Κυριακή, 31 Μαρτίου 2013

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΑΥΓΑ ΣΕ ΑΤΟΜΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ!!!!!

Δείτε πόσο απλά όταν   μια ομελέτα με ζαμπόν και τυρi μετατρέπεται σε ATOMIKH ΟΜΕΛΈΤΑ MUFFINS. Ιδέα και Φώτο συνταγής από εδώ menumusings



ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ KAI ΑΥΓΑ ΣΕ ΑΤΟΜΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ


Υλικά

3 Αυγά  (βάζουμε απο μισό  αυγό σε κάθε θήκη)

Λίγο κρέμα γάλακτος (ή γάλα)

Τριμμένο τυρί

Κρεμμύδια και πιπεριές, σε κύβους μικρούς

Φρέσκα κρεμμυδάκια 

Φέτες ζαμπόν, 


 αλάτι και πιπέρι




Οδηγίες 

 Τσιγαρίζουμε ελαφρά κρεμμυδάκια και πιπεριές. Στραγγίζουμε και αφήνουμε λίγο στην άκρη. Σε μια φόρμα για muffins   βάζουμε σε κάθε θήκη από μια φέτα ζαμπόν , τα κρεμμυδάκια και πιπεριές , λιγο τριμμενο τυρί  και τέλος το μείγμα των αυγών ανακατεμένα με την κρέμα γάλακτος η το γάλα και το αλατοπίπερο. . 

 Κόβουμε ένα μικρό πράσινο κρεμμύδι και ρίχνουμε απο πάνω σαν τελευταία πινελιά  .Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 - 25 λεπτά



Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!