Ατομικά παγωτίνια με oreo! | Aspas_recipes

Ατομικά παγωτίνια με oreo!

pagotinia-oreo

Θα ξετρελαθείτε με αυτά τα παγωτίνια, η νοστιμιά τους δεν περιγράφεται !!

Για τα ατομικά παγωτίνια με oreo θα χρειαστούμε :

Υλικά

1-2  φόρμες για  12 έως 16 cupcakes

1 πακέτο μπισκότα oreo με την κρέμα

¼ φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο

500 ml παγωτό βανίλια ή οποιαδήποτε γεύση  επιλέξετε

κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί

Για την σάλτσα σοκολάτας

1 ζαχαρούχο γάλα

125 γραμμάρια  βούτυρο

1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

1 φλιτζάνι  κουβερτούρα

 Οδηγίες

Σπάστε τα μπισκότα  και ανακατέψτε τα  με το λιωμένο βούτυρο. Κρατείστε τουλάχιστον 1 φλιτζάνι τρίμματα  για αργότερα.  Τοποθετείστε τα  υπόλοιπα τρίμματα  στην φόρμα των cupcakes και πατήστε καλά.  Αφήστε το  παγωτό να γίνει αρκετά μαλακό, ώστε να απλώνεται επάνω στα μπισκότα.


pagotinia-oreo2

pagotinia-oreo3

Βάλτε το  παγωτό με λίγα μπισκότα από πάνω.

Περιχύνουμε με την ζεστή  σάλτσα και πασπαλίζουμε με σπασμένα μπισκότα , αν θέλουμε.

Απλώνουμε την σαντιγί  και περιχύνουμε πάλι με καυτή σάλτσα σοκολάτας.

Καλύψτε και επιστρέψετε τα και πάλι στην κατάψυξη.


pagotinia-oreo4

Σάλτσα σοκολάτας
Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί σε κατσαρόλα πάνω από χαμηλή φωτιά, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα  και το βούτυρο και να αναμειχθούν καλά. 

Τοποθετείστε 1/2 φλιτζάνι σοκολάτας σε σακούλα, κόψτε μια γωνία και διακοσμείστε τα cupcakes. Αποθηκεύστε την υπόλοιπη σάλτσα σε βάζο με καπάκι, ή σε  καλά σφραγισμένο δοχείο.

pagotinia-oreo-5

Μπορείτε να την  κρατήσετε  στο ψυγείο σας για πολλές ημέρες.

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

0 comments