Ένα νόστιμο ελαφρύ πρωινό χωρίς ίχνος λαδιού κατάλληλο και για διατροφή αφού μπορεί να γίνει και με τυράκι χαμηλών λιπαρών. Εύκολο , νόστιμο και πολύ γευστικό το τρώνε μικροί μεγάλοι. Φταίξτε το και θα ενθουσιαστείτε!

Δείτε περισσότερες Συνταγές με ψωμί του τοστ 

Υλικά

ψωμί του τόστ ή ψωμάκι φρέσκο κομμένο σε φέτες

αυγά

παρμεζάνα τριμμένη ή τυρί light τριμμένο

αλάτι κατά βούληση

Οδηγίες

Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας 180 βαθμούς αέρα. 

Τοποθετούμε τις φέτες του τόστ ή το ψωμάκι μας σε ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα.

Με την βάση ενός ποτηριού πατάμε τις φέτες του ψωμιού σχηματίζοντας ένα κυκλικό βαθούλωμα.

Ρίχνουμε ένα αυγό σε κάθε βαθούλωμα ψωμιού .

Αλατίζουμε .

Ρίχνουμε γύρω γύρω από το αυγό την τριμμένη παρμεζάνα.

Τοποθετούμε στον φούρνο και αφήνουμε να ψηθούν τα αυγά περίπου 15 λεπτά. (Ανάλογα πάντα την δύναμη του φούρνου μας ).

Το πρωινό μας brunch  με αυγά και ψωμί του τοστ είναι έτοιμο.

Σερβίρουμε και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

 Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες 

και  Συνταγές σπιτικές  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!