Δείτε ακόμα : Ρυζόγαλο με μέλι
Υλικά
1/2 κούπα ρύζι
1 +1/2 κούπα νερό για το ρύζι
1/2 κούπα ρύζι
1 +1/2 κούπα νερό για το ρύζι
------------
1 λίτρο +1 κούπα γάλα
1 κούπα ζάχαρη
1+1/2 κουταλιά κορν φλάουρ ή άνθος αραβοσίτου
2 βανίλιες
(η κούπα που μετράμε είναι 250 ml)
Οδηγίες
Πλένουμε πολύ καλά το ρύζι και το βάζουμε σε κατσαρόλα να βράσει με το νερό , να πιει όλα τα υγρά και να φουσκώσει.
1 λίτρο +1 κούπα γάλα
1 κούπα ζάχαρη
1+1/2 κουταλιά κορν φλάουρ ή άνθος αραβοσίτου
2 βανίλιες
(η κούπα που μετράμε είναι 250 ml)
Οδηγίες
Πλένουμε πολύ καλά το ρύζι και το βάζουμε σε κατσαρόλα να βράσει με το νερό , να πιει όλα τα υγρά και να φουσκώσει.
Σε άλλη κατσαρόλα βάζουμε το γάλα την ζάχαρη τις βανίλιες και το ρύζι ανακατεύοντας συνεχώς σε χαμηλή θερμοκρασία για μισή ώρα περίπου.
Σε ένα μικρό μπολάκι διαλύουμε το κορν φλαουρ με 2-3 κουταλιάς νερό και το ρίχνουμε στο ρύζι που βράζει. Ανακατεύουμε καλά.
.webp)
0 comments