Για την εύκολη τυρόπιτα θα χρειαστούμε :
Υλικά
550-600 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γρ Φέτα
1 ξηρή μαγιά
50 ml σπορέλαιο
200 ml γιαούρτι
100 ml γάλα
2 αυγά
1 κουταλιά ζάχαρη
Λίγο αλάτι
Οδηγίες
Οδηγίες
Διαλύουμε την μαγιά και την ζάχαρη στο χλιαρό γάλα.
Προσθέτουμε τα αυγά, το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
Βάζουμε το σπορέλαιο, τέσσερις κουταλιές αλεύρι και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε περίπου το μισό αλεύρι, λίγο αλάτι και ζυμώνουμε.
Ενσωματώνουμε σιγά σιγά το υπόλοιπο αλεύρι μέχρι που να γίνει ζύμη.
Την τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί, την σκεπάζουμε με πετσέτα και αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεκουραστεί.
Προαιρετικά αναμειγνύουμε την Φέτα με λίγη πάπρικα.
Πλάθουμε την ζύμη ελαφρώς και την ανοίγουμε σε φύλλο.
Απλώνουμε την Φέτα και κόβουμε σε λωρίδες με πάχος περίπου 2 δάχτυλα.
Τα στριφογυρίζουμε και τα τοποθετούμε κυκλικά σε φόρμα 26 εκατοστών.
Αλείφουμε κρόκο αυγού και πασπαλίζουμε σουσάμι.
Ψήνουμε στους 18ο βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
πηγή και φώτο συνταγής απο εδώ foodaholics.gr
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!
πηγή και φώτο συνταγής απο εδώ foodaholics.gr
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
0 comments