Τετάρτη, 1 Ιανουαρίου 2014

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ!!!!



ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΕΥΤΗΧΙΣΜΕΝΟ ΤΟ 2014
Απολαύστε την πρώτη μέρα του νέου χρόνου με ένα φανταστικά εύκολο και πεντανόστιμο  πρωτοχρονιάτικο πρωινό !

ΠΡΩΤΟΧΡΟΝΙΑΤΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ!!!!!

 Υλικά
8 στρογγυλά ψωμάκια 
8 μεγάλα αυγά  
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο ανάμικτα βότανα, όπως μαϊντανό,άνηθο,ρίγανη
2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος  
 4 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα  

Προετοιμασία
 Προθερμαίνετε το φούρνο στους175  βαθμούς C. Κόβουμε από την πάνω μεριά κάθε ψωμάκι ένα μέρος σαν καπάκι  και αφαιρέστε απαλά λίγο ψωμί μέχρι να υπάρξει μια τρύπα αρκετά μεγάλη για να φιλοξενήσει ένα αυγό. Τοποθετήστε τα φραντζολάκια -ψωμάκια σε ένα φύλλο λαδόκολλας.
Σπάστε  ένα αυγό σε κάθε ψωμάκι ,ρίξτε τα  βότανα και λίγη κρέμα γάλακτος. Αλατοπιπερώνουμε και  πασπαλίζουμε με παρμεζάνα.
 Ψήστε περίπου  20 έως 25 λεπτά .Οταν  τα αυγά έχουν μαγειρευτεί για 20 λεπτά,  τοποθετείστε τα καπάκια από τα ψωμάκια  στο ταψί και ψήστε μέχρι να ροδίσουν. 
 πηγή και φώτο από εδω .myrecipes.com

Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!