Τρίτη, 25 Ιουνίου 2013

Κολοκυθοτηγανίτες!


  Την συνταγή και τις φώτο τα βρήκαμε εδώ .chinafoodmenu.com



ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ  

Υλικά

 
1 κολοκύθι

1 αυγό

  200 γρ αλεύρι για όλες τισ χρήσεις

1/2 κουταλιά της σούπας αλάτι

1 κουταλιά της σούπας λάδι 



Οδηγίες
Αφαιρέστε το κεφάλι και την ουρά από τα κολοκυθάκια, τρίψτε τα προσθέστε  
 το αλάτι και αφήστε τα στην άκρη για 10 λεπτά.

Χτυπάμε το αυγό στα κολοκυθάκια, προσθέτουμε το λαδι και το αλεύρι τα 
ανακατεύουμε καλά. Φροντίστε να γίνει πάστα.
Αφήστε να κάψει το τηγάνι με λίγο λάδι, προσθέστε την πάστα στο τηγάνι 
( χρησιμοποιήσετε αν έχετε ένα στεφάνι τροφίμων),  και τηγανίζουμε και από τις  δύο πλευρές.




Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!