Κυριακή, 21 Σεπτεμβρίου 2014

Πως να κάνουμε τουρτα ψωμιού με καπνιστό σολομό !


Τούρτα ψωμιού με καπνιστό σολομό και  κρέμα τυριού! Ιδανική συνταγή για παιδικό παρτυ γενεθλίων ή για ονομαστική εορτή!

Υλικά

Ενα καρβέλι ψωμί 
1 βαζάκι μαγιονέζα 
3 πακέτα τυρί κρέμα
1 μικρή κρέμα γάλακτος
1 ματσάκι φρέσκα κρεμυδάκια
1/2 ματσάκι άνηθο 
6 αυγά τριμμένα
100-200 γρ καπνιστό σολομό
αγγουράκια 

Οδηγίες:

Κόψτε ένα καρβέλι ψωμί σε 6 στρώματα-φέτες.
Ανακατέψτε το  τυρί κρέμα τη μαγιονέζα και την κρέμα γάλακτος.
Κρατάμε ένα μέρος για την επικάλυψη της τούρτας και μοιράζουμε το μείγμα σε δύο μέρη.
Προσθέστε τα ψιλοκομμένα βραστά αυγά(4 τεμ)  και τα φρέσκα κρεμμυδάκια με το πρώτο μέρος και ψιλοκομμένο καπνιστό σολομό και άνηθο για το δεύτερο.
Απλώστε το πρώτο μέρος στην  βάση και τοποθετείστε  ένα δεύτερο στρώμα πάνω σε αυτό. Στο δεύτερο στρώμα εξάπλωστε το δεύτερο μείγμα.
Επαναλάβετε τα βήματα για όλα τα έξι στρώματα του ψωμιού.
Καλύψτε όλες τις πλευρές με την κρέμα. Διακοσμήστε το κέικ με φέτες αγγουριού, καπνιστό σολομό και (2 τεμ ) βραστά αυγά κομμένα σε φέτες. 

πηγή και φώτο από εδώ wonderfuldiy.


Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!