Pancakes γεμιστά με σοκολάτα γάλακτος φανταστικά ! | Aspas_recipes

Pancakes γεμιστά με σοκολάτα γάλακτος φανταστικά !

pancakes-gemista-me-sokolata

Νόστιμα pancakes γεμιστά με σοκολάτα γάλακτος ! Συνταγή για μικρούς και μεγάλους . Πραγματικά θα γλύφετε τα δάχτυλα σας .

Δείτε περισσότερες Συνταγές για pancakes 

pancakes-gemista-me-sokolata1


Για τα γεμιστά pancakes με σοκολάτα θα χρειαστούμε :

Υλικά

2 αυγά

30 γραμμάρια ζάχαρη

200 ml γάλα

170 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

16 γραμμάρια μπέικιν

Για την γέμιση

2 σοκολάτες γάλακτος lacta Ιον 

pancakes-gemista-me-sokolata2

Οδηγίες 

Διαχωρίζουμε αρχικά τους κρόκους από τα ασπράδια.

Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα του μίξερ τους κρόκους με την ζάχαρη .

pancakes-gemista-me-sokolata2

Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε .

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν και τα ρίχνουμε στο μίγμα.

Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα.

pancakes-gemista-me-sokolata3

Ρίχνουμε κουταλιά -κουταλιά την μαρέγκα στο μείγμα του γάλακτος ανακατεύοντας με σπάτουλα από κάτω προς τα πάνω προσεκτικά για να μην ξεφουσκώσει η μαρέγκα.

pancakes-gemista-me-sokolata4

pancakes-gemista-me-sokolata5

Ζεσταίνουμε ένα αντικολητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά αλείφοντας το με λίγο βούτυρο.

pancakes-gemista-me-sokolata6

pancakes-gemista-me-sokolata7

Ρίχνουμε μια κουταλιά μείγματος ,τοποθετούμε ένα κομμάτι σοκολάτας και καλύπτουμε από πάνω με λίγο μείγμα ζύμης ακόμα.

pancakes-gemista-me-sokolata8

Χαμηλώνουμε την θερμοκρασία στο 6 και γυρνάμε τα pancake να ψηθούν  και από την άλλη πλευρά.

pancakes-gemista-me-sokolata10

Τοποθετούμε σε πιατέλα σερβιρίσματος και απολαμβάνουμε .

pancakes-gemista-me-sokolata11

pancakes-gemista-me-sokolata12

 Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση!!! @Aspas_recipes

 Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 



0 comments