Πράσινη σαλάτα με μήλο ,παρμεζάνα, καρύδια και ρόδι ένας ακαταμάχητος συνδυασμός.
Απολαύστε την στο τραπέζι της πρωτοχρονιάς και κερδίστε τις εντυπώσεις !
Δείτε περισσότερες Συνταγές για σαλάτες
Για την πεντανόστιμη γιορτινή #σαλάτα θα χρειαστούμε :
Υλικά
2 μήλα κόκκινα
50 γραμμάρια καρύδια
1/2 κουταλάκι αλάτι
1 έτοιμη σαλάτα συσκευασίας μαρούλι -ρόκα
σπόρους ροδιού
φλούδες παρμεζάνα 20 γραμμάρια
κόκκινο λάχανο (προαιρετικά )
Για το Dressing
Υλικά
Υλικά
30 ml ελαιόλαδο
30 ml χυμό πορτοκάλι
1 κουταλιά σούπας ξύδι βαλσαμικό
1 κουταλιά σούπας μέλι
Λίγο αλάτι
1 κουταλιά σούπας μουστάρδα απαλή
Μαϊντανό ψιλοκομμένο (προαιρετικά )
Οδηγίες
Στρώνουμε την σαλάτα μας σε μια πιατέλα. Προσθέτουμε τους σπόρους ροδιού και τα καρύδια .
Τοποθετούμε επάνω από την σαλάτα μας και την παρμεζάνα .
Κόβουμε το μήλο σε λεπτές φέτες και το βάζουμε σε διάφορα σημεία στην πιατέλα.
Ετοιμάζουμε το dressing
Ανακατεύουμε καλά όλα μαζί τα υλικά μας μέχρι να δέσουν.
Περιχύνουνε πάνω από την σαλάτα μας.
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε !
Και με κόκκινο λάχανο