με το αυγό .

 Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20/25 λεπτά στους 180 βαθμούς αντιστάσεις αν το ζυμαράκι μας είναι λίγο χοντρό και μεγάλο 

ή 

στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά αν τα ντόνατς μας είναι σε μορφή μπουκιάς  με λεπτό φύλλο ανάλογα την δύναμη του φούρνου μας 

Αφήνουμε να κρυώσουν  και αν θέλουμε πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. 

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

Είναι μια πολύ ωραία πρόταση γλυκού μια εύκολη απόλαυση για όλη την οικογένεια!

Ρίχνουμε  την κρέμα σε ένα ποτήρι και απολαμβάνουμε λαχταριστά παστάκια 

Δείτε ακόμα       πουτίγκα δίχρωμη / πουτίγκα με ζαχαρούχο  / πουτίγκα νηστίσιμη 

Για τα εύκολα παστάκια θα χρειαστούμε:

Υλικά

Διακόσμηση:

καρύδια 

Ινδοκάρυδο

Φράουλες ή Μερεντα ή σοκολατάκια ή γλυκό κουταλιού ή φουντούκια 

Οδηγίες

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι, το κορν φλάουρ  και ανακατεύουμε.

Βάλτε την κατσαρόλα στην φωτιά . Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει. Αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια καθώς  ανακατεύουμε με το σύρμα.

Βρέχουμε καλά αδειάζοντας το νερό από  τα ποτήρια μας (αυτό το κάνουμε για να ξεκολλάει η κρέμα εύκολα μετά ).

Ρίχνουμε το μείγμα σε ποτήρια (εγώ χρειάστηκα 5 ποτήρια νερού ) και καλύπτουμε με μεμβράνη την επιφάνεια για να μην πιάσει πέτσα η κρέμα .Τοποθετούμε στο ψυγείο!

Αφαιρούμε το μείγμα από τα ποτήρια και με ένα μαχαιράκι ξεκολλάμε προσεκτικά την κρέμα. χτυπάμε το ποτήρι μας για να πάρει αέρα η κρέμα και να ξεκολλήσει ομοιόμορφα . Κόβουμε στα 3 . Τυλίγουμε κάθε κομμάτι σε ψιλοκομμένα καρύδια ή ινδοκάρυδο και τοποθετούμε σε χαρτάκια.

Βάζουμε  μισή φραουλίτσα  πάνω από τα γλυκά μας  και σερβίρουμε  .

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση!!!