Εύκολη νόστιμη και πολύ αφράτη ομελέτα με πατατούλες τηγανιτές ! Η γεύση και η απόλαυση σε ένα τόσο απλό πιάτο!!!

Υλικά
3 πατάτες
2 αυγά
1 κ.σ. γάλα
Σπορέλαιο
Αλάτι

Οδηγίες

 Καθαρίζουμε και  κόβουμε τις πατάτες σε κύβους.

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι τις πατάτες και τις βάζουμε στο τηγάνι. Σκεπάζουμε το καπάκι και μαγειρεύουμε τις πατάτες σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Αφού μαλακώσουν αρκετά οι πατάτες, αφαιρούμε  το περίσσιο λάδι από το τηγάνι.

Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και προσθέτουμε το γάλα και λίγο αλάτι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα .

Ρίχνουμε το μείγμα με τα αυγά στις πατάτες και μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα το κάτω μέρος. Στη συνέχεια, γυρίστε το χρησιμοποιώντας ένα πιάτο και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσει και η άλλη πλευρά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε  σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και σερβίρετε την ζεστή . 

Καλή σας απόλαυση !!!!

Ελάτε στις ομάδες μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους

και Συνταγές της Άσπας  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!

Δείτε ακόμα  Ομελέτα ρολό  /  Ομελέτα φούρνου  / Ομελέτα ρολίνια 

Υλικά

• 2 αυγά
• κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια
• ντοματίνια
  
• φέτα
• λαδόκολλα
• Τοστιέρα
  

(προσθέστε τυριά και αλλαντικά της επιλογής σας)

  Οδηγίες

• Ανάβουμε την τοστιέρα σε δυνατή θερμοκρασία Διπλώνουμε την λαδοκολλα με τέτοιο τρόπο ώστε να σχηματίσουμε έναν φάκελο  .
• Ανακατεύουμε τα αυγά με την φέτα ,την πιπεριά, τα ντοματίνια  και τοποθετούμε στην  λαδοκολλα. Κλείνουμε την τοστιέρα και αφήνουμε να ψηθεί καλά η ομελέτα μας !

•  Σερβίρουμε όπως επιλέγουμε ! Είτε ρόλο ,είτε κόβουμε σε φέτες , είτε την τρώμε έτσι όπως είναι!

Καλή σας απόλαυση!!!!

 Ελάτε και εσείς στις ομάδες μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους

και Συνταγές της Άσπας  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!

 

 

 

 

Εύκολη αφράτη και λαχταριστή ομελέτα σε λίγα λεπτά στο πιάτο σας!

Δείτε περισσότερες Συνταγές για ομελέτες 

Υλικά :

8 αυγά

200 ml  γάλα φρέσκο

4 φέτες μπέικον

 πιπεριά πράσινη, κόκκινη 

τριμμένη φέτα όσο θέλετε ή όποιο άλλο τυρί θέλετε

αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες

Χωρίζουμε τα ασπράδια και χτυπάμε να γίνουν μαρέγκα, προσθέτουμε έναν ένα τους κρόκους και στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα. Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι. Έχουμε ψιλοκόψει το μπέικον την πιπεριά και θρυμματισμένη φέτα ή όποιο άλλο τυρί θέλετε.

 

 

Βάζουμε σε ταψάκι , αλειμμένο καλά με ελαιόλαδο, το μείγμα και από πάνω ρίχνουμε παντού σε όλο το ταψί τα υλικά μας. Πασπαλίζουμε αν θέλουμε με λίγη ρίγανη. Σε προθερμασμενο φούρνο ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά μέχρι να ροδίσει! Σερβίρουμε με σαλάτα της αρεσκείας μας.  

 

Καλή όρεξη!

 

Ευχαριστούμε για την συνταγή -φώτο και εκτέλεση την  Έλλη Πετροπούλου 

Ομελέτα φούρνου με πατάτες τηγανιτές και διάφορα τυριά από την Κ.Χρυσούλα Τσικουδάκη

Ομελέτα φούρνου από την Ελένη Δεληστράτη
 

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram