Σπιτική πουτίγκα σοκολάτας με μπισκοτάκια ετοιμάζουμε μαζί με τα παιδάκια μας. Υπαρχει κάτι καλυτερο από την σπιτική κρεμούλα?
Υλικά
4 φλιτζάνια γάλα (800 ml)
4 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλιές σούπας σκόνη κακάο
7 κουταλιές σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
2 πακέτα σκόνη βανίλιας (5 + 5 γραμμάρια)
1 κουταλιά σούπας βούτυρο
Οδηγίες
Αρχικά ανακατεύουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι και τη σκόνη κακάο σε μια κατσαρόλα χρησιμοποιώντας ένα σύρμα .
Κατόπιν βάζουμε στην φωτιά και ανακατεύουμε συνεχώς. Όταν αρχίσει να βράζει και να πήζει προσθέτουμε το βούτυρο και τη σκόνη βανίλιας.
Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει η μαργαρίνη και στη συνέχεια βγάζουμε από την φωτιά.
Τοποθετούμε μπισκοτάκια στα μπολάκια και καλύπτουμε με την κρέμα .
Πασπαλίζουμε μερικά κομματάκια σοκολάτας πάνω τους ή τρίβουμε μπισκοτάκια και σερβίρουμε. Τρώγεται ζεστή ή κρύα από το ψυγείο.
Αυτή η σπιτική συνταγή πουτίγκα σοκολάτας είναι για 4 ή 5 άτομα.
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram