Γλυκό στο ποτήρι με κέικ! | Aspas_recipes

Γλυκό στο ποτήρι με κέικ!


Εύκολο και γρήγορο γλυκάκι στο ποτήρι με  κέικ κρέμα και σαντιγί

Υλικά
3 φλιτζάνια θρυμματισμένο κέικ.

Για την κρέμα

1 λίτρο γάλα

3 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ

200 γραμμάρια  ζάχαρη

1 βανίλια

Για την σάλτσα σοκολάτας

200  γραμμάρια κουβερτούρα

200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος

maltesers και θρυμματισμένο καρύδι.

Οδηγίες

Τοποθετούμε το θρυμματισμένο κέικ στα ποτήρια  και  πιέζουμε.

Για να ετοιμάσουμε την κρέμα, ανακατεύουμε  τα υλικά  εκτός από τη βανίλια σε μια κατσαρόλα χρησιμοποιώντας ένα σύρμα.

Ανακατεύουμε συνεχώς σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει. Όταν πήξει η κρέμα προσθέτουμε τη βανίλια ανακατεύουμε και βγάζουμε από την φωτιά.


Ρίχνουμε την κρέμα στα ποτήρια με το κέικ (δεν γεμίζουμε  πλήρως, αφήνουμε  λίγο χώρο).



Τοποθετούμε  maltesers  στην κρέμα.



Σε ένα μπολ σπάμε σε μικρά κομμάτια  την κουβερτούρα. 

Σε κατσαρόλι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος. Μόλις αρχίζει να βράζει η κρέμα την ρίχνουμε στο μπολ με την κουβερτούρα. Αφήνουμε για 2 λεπτά και ανακατεύουμε. 


Ρίχνουμε  λίγη σάλτσα σοκολάτας στα ποτήρια και πασπαλίζουμε με καρύδι. Τοποθετούμε τα ποτήρια  στο ψυγείο για σχεδόν 1 ή 2 ώρες

Αυτή η εύκολη συνταγή είναι για 8 ποτήρια .


Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση!!!!

 Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram



0 comments