Κουλουράκια σουσαμένια νηστίσιμα! | Aspas_recipes

Κουλουράκια σουσαμένια νηστίσιμα!

nhstisima-koulourakia-me-sousame

Νόστιμα, αφράτα , τραγανά κουλουράκια για όλες τις ώρες. Ιδανική συνταγή , με λίγα υλικά ότι πρέπει για το καφεδάκι μας .  


Για τα #νηστίσιμα #σουσαμένια #κουλουράκια θα χρειαστούμε :

nhstisima-koulourakia-me-sousame1

Υλικά

200 γραμμάρια ζάχαρη

400 ml  σπορέλαιο

220 ml  χυμό πορτοκαλιού

1 μπέικιν 20 γραμμαρίων 

800- 900 γραμμάρια αλεύρι  - ανάλογα το αλεύρι

Ξύσμα ενός πορτοκαλιού 

1 βανίλια 

Σουσάμι

nhstisima-koulourakia-me-sousame2

Εκτέλεση

Σε ένα μπόλ τοποθετούμε την ζάχαρη , λάδι , τον χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύουμε καλά με σύρμα χειρός.

Σε άλλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν .

Προσθέτουμε στο μείγμα λαδιού , την βανίλια και το ξύσμα πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε.

nhstisima-koulourakia-me-sousame3

Σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε .

nhstisima-koulourakia-me-sousame4

Η ζύμη μας δεν πρέπει να είναι σφιχτή. 

Παίρνουμε κομμάτια ζύμης και κάνουμε σχέδια στα κουλουράκια μας.

Είτε κάνουμε σχέδια με κουπ-πατ , 


nhstisima-koulourakia-me-sousame5 nhstisima-koulourakia-me-sousame6

nhstisima-koulourakia-me-sousame8 nhstisima-koulourakia-me-sousame9

είτε κάνουμε πεταλάκια, 

nhstisima-koulourakia-me-sousame10 nhstisima-koulourakia-me-sousame11

nhstisima-koulourakia-me-sousame12

είτε κάνουμε σχέδια με ένα ποτήρι.

nhstisima-koulourakia-me-sousame13

nhstisima-koulourakia-me-sousame14 nhstisima-koulourakia-me-sousame15

Τυλίγουμε στο σουσάμι και ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς  στις αντιστάσεις   μέχρι να ροδίσουν.

nhstisima-koulourakia-me-sousame16

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!! 

nhstisima-koulourakia-me-sousame17

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

0 comments