Τόσο νόστιμη σαλάτα με σύκα και συνοδεία από κριτσίνια. Μπορεί άνετα να αποτελέσει ένα ελαφρύ γεύμα ή βραδινό και βέβαια συνοδευτικά με το φαγητό σας!
Δείτε ακόμα καροτοσαλάτα / παντζαροσαλάτα / κοτοσαλάτα
Υλικά
1 σακουλάκι mix λαχανικά
ρεπανάκια φρέσκα
καρότο τριμμένο
ανθότυρο ξηρό ή παρμεζάνα
Σύκα ψημένα στον φούρνο( 👈συνταγή ) ή σύκα αποξηραμένα
αλάτι όσο επιθυμείτε
Για το dressing
2 κ.σ ελαιόλαδο
1 κ. σ ξύδι
1 κ.σ μέλι
Τα χτυπάμε όλα μαζί σε μιξεράκι του φραπέ
Οδηγίες
Ρίχνουμε τα λαχανικά από τα σακουλάκι σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το καρότο το ανθότυρο
και περιχύνουμε με το dressing. Βάζουμε και το ρεπανακι μας και απολαμβάνουμε.
Καλή σας απόλαυση!
Σαλάτες γλυκόξινες με φρούτα ,ξηρούς καρπούς και ανθότυρο! Απίθανη γεύση θεϊκή απόλαυση ! Συνοδεύουν τα κρέατα σε ένα κυριακάτικο η γιορτινό τραπέζι!
Δείτε εδώ συνταγές για σαλάτες
Σαλάτα με καρύδια και κράνμπερις
Υλικά
- 1 σακουλάκι με διάφορα μαρούλια από το σούπερ μαρκετ
- 1 χουφτίτσα καρύδια
- 1 χουφτίτσα κρανμπερις
- 2-3 κ.σ ανθότυρο
- λίγο ελαιόλαδο
- Σάλτσα -κρέμα βαλσαμικού με μέλι
- Αλάτι κατά βούληση
Οδηγίες
Σε μια μεγάλη σαλατιέρα τοποθετούμε τα μαρούλια.Ρίχνουμε λίγο λαδάκι και το βαλσαμικό και ανακατευουμε καλά! Διακοσμούμε με ανθότυρο βάζουμε καρύδια και κρανμπερις και σερβίρουμε .
Σαλάτα με καρύδια ρόδι και μήλο
Υλικά
καρότο τριμμένο στον τρίφτη
λάχανο ψιλοκομμένο
1 μήλο κομμένο σε κυβάκια
1 ρόδι
1 χουφτίτσα καρύδια
ελαιόλαδο
ή
κρέμα βαλσαμικού με μέλι
αλάτι κατά βούληση
Οδηγίες
Κόβουμε τα όλα τα υλικά μας. Σε μια σαλατιέρα βάζουμε το καρότο και το λάχανο ανακατεμένα και από πάνω βάζουμε το ρόδι με το μήλο και τα καρύδια. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο το αλάτι και την κρέμα βαλσαμικού και σερβίρουμε.
Καλή σας επιτυχία!!
.webp)
.webp)