Τρίτη, 28 Οκτωβρίου 2014

Η πιο εύκολη αλμυρή τούρτα με ψωμί του τόστ!


  Ιδανική συνταγή για παιδικό παρτυ γενεθλίων ή για γιορτινό τραπέζι!

Υλικά
 
20 φέτες ψωμί του τοστ δίχως κόρα (5 φέτες χ 4 σειρές
700 γρ τυρί κρέμα
400 γρ κρέμα γάλακτος
1-2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια (ελάχιστο 5 τεμάχια)
100 γρ ζαμπόν
100 γρ  σαλάμι αέρος ή γαλοπούλα
100 γρ τυρί (χρησιμοποίησα καπνιστό τυρί)
10 κομμάτια τουρσί (κομμένα σε λεπτές φέτες)
πιπεριές φλωρίνης  (κομμένες σε λεπτές λωρίδες)

για διακόσμηση
 λινάροσπόρους
 μαύρες ελιές 
μαϊντανό
φέτες  γαλοπούλας


Οδηγίες

Ανακατέψτε το τυρί κρέμα και την κρέμα γάλακτος. Κρατήστε  το 1/3 (ένα τρίτο )της κρέμας για την επάλειψη της τούτας. Στο υπόλοιπο της κρέμας, προσθέστε τα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια (φρέσκα κρεμμυδάκια, προσθέτουμε ανάλογα με το γούστο). Πάρτε  τέσσερις φέτες του τοστ  σε ένα δίσκο και αλείψτε  με το 1/4 (ένα τέταρτο) της κρέμας με τα κρεμμύδια. Πάνω από  την κρέμα  βάζετε τις φέτες του ζαμπόν. Τοποθετείστε πάλι φέτες του τοστ  απλώστε με κρέμα και φέτες  τυριού και πιπεριές φλωρίνης.

Βάλτε πάλι   φέτες του τοστ , απλώστεμε κρέμα και το σαλάμι αέρος.Ξανά φέτες του τοστ και απλώστε την υπόλοιπη κρέμα και βάλτε τουρσιά. Ξανά  τις φέτες του τοστ και στην επιφάνεια  την κρέμα που κρατήσαμε αρχικά  Διακοσμήστε την τούρτα  και την  βάζετε στο ψυγείο για αρκετές ώρες (κατά προτίμηση όλη τη νύχτα)

 
πηγή και φώτο από εδώ cake-cookie-pie.


4 σχόλια :

  1. Απαντήσεις
    1. Φτιάξτε την και εντυπωσιάστε σε τραπέζι , μπουφέ ή προσφέρε την για δώρο την επόμενη φορά σε φιλιική επίσκεψη!

      Διαγραφή

Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!