Μεθυσμένα με Λουκούμι που Λιώνουν στο Στόμα σας!
Δες πώς να φτιάξεις σπιτικά μεθυσμένα με λουκούμι και καρύδι, ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά. Πρόκειται για μια εύκολη και δοκιμασμένη συνταγή, ιδανική για γιορτές, οικογενειακά τραπέζια, αλλά και για καθημερινή απόλαυση.
Τα μεθυσμένα ξεχωρίζουν για την αφράτη ζύμη τους, το πλούσιο σιρόπι και τον αρωματικό συνδυασμό από λουκούμι και καρύδι, που δίνει βάθος και αυθεντική ελληνική γεύση.
Δείτε περισσότερες Νηστίσιιμες Συνταγές
Κομμάτια: 30 κομμάτια
Συνταγή για νηστίσιμα μεθυσμένα
Για τη ζύμη
1 ποτήρι (του νερού) μπίρα - 200 ml
1 ποτήρι (το ίδιο ποτήρι) ελαιόλαδο - 180 ml
1 βανίλια ή ζάχαρη βανίλιας
1 φακελάκι μπέικιν- 20 γραμμαρίων
2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού
4 ποτήρια Αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 480 γραμμάρια
Για τη γέμιση
100 γραμμάρια λουκούμια
Κόβουμε κάθε λουκούμι σε 4 κομμάτια
Καρύδια
Για το σιρόπι
2 ποτήρια (του νερού) ζάχαρη - 400 γραμμάρια
2 ποτήρια νερό - 400 ml
Φλούδα από μισό ακέρωτο πορτοκάλι
1 στικ κανέλα
Για πασπάλισμα-τύλιγμα
100 γραμμάρια ινδοκάρυδο
Οδηγίες
Δείτε αναλυτικά το βίντεο !
Η συνταγή δεν περίεχει καθόλου ζάχαρη η γλυκαντικά στην ζύμη.
Κόβουμε κομμάτια ζύμης 30 γραμμ. ή όσο ένα καρύδι.
Ψήνουμε σε προθερασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για 30 περίπου λεπτά .
Αντί για λουκούμι μπορούμε να βάλουμε μαρμελάδα σφιχτή .
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
μεθυσμένα,μεθυσμένα με λουκούμι,μεθυσμένα με καρύδι,μεθυσμένα συνταγή,παραδοσιακή συνταγή,ελληνικά γλυκά,παραδοσιακά γλυκά,σιροπιαστά γλυκά,γλυκά κουζίνας,συνταγές γλυκών,σπιτικά γλυκά,greek desserts,greek traditional sweets,greek recipe,homemade greek desserts,syrup desserts,mediterranean sweets,συνταγή,γλυκό,συνταγές,dessert,greek dessert,greek cuisine,sintages,εύκολη συνταγή,μεθυσμένα νηστίσιμα,homemade,live kitchen,greek dessert recipe,aspasrecipes

.jpg)
.jpg)

.png)
.png)



.png)
.jpg)
.jpg)




.jpg)
.jpg)
.jpg)