Κουλούρια βουτύρου με κανελοζάχαρη !

koulouria-me-kanelozaxari

Υπέροχα αφράτα και πεντανόστιμα κουλούρια με βούτυρο και κανελλοζάχαρη.


Υλικά
2 αυγά
2 κούπες γάλα
50 γραμμάρια βούτυρο
1 μαγιά ξηρή
2 και 1/2  κ.σ ζάχαρη
1 κ.γ αλάτι
1 ποτήρι λάδι (μείον ένα δάχτυλο)
Αλεύρι όσο πάρει


Επικάλυψη
1 κουταλιά σούπας  κανέλα
1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
 

koulouria-me-kanelozaxari2koulouria-me-kanelozaxari3

Οδηγίες
Ανακατεύουμε τα υλικά της ζύμης εκτός από το βούτυρο όλα μαζί.

Θέλουμε μια ζύμη  μαλακή και ελαστική να μην κολλάει στα χέρια.
Αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ώρα.



koulouria-me-kanelozaxari4koulouria-me-kanelozaxari5

Παίρνουμε κομμάτια ζύμης και τα ανοίγουμε στον πάγκο. Σε κάθε ζυμαράκι κάνουμε με το μαχαιράκι σχισμές.

koulouria-me-kanelozaxari6

Αλείφουμε με βούτυρο τυλίγουμε και κλείνουμε. Βάζουμε από πάνω κανελοζάχαρη. Τοποθετούμε τα κουλούρια μας σε ταψί με λαδόκολλα.

koulouria-me-kanelozaxari7
  
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

koulouria-me-kanelozaxari8

πηγή συνταγής από εδώ lezizyemeklerim.com

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

0 comments