Είναι ή πιο απλή και εύκολη ζύμη όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο! Νόστιμη , τρώγεται ζεστή και μπορούμε να την φτιάξουμε και για παιδικό πάρτυ, ή για γενέθλια.
Δείτε περισσότερες Συνταγές για πίτσα-καλτσόνε-πεινιρλί
Για την #πίτσα ,#ταρτάκια πίτσας, #ρολίνια πίτσας, #pizza pops θα χρειαστούμε :
Υλικά
200 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα (κόκκινη συσκευασία αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)
200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό
Λίγο αλατάκι
Extra αλεύρι για το ζύμωμα
(Αν δεν έχετε φαρίνα προσθέστε 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν σε αλεύρι για όλες τις χρήσεις )
Γέμιση
Κέτσαπ ή σπιτική σάλτσα
Τυράκι gouda ή κίτρινη μοτσαρέλα
Φέτες γαλοπούλας
Πιπεριές
μπέικον
Οδηγίες
Τοποθετούμε σε ένα μπολ το αλεύρι και το γιαούρτι. Προσθέτουμε το αλάτι και ζυμώνουμε .
Μεταφέρουμε την ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια και ζυμώνουμε
μέχρι να μην μας κολλάει στα χέρια.
Για την πίτσα
Απλώνουμε με τα χέρια μας το ζυμαράκι μας σε ταψί 26-28 εκατοστών αφού πρώτα τοποθετήσουμε λαδόκολλα στο ταψάκι.
Βάζουμε τα υλικά της επιλογής μας και ψήνουμε.
Ψήνουμε στους 180΄αντιστάσεις για 20-30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο μας .
Για τα ταρτάκια πίτσας
Ανοίγουμε σε φύλλο , κόβουμε κομμάτια ζύμης με ένα μεγάλο ποτήρι και τοποθετούμε τα ζυμαράκια μας σε μικρές βάσεις για τάρτες τις οποίες πρώτα έχουμε αλείψει με ελαιόλαδο .
Βάζουμε τα υλικά της αρεσκείας μας και είναι έτοιμα για ψήσιμο.
Ψήνουμε στους 180΄αντιστάσεις για 15 - 20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο μας .
Για τα ρολά πίτσας
Ανοίγουμε το ζυμαράκι μας με τον πλάστη πάνω σε ελαφρά αλευρωμένη επιφάνεια.
Τοποθετούμε τα υλικά της επιλογής μας και τυλίγουμε σε ρολό.
Κόβουμε σε κομμάτια, τοποθετούμε σε ταψάκι αντικολλητικό και ψήνουμε.
Ψήνουμε στους 180΄αντιστάσεις για 15 - 20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο μας .
Για τα pizza pops
Ανοίγουμε σε φύλλο, κόβουμε σε στρογγυλά κομμάτια και τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα για να κάνουμε ατομικά πιτσάκια .
Βάζουμε προσεκτικά στην μέση του κομματιού ένα ξυλάκι - καλαμάκι και βάζουμε τα υλικά της αρεσκείας μας. Ψήνουμε στους 180΄αντιστάσεις για 15 - 20 λεπτά ανάλογα τον φούρνο μας .
Είναι απίστευτο το πόσο νόστιμη είναι και πόσο
γρήγορα γίνεται και τρώγεται και κρύα !
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!
Follow me on Pinterest
0 comments