Κέικ με τρία τυριά!

keik-me-3-tyria
 
 Κέικ με τρία τυριά 
μια συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε! ! Δείτε πως θα φτιάξετε το σούπερ αυτό φαγητό.

Υλικά:

1/2 βούτυρο (θα βρείτε διάφορα στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ που είναι 250 γρ.)

4 αυγά

1 φλ γάλα

2,5 φλ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1/2 κ.γ. μπεκιν πάουντερ

2 φλ κασέρι τριμμένο

1 πακέτο χαλούμι τριμμένο

1 φλ φέτα σκληρή θρυμματισμένη

λίγη ρίγανη ή δυόσμος

αλάτι και πιπέρι


keik-me-3-tyria1

Εκτέλεση:

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο για 5 περίπου λεπτά. Προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα. Βάζουμε το γάλα, το μπεκιν πάουντερ και το αλεύρι λίγο-λίγο, χτυπώντας με στο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα.

Προσθέτουμε τα τυριά και τη ρίγανη ή τον δυόσμο. Μεταφέρουμε τη ζύμη σε μία φόρμα αλειμμένη με βούτυρο και αλευρωμένη. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς στον αέρα, σε προθερμασμένο φούρνο για 45-50 λεπτά.


Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

0 comments